Pronut Nutricion online

Nutricionista. Colegiada Activa No. 3019 por el Colegio de Farmacéuticos de Guatemala.

Con más de 10 años en nutrición para adultos y niños, individual y poblacional. Posgrados en alimentación Infantil y en Auriculoterapia para control del peso.

08/07/2024

Buenos días mi gente lindas! Conozcamos un poco más de los beneficios de la piña:
✨Es altamente diurética ayudando a expulsar agua de los tejidos y evitando la retención de líquidos
✨ Es ideal para los problemas cardiovasculares debido al efecto de la bromelina, ayudando a la normalización de la coagulación de la sangre, previniendo la arterioesclerosis y la hipertensión arterial.
✨ También tiene un efecto laxante suave y aumenta la sensación de saciedad.

15/05/2024

Buenos días ☀️!
Dejo porque aquí a esta deliciosa fruta que por si no lo sabías nos aporta mucha vitamina C, fibra, y aceites esenciales, cuéntenme si ya se comieron una esta semana?

15/05/2024

Buenos días ☀️!
Dejo porque aquí a esta deliciosa fruta que ir si no lo sabías nos aporta mucha vitamina C, fibra, y aceites esenciales, cuéntenme si ya se comieron una esta semana?

11/05/2024

Queridos amigos como están? Estoy retomando las publicaciones en la página que espero sigan siendo de aporte y estén pendientes porque pronto regresamos con los cursos y talleres! De igual forma sigo atendiendo en línea por si necesitan, mamis feliz festejo, vamos a retomar con alimentación balanceada 🙌🏻

09/08/2022

Hola linda tarde! Les dejo por aquí si no conocían algunas de las formas de comerlo y los beneficios que puede aportar a nuestro organismo el Kale:
✨✨✨✨
El kale es el nombre en inglés que se le da a la col rizada silvestre. Es familiar cercano del brócoli, rábano y repollo y se volvió una tendencia porque cuenta con altas cantidades de hierro, calcio y vitaminas C y K.
✨✨✨
Hay miles de formas de probar el kale! El kale se puede consumir crudo (en ensaladas, por ejemplo) o cocido como cualquier vegetal de hoja. Creemos que es ideal sumarle jugo de limón fresco para aumentar la asimilación del hierro que esta verdura nos provee.
Cuéntame si tú ya lo has probado?
——————-
🇬🇹

30/07/2022

Cansado de tratar constantemente de hacer lo correcto para todos los demás? Cuándo fue la última vez que te pusiste primero? Entonces es hora de darte cuenta de qué todo el reconocimiento todo el aprecio y todo el amor que ha Nelas es el tuyo propio. Por qué si no conoces tu propio valor toda la apreciación del mundo es inútil. Así que deja de correr detrás de los demás y sigue tu propio camino. Sentirás una vida más pacífica cuanto menos tomes las expectativas de los demás en serio. Comparte esta publicación si quieres recordarle a alguien que no tiene que demostrarle a nadie lo que vale para ser aceptado.
Feliz fin de semana 😀☺️🫠💃🏻🏃🏻🐝☘️🌸🌞🍏🥝🎈
🇬🇹

21/07/2022

Buenas tardes a todos! Quien a escuchado que los mejores productos vienen en tamaño pequeño? 😃 Este es el caso del Kiwi, por eso les dejo aquí algunas de sus ventajas al consumirlo:
🥝🥝🥝🥝🥝🥝
1. Alto contenido en vitamina C (más que las naranjas… 93 mg por cada 100 g)
2. Fáciles y cómodos de comer (puedes echar uno al bolso y comértelo donde quieras)
3. Una buena fuente de potasio (casi tanto como un plátano)
4. Rico en fibra (que contribuye a la salud digestiva)
5. Repleto de 16 vitaminas y minerales (una de las frutas más nutritivas que podemos encontrar)
6. Contiene actinidina (una enzima que ayuda al cuerpo a descomponer los alimentos)
7. Bajo índice glucémico (puede ayudar a controlar el nivel de azúcar en sangre)
8. Una fuente natural de ácido fólico (especialmente importante para futuras mamás)
9. Solo 79 kcal por cada 100 g (perfecto para mantener nuestros peso)
10. Gran fuente de antioxidantes (que protegen al cuerpo frente a los radicales libres).

