La Ripaille
La Ripaille, brasserie historique de la ville de Toulouse. Aujourd’hui, Brigitte et Céline, la 3ème génération continuent de faire vivre ce lieu.
La Brasserie La Ripaille a été ouverte en 1968, les artistes, journalistes de la dépêche et fêtard s’y retrouvaient toutes les nuits. Entièrement refaite, rénovée, avec ses 2 terrasses et une nouvelle équipe, les filles HUGOUNET ont voulu jouer la carte du bouillon, de la bonne brasserie. Tout est fait maison, des petits prix et un service convivial. Sur place ou à emporter, réservation conseillée
Bienvenue à La Ripaille 🍴
Dans notre brasserie on vous propose:
🍅 une carte de saison avec des produits frais et locaux issus des meilleurs fournisseurs toulousains
☀️ une salle intérieure & 2 terrasses
🍻 un happy hour tous les jeudis 18h-20h
🚌 des repas de groupes
💻 petits-déjeuners, déjeuners et dîners d’affaires en salon privé
🍹 des cocktails déjeunatoires ou dînatoires
🚂 face à la gare Matabiau
À bientôt chez nous !
En plus de notre carte saisonnière, notre Chef vous propose quotidiennement un menu du jour au gré de ses envies & et des produits du moment 🫑
Le dessert de saison par excellence: la tartelette aux abricots 🍑 (pssst... le sablé breton maison est à tomber!)
En plus de la terrasse sur rue, notre petit secret c'est notre patio intérieur 🌿 pour boire un verre ou manger au calme en plein centre-ville !
Un cocktail en terrasse pour terminer la semaine ? 🍸
Le plat star de notre carte d'été, celui que vous adorez: les crevettes sauvages sautées, accompagnées de tagliatelles & bisque maison 🍤
😋 sur notre carte d'été, les framboises sont la touche fraicheur & acidulée de notre crème brûlée
Profitez de notre happy hour le jeudi de 18h à 20h, avec notamment notre mojito à 5€. On vous attend en terrasse 🍹
Pour quel dessert de la nouvelle carte allez-vous craquer ? 😋
Quel est votre plat incontournable, celui dont vous ne passez jamais à côté sur un menu ?
Nous on doit avouer que c'est la salade César 🤭
En cuisine, on se prépare pour un nouveau service !
L'entrecôte de la Maison Lascours pour les amoureux de la bonne viande 🥩
On vous retrouve en terrasse ce midi ? ☀️
C'est le retour des abricots sur la nouvelle carte d'été (et on adore ça)😍
Avec notre fournisseur qui répond toujours à nos besoins de fruits & légumes de saison et les plus locaux possibles.
NOUVELLE CARTE D'ÉTÉ 🍑
Tout est fait maison, les produits de saison et les fournisseurs locaux pour continuer à vous régaler. A découvrir sur l'une de nos terrasses ou au frais en salle !
Le secret de notre tartare ? 🤫La viande est découpée minute par notre chef lors de votre commande !
Notre Chef vous propose la salade César version originale: avec des filet d'anchois 😋
C'EST L'ETE ☀ on fête ça ensemble en terrasse ?
La tartelette aux fraises, on n'en fait qu'une bouchée 😋
Le jeudi, c'est saucisse de Toulouse de la Maison Garcia à La Ripaille !
Dernières semaines de la carte du moment avant de passer à la carte d'été ! Il est encore temps de venir déguster notre velouté de petits pois et sa fricassée de saucisse de Morteau.
Les crumbles pomme rhubarbe sortent du four pour vous régaler ce midi !
En plus de notre terrasse sur la rue, nous avons notre patio intérieur... notre petit havre de paix pour manger ou boire un verre au calme en plein centre-ville !
Le risotto aux asperges, notre plat végétarien et gourmand du moment !
C'est parti pour une nouvelle semaine ! 🛎
Les entrées de notre carte de printemps nous ouvrent l'appétit 😋
On déjeune en terrasse ce midi ?
Vous venez terminer la semaine avec nous ? Notre onctueux tiramisu n'attend que vous !
En cuisine avec Antoine, notre chef 👨🍳
Nouveau sur notre carte de printemps: la quenelle de brochet et son émulsion au cresson, servie avec du riz aux légumes 😏
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Adresse
72, Rue Bayard
Toulouse
31000
Heures d'ouverture
Lundi | 08:00 - 22:00 |
Mardi | 08:00 - 22:00 |
Mercredi | 08:00 - 22:00 |
Jeudi | 08:00 - 22:00 |
Vendredi | 08:00 - 15:00 |
1, Place Rouaix
Toulouse, 31000
Le Quartier Latin est votre bar-restaurant dans le quartier des Carmes à Toulouse. Venez déguster
7 Bis, Rue De La Colombette
Toulouse, 31000
Restaurant L'Aubrac 7 bis rue de la Colombette 31000 TOULOUSE 05 61 62 98 08
262 Avenue De Lardenne
Toulouse, 31100
La Pergola, institution Toulousaine, est un lieu où vous pourrez partager un moment de convivialité
46 Rue Des Couteliers
Toulouse, 31000
Le restaurant Le Cénacle vous accueille dans une ambiance chic et décontractée au cœur de Toulouse. Guide Michelin 2024.
9 Rue Des Jacobins
Toulouse, 31000
Restaurant traditionnel Notre spécialité cassoulet de chef confit de canard maison saucisse de Toulouse. Foie gras maison au torchon.
Marché Victor Hugo, 1er étage
Toulouse, 31000
La fraîcheur des produits du marché, la générosité d’une cuisine de saison, l’ambiance chaleureuse de Victor Hugo. Depuis 1988, Le Magret cultive le goût et le plaisir !
123 Avenue Des Etats-Unis
Toulouse, 31200
L’équipe du MOOD vous accueille, dans ce lieu unique de partage, la promesse d’un instant d’?
9 Rue Des Blanchers
Toulouse, 31000
Restaurant toulousain à l'écoute des faims d'ours. Produits locaux, cuisine traditionnelle & gén?
40bis, Rue Peyrolières
Toulouse, 31000
Restaurant 40bis, rue Peyrolières 31000 Toulouse 05.62.89.43.01
2 Rue Maurice Caunes
Toulouse
Le restaurant Ô Cent Couvert est un buffet à volonté de Cuisine du monde. L'établissement est ou