Restaurant gastronomique Le Cénacle - Toulouse

Éveillez vos papilles avec le mocktail "Champagne ?" élaboré par les mixologues du bar Le 46.

L'introduction idéale à une soirée empreinte de saveurs raffinées.
Chaque gorgée prépare vos sens à une expérience culinaire mémorable.

Savourez l'excellence, ressentez l'élégance ✨

Hippolyte Peters Desteract, Chef exécutif du Cénacle ✨

Découvrez son art culinaire, où la nature rencontre l'innovation🌱🍴

Inspiré par les trésors de la terre et de la mer, il sublime chaque ingrédient pour offrir une expérience sensorielle unique. Engagé en faveur du développement durable, notre Chef met à l'honneur des produits locaux, de saison et respectueux de l'environnement.

Rejoignez-nous pour un voyage gastronomique où saveurs et éthique se marient dans chaque assiette.

De l’art à la table, aux souvenirs mémorables…

Dégustez les créations raffinées du chef Hippolyte Peters Desteract, en admirant la reproduction du Caravage, ""Le Souper à Emmaüs .

Réservez une expérience gastronomique unique...

- Truite du Bocuse d'Or France 2023 - ✨

Chaque table porte l’histoire d’instants partagés, créant une atmosphère où s’entrelacent délices de la gastronomie et souvenirs vécus.

🍴Réservez votre table au pour un dîner mémorable sur www.cite-hotels.com ou au 05.67.16.19.99

Le saviez-vous ? 🐍🍎

Cet escalier fascinant raconte l'histoire d'Ève et du serpent. La forme en spirale symbolise le serpent offrant la pomme, représentant la lutte éternelle entre le bien et le mal. En bas, c'est l'enfer ; en haut, le paradis.

Découvrez ce chef-d'œuvre lors de votre séjour empreint d'histoire ! ✨

Biscuit moelleux châtaigne, poire en textures, crème & chips de châtaigne, lait de poule au whisky.

©Stéphane Lapeyre

Prenez place à cette table chargée d'histoires et de souvenirs. Entourée de convives, elle est le témoin silencieux de moments de joie, de partage et d'émotion.

Homard.

©Stéphane Lapeyre

À chaque dégustation dans notre écrin, l’équipe s'engage pour un approvisionnement local et durable, garantissant ainsi des saveurs authentiques et une expérience culinaire remarquable.

Contemplez la beauté intemporelle de l’escalier monumental de l’hôtel La Cour des Consuls Hôtel & Spa Toulouse - MGallery dans cette création remarquable de Christophe Moulinier.

Plus qu’un tableau à admirer, c’est un portail vers une autre époque, une invitation à vivre et à ressentir chaque détail, chaque nuance de cette œuvre emblématique.

Vivez une expérience mémorable en entamant votre dégustation par une création d’exception.

Les mixologues du bar Le 46 conjuguent savoir-faire et passion pour vous offrir un instant gustatif inoubliable.

Apéritifs selon l'inspiration du Chef.

©Stéphane Lapeyre

Admirez notre cheminée datant de 1534, qui témoigne de siècles d'histoire et de convivialité.

Chaque pierre est une page d'un livre ancien, chaque courbe une invitation à explorer le passé...

Au Cénacle, l'art fusionne avec la gastronomie à travers une reproduction du Caravage "Le Souper à Emmaüs", vous invitant à une expérience culinaire remarquable.

Daurade royale fumée et en tartare, déclinaison de châtaignes et butternut.

©Stéphane Lapeyre

Entamez votre expérience culinaire avec élégance.

Les mixologues du bar Le 46 élaborent des créations originales pour éveiller vos papilles et enchanter vos sens.

Mûre en mousse et en crémeux, crumble de pop corn et perle de lait.

©Stéphane Lapeyre

Daurade royale fumée et en tartare, déclinaison de châtaignes et butternut.

©Stéphane Lapeyre

Notre carte soigneusement élaborée vous invite à un voyage culinaire raffiné, où les saveurs exquises rencontrent l'élégance intemporelle.

Rouget de Méditerranée & fenouil en découverte, soupe de poisson de roche.

©Stéphane Lapeyre

Victoria, assistante responsable restauration✨

Elle incarne la passion et le professionnalisme de notre équipe. Plus qu'une équipe, ils sont des créateurs d'instants mémorables où chaque détail est soigneusement orchestré.

Au Cénacle, vivez une expérience qui transcende la simple dégustation.

Rouget de Méditerranée.

©Stéphane Lapeyre

Chaque table, chaque chaise, porte l'histoire d'instants partagés, créant une atmosphère où s'entrelacent délices de la gastronomie et les souvenirs vécus.

🍴Réservez votre table pour un dîner mémorable sur https://urlz.fr/oFqt ou au 05.67.16.19.99

Un ballet de saveurs exquises qui éveille les sens et révèle la quintessence vibrante de la groseille.

🍴 Réservez dès maintenant votre parenthèse gastronomique sur https://urlz.fr/oFqt ou en appelant le 05.67.16.19.99.

©Stéphane Lapeyre

Dans chaque création, les talents de notre Chef s'expriment avec une virtuosité remarquable.

©Stéphane Lapeyre

Chaque membre de notre équipe a à coeur de personnaliser votre expérience, veillant à ce que chaque instant passé dans notre écrin soit empreint de raffinement et de convivialité.

Découvrez la passion qui se cache derrière chaque service au Cénacle🌟

Une danse de saveurs et de fraîcheur créée avec passion par notre Chef Clément Convard.

©Stéphane Lapeyre

Dans chaque plat, naît une composition où s'entrelacent une palette vibrante de teintes et la subtilité exquise des saveurs.

©Stéphane Lapeyre