LE SUMAMOS OTRO: es delicioso!!! 😋, levanten la mano a quiénes también les gusta? 🙋🏻‍♀️
🇬🇹

Photos from Pronut Nutricion online's post 19/07/2022

Buenos días, compartiendo con ustedes un sueño logrado, pues tenía pénsum cerrado de mi maestría, pero hasta hoy alcanzo legalmente este sueño; con ello aprovecho a decirles que no existen metas pequeñas o grandes, todas importan y todas podemos disfrutarlas en la subida a la meta, y o lo principal es que una vez arriba vemos que detrás de esta meta podemos tener muchas más! Gracias a ustedes por leer este Post porque han sido a la distancia inspiradores a subir esta montaña!
🇬🇹

04/06/2022

El peso que primero debes de perder es el que está en tus pensamientos! E es increíble como a veces nos obsesionamos por una imagen a la que queremos igualar, y que quizá no signifique salud, estar delgado no es sinónimo de estar saludable. Aprendamos a decirnos cosas bonitas al espejo, para empezar a cambiar el chip de “estoy gordo y feo” por u un “me veo hermoso y me acepto”. Recuerda tu corazón te está estuchando, es esa plantita 🪴 interna que está esperando ser regada cada día, llenarte de piropos diariamente y verás cómo empiezas a florecer, cuídense y feliz fin de semana!
🇬🇹

28/05/2022

Como buena chapina me confieso una frijolera 😜🥰, pero para quienes no saben qué hace tan especiales a los frijoles además de ser deliciosos para desayunos, almuerzos, snacks o cenas! Esta leguminosa es rica en proteínas, fibra, calcio y hierro, y posee un bajo contenido de grasa y azúcar.

Pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y el colesterol gracias a la fibra soluble que contiene.
• Previene enfermedades graves como el cáncer, ya que contiene altos niveles de antioxidantes.
• Aportan energía gracias a su elevado contenido en carbohidratos de lenta absorción.
• Mejora el sistema inmune.
• Al ser un alimento de bajo índice glucémico, puede ser consumido por pacientes con diabetes.
• Mejoran la digestión y previene el estreñimiento.
• Aptos para celíacos. Son una excelente alternativa al almidón.
• Tiene una elevada cantidad de proteínas lo que les conviene en un alimento ideal para veganos y para evitar el desgaste muscular.
• La leguminosa está dentro de la tendencia plan-bassed, que basa la alimentación en los vegetales.
El frijol también tiene un alto nivel de proteína, lo cual lo convierte en un sustituto ideal de la carne. Esta característica lo pone en el foco del desarrollo de nuevos productos de la industria alimentaria ante el crecimiento del mercado de comida vegana a nivel mundial.
Un dato curioso de los frijoles son los diferentes nombres que tiene en cada país de América Latina, tales como: frijol, poroto, alubia, habichuela, vainita, caraota y feijao. Tu como les llamas?
🇬🇹

15/05/2022

Hola hola! mañana es lunes, nueva semana, nuevos comienzos! les traigo este pequeño recordatorio para animarlos a seguir creyendo en ustedes mismos, ya que cada uno tenemos un “no sé qué” que nos define, somos únicos así que no tratemos de copiarnos 😜, o de compararnos con otros, cada quien a su paso va alcanzando sus metas, lo que si es cierto es qué hay que seguirlo intentando, y ser fuerte sin perder la ternura del alma. Cuídense mucho en cuerpo y alma 😙🍃🌷🌸
🇬🇹

27/04/2022

El Rábano y sus siete principales beneficios:
1. Es una buena fuente de fibra Y como ustedes ya saben la fibra fue un papel importante en la normalidad del tránsito intestinal, la regulación de el azúcar sanguínea y ayuda en la pérdida de peso corporal.
2. Facilita la digestión por su gran contenido de agua
3. Fortalece el sistema inmunológico
4. Es un excelente diurético y ayuda a eliminar las toxinas
5. Ayuda a regular la presión arterial
6. Ayuda a prevenir el cáncer de colon, de estómago, boca y renal
7. Combate enfermedades respiratorias.
✨✨✨✨✨✨
Cuéntame si tú ya conocías este vegetal y todos estos beneficios?!?
🇬🇹

29/03/2022

Hola hoy les traigo por aquí un pequeño recordatorio para recordarles de ponerse en movimiento! Si se puede llegar caminando caminar, subir las escaleras aunque hay elevador, colocar una alarma para levantarme más temprano y lograr aunque sea 20 minutos de ejercicio. Que si son 10,000 pasos diarios los recomendables? Pues aunque no sean 10,000 empieza por 3,000 y vas aumentando.. Que es mejor hacer ejercicio en ayunas para quemar calorías más rápido? No hay evidencia que esto sea verdad.
Recuerda que no importa en qué punto estés, es el correcto para empezar a buscar sentirte mejor! 😉🙌🏻😃🤗🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♂️
🇬🇹

12/03/2022

Con la ayuda de la alimentación uno puede fortalecer y cuidar al sistema inmunológico 💪🏻, y eso como sabemos por el momento es muy importante por lo que estamos pasando🙄. Para ello vienen ayudarnos estos pequeños Shots de jengibre deliciosos, podemos encontrar todos los ingredientes en el supermercado y son muy fáciles de preparar en casa:
✨ jugo de cinco naranjas y tres limones
✨ 130 g de jengibre fresco licuados con los jugos de las naranjas y los limones
✨ cúrcuma y miel al gusto (opcional)

🇬🇹

27/02/2022

Hola hola! He estado un poco desaparecida, pero no tanto, mis pacientes saben he estado allí para ellos! Les dejo este post con una receta muy saludable y muy deli!
La remolacha es muy conocido por sus propiedades antioxidantes, lo cual le atribuye a una función en la protección contra el cáncer, así como al disminuir la presión arterial, y por reducir significativamente la inflamación. Por su contenido de fibra es un alimento que satisface y esto contribuye en el manejo del hambre sobre todo en el paciente que está buscando reducir su peso.
📍CHIPS REMOLACHA:
✨3-4 remolachas
✨2 cdas aceite vegetal
✨ 1/2 cdita sal
✨Una cdita de polvo de ajo

Precalentar horno a 160 grados. Bien lavado el vegetal y seco, cortar en láminas finas. Revolver bien todos los ingredientes, y colocar sobre una bandeja con papel mantequilla. Con la función de parrilla del horno, ingresar la bandeja en el riel de en medio y hornear por 10 minutos. Sacar la bandeja y voltear las chips, y meter al horno por 5 minutos más. Disfrutar ✨🙌🏻✨
🇬🇹

14/02/2022

Hola a todos! Estas fechas aunque comerciales nos sirven para afianzar sentimientos bonitos, pero no nos olvidemos antes de gustar o amar a alguien más, debemos de empezar por nosotros mismos! Feliz día de san Valentín!
🇬🇹

12/02/2022

aprovechemos las frutas de nuestro país! La naturaleza es sabia y nos brinda todo lo que necesita nuestro cuerpo para nutrirse y en este caso para hidratarse. La sandía nos aporta vitaminas como la A, C, complejo B, y es rica en minerales como el potasio, magnesio y otros. Lo más importante como lo mencionaba es que está compuesta en un 90% por agua así que es un perfecto hidratante. Como ya se acerca la época de calor recomiendo cortarla en cubos o prepararla tipo bolas de helado y meterla al congelador mmm delis!!! 🧑🏻‍🍳👌😋😌
🇬🇹

Photos from Pronut Nutricion online's post 16/01/2022

Tu dieta no sólo es lo que comes!
Es lo que ves
Lo que escuchas
Lo que lees
La gente con la que te rodeas
☘️🍏🌞🍁🌸🌼⭐️🌻🥕

Se consciente de lo que entra en tu cuerpo emocionalmente, espiritualmente y físicamente

🤗🙃😃
🇬🇹

10/01/2022

😋TORTITAS DE SUCCINI🤤

🍽 Guarda y comparte esta deliciosa y práctica receta!

Ingredientes📔
✨ 600 g de calabacín o succini rallado
✨2 cebollas (pequeñas)
✨2 dientes de ajo
✨200 g de avena
✨70 g queso panela
✨2 huevos
✨1 pizca de sal
✨1 pizca de pimienta
✨1 pizca de albahaca (fresca o seca)
✨100 ml de aceite (de canola o de girasol)

Preparación 👩‍🍳

Primero, ralla grueso el calabacín pelado. Pela la cebolla y el ajo y picalos finamente.
Luego mezcla bien en un bol el calabacín, la cebolla, el ajo, los copos de avena y el queso rallado.
Luego agregue los huevos a la mezcla y sazone bien con sal, pimienta y albahaca.
Luego calienta el aceite en una sartén y agregue la mezcla de calabacín en bolitas y aplástala un poco.
Fríe por ambos lados durante 4-6 minutos cada uno hasta que estén dorados, retira de la sartén y escurre sobre papel de cocina.

Y listo ✅ Viste que rico y fácil queda? Si la pruebas comparte tu preparación conmigo 🙃😉
🇬🇹

01/01/2022

Gracias a todos los que en este año han apoyado este espacio, y a mis pacientes por la confianza, estoy feliz y con mucha ilusión por el nuevo ciclo que comienza ✨🎉🥂!
🇬🇹

Photos from Pronut Nutricion online's post 31/12/2021

Déjame un 💜 en los cometarios si estás de acuerdo?!
🇬🇹

21/12/2021

Hola amigos hoy les traigo un poco de información acerca de los champiñones. Los champiñones son un alimento muy bajo en calorías, pero que tienen un gran número de beneficios para la salud.

Desde el punto de vista nutricional, los champiñones son un alimento que aportan una baja cantidad de energía. La Fundación Española de Nutrición (FEN) asocia a este hongo poco más de 30 calorías por cada 100 gramos. Esto se debe a que alrededor del 90% de la composición de los champiñones es agua. Después de este componente, lo que más aportan estos hongos son hidratos de carbono. Son, por tanto, un alimento muy bueno en cualquier tipo de dieta. Este alimento, además, tiene un escaso contenido en grasas: 0,3%, exactamente. De este porcentaje, la mayoría de está compuesta por ácidos grasos insaturados, que tienen un efecto positivo en la salud cardiovascular. Además, el contenido en colesterol es nulo. Por esta razón, los champiñones son un componente nutritivo e hipocalórico que puede ser parte de una dieta de adelgazamiento. Además de todo esto al champiñón se le ha atribuido en diferentes estudios propiedades anti cancerígenas y antiinflamatorias. En lo personal a mi me encantan los champiñones a ti qué te parecen? 🇬🇹

Photos from Pronut Nutricion online's post 19/12/2021

Las galletas durante la temporada navideña son imprescindibles! son deliciosas festivas y para la mayoría de nosotros un recuerdo de nuestra infancia, seguramente aún recuerdas como de niño amasabas, cortabas y adornabas las galletas con gran alegría, y ese es otro de los papeles que tiene la comida traernos sentimientos super agradables que asociamos con diferentes platillos. Todas las redes en esta época nos ofrecen por un lado todos los manjares navideños y por el otro se anuncian dietas prometedoras y retos para estar “fit”. También en esta época el estrés de no comer y para quienes están en régimen de no salirse de la “dieta” puede causar mucho más daño que el comerse esa galleta o ese tamal…. Es por eso que a todos les recuerdo de disfrutar de esta temporada navideña y de su comida siempre con moderación agregando una ensalada a sus platos y disfrutando de esa galletita! También les recuerdo pueden reservar sus citas de enero con la promoción vigente ;)
🇬🇹

Photos from Pronut Nutricion online's post 04/12/2021

Bueno hoy vengo aquí a matar un mito que quizás no guste oír a algunos, pero como mi deber es hablar desde la evidencia científica, respondiendo a la pregunta de este post: es necesario suplementarse con colágeno para tener más salud en el cabello la piel las uñas y regenerar las articulaciones? Puedo decirles que no existe evidencia científica para ninguna de estas aseveraciones, nuestro organismo es capaz de formar colágeno de forma natural, el cual fabricamos a partir de algunos aminoácidos (proteínas) que provienen de nuestra dieta. Sin embargo para hacer más interesante este post si puedo dejarles por aquí tres acciones que podemos hacer para prevenir la pérdida de colágeno:
✨ Exponerse al sol sin protección solar:
La aplicación de protector solar nos protege de la degradación del colágeno y elastina, según múltiples estudios.
✨Alto consumo de ultra procesados y azúcares refinados:
El proceso de reparación de fibras de colágeno se ve interrumpido cuando los niveles de azúcar en sangre permanecen altos. Una dieta baja en comestibles “basura”, podría ser positiva al momento de conservar el colágeno.
✨Fumar:
Las personas que fuman, tienen mayor riesgo de acelerar el proceso de envejecimiento debido al daño que el tabaco produce sobre el colágeno y la elastina.

☘️☘️Estos son los 4 nutrientes que se deben asegurar en la dieta para una producción óptima de colágeno:
🥝Vitamina C
Presente en frutas como naranja, mandarina, fresa, limón y en general otros cítricos.
🥚Prolina y Glicina
Alimentos como las carnes, la soya y el huevo aportan cantidades importantes.
🥩Cobre
Necesario para la acción de la enzima que une la Prolina y la Glicina. Se obtiene a partir de carnes rojas, lentejas, semillas de ajonjolí y cacao en polvo.
————————-
Si llegaste a leer todo 😱🙈y te gusto no te olvides de poner un 💜 y compartir con alguien que se esté atiborrándose colágeno 🤣🤭
🇬🇹

Photos from Pronut Nutricion online's post 29/11/2021

No importa en qué punto del camino te encuentres, que tu peso sea solamente ese número que guía tu punto de partida. No olvidemos que somos humanos, no máquinas perfectas, no midamos toda nuestra salud en base a sólo un factor, hay otros muchísimos factores que nos pueden dar señales que vamos avanzando, en este post les dejo solamente algunos de ellos, cuéntenme que otros elementos positivos han experimentado ustedes al cambiar sus hábitos, no solo en alimentación, 🙏🏻 sus experiencias pueden motivar a los demás!
🇬🇹

26/11/2021

Hoy conozcamos más acerca de los espárragos! Aunque quizá no es el alimento favorito de todos pero si muy beneficioso:
✨ Es muy rico en minerales como el potasio, fósforo y hierro.
✨ Rico en antioxidantes y fibra

Al contener tanta agua en su composición se considera diurético, es decir, facilita la eliminación de líquidos.
Regula el tránsito intestinal por la fibra que provee.
Es antioxidante.
Favorecen la función cognitiva.
Ahora cuéntenme a ustedes les gusta? A mi me gusta mucho,blanqueado o salteado.😉🙃
🇬🇹

Photos from Pronut Nutricion online's post 24/11/2021

Buenos días! en esta ocasión les traigo un Post que les ayudará a determinar si poseen un intestino no saludable:
✨Estreñimiento o diarrea
✨Cansancio
✨Depresión o ansiedad
✨Mal aliento
Algunas veces estos síntomas van acompañados de sensación de embotamiento dolor y gases, por eso es necesario aprender a identificarlos para tomar acción. Algunas de las recomendaciones generales incluyen, hidratarse bien aumentar el consumo de fibra, realizar ejercicios para favorecer el tránsito intestinal y también eliminar el estrés, consumir probióticos para asegurar la salud de la flora intestinal, disminuir el consumo de cafeína y alcohol y procurar un adecuado sueño. Si aún así tus síntomas persisten se ha de identificar cuál es el factor detonante y pueda que exista algún alimento que está causando los síntomas.
Comparte este Post se te ha gustado y por supuesto dejo la recomendación de consultar siempre con un profesional.
🇬🇹

25/10/2021

Hola buenas tardes! les dejo por aquí numerados algunos de los múltiples beneficios de hacer caminata:
1. Alivia el estrés
2. Aumenta las defensas
3. Reduce la presión sanguínea
4. Ejercita los músculos abdominales
5. Previene el cáncer de colon
6. Quema grasas
7. Disminuye el riesgo de glaucoma
8. Retrasa el Alzheimer
9. Aumenta la masa ósea
10. Mejora el equilibrio
🇬🇹

21/10/2021

🙋🏻‍♀️Buenas tardes! les traigo esta deliciosa y nueva receta que va muy bien con las fiestas de fin de año que ya se aproximan, con especias que nos hacen recordar un pay de calabaza, la textura y el sabor de un desayuno muy hogareño, cuéntenme si la hacen!
✨ 1 1/2 tazas de leche de almendras (o líquido de su elección)
1 taza de avena
1/2 cucharadita de linaza molida
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharadita de semillas de amapola para decorar
1 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de anís
1/2 cucharadita de maca
1/2 cucharadita de clavo molido
1/2 -1 cucharadita de jengibre rallado
1/2 cucharadita de cardamomo
1/2 banano en puré
PROCEDIMIENTO:
✨Agregue la avena, la leche, las especias, la maca, la linaza, las semillas de chía en una olla.
Cocinar a fuego lento y una vez que tenga la consistencia deseada, transferir a un tazón. Cubra con un chorrito de mantequilla de almendras y algunas semillas de amapola para un poco crunch! 😋
🇬🇹

15/10/2021

✨También conocidos como macro nutrientes, las proteínas, grasas y carbohidratos, podemos encontrarlos en alimentos de origen animal y vegetal. Nuestro organismo necesita consumir elementos de los tres grupos.
✨Los necesitamos para producir energía pero también para formar células y tejidos estructurales de nuestro cuerpo.
✨Las unidades más pequeñas de la proteína están compuestas por los aminoácidos; las proteínas son necesarias para la formación de músculos y tendones además de la producción de enzimas que funcionan en varios procesos de nuestro metabolismo
✨Los carbohidratos funcionan como la fuente de energía más inmediata para nuestro organismo; existen los carbohidratos simples (como la glucosa) y los complejos.
✨De las grasas también necesitamos un pequeño consumo pero teniendo cuidado de elegir las grasas que si son saludables; Son las que más calorías proporcionan en nuestra alimentación(9 Kcal x Gr).
🇬🇹

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