Culinary Institute of Europe

Naprakész komplex gasztronómiai tudás egy év alatt. Képzésünk nemzetközi oktatói gárdáját a tíz év oktatási tapasztalattal rendelkező Maki Stevenson vezeti.

A Culinary Institute of Europe hallgatói egy év alatt 202 órában egészségtudatos, magas minőségű és ételek elkészítését tanulják meg fenntarthatósági szempontokat mindig szem előtt tartva. Tudásukat naprakész marketing, vállalkozás fejlesztési ismeretekkel egészíthetik ki. Diákjaink sikeres évzáró vizsgával a kezükben, naprakész és nemzetközi színvonalú tudással léphetnek a munkaerőpiacra akár itthon, akár az Európai Unió más országaiban.

24/07/2024

Summer may be in full swing, but don't forget your future!👩‍🍳🧑‍🍳 Our next one-year professional gastronomy courses are starting in September, so you can start your journey to become a professional chef. More than half of the places are full, so don't miss your chance, apply NOW!

🔗For more information about our institution and programs visit our website:
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

19/07/2024

🎓The main language of education is English in our institution. We only have a Hungarian speaking group in the Culinary Arts Program. Therefore you need to speak English at least at a conversational level. We will teach you the professional vocabulary.

You do not need a language certificate to apply, but we will also assess your English language skills in a personal interview.

🔗You can find out more about the Culinary Arts Program and the final exam dinner on our website:
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

17/07/2024

🧑‍🍳👩‍🍳Consultation with teachers is part of the preparation for the exam dinner. It's really exciting to see how the initial idea evolves, how the dishes get better and tastier through trial cooking, and how the whole dinner comes together into a coherent concept.

🔗You can find out more about the Culinary Arts Program and the final exam dinner on our website:
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

12/07/2024

🐟🔪Working with fish is not easy, which is why we dedicate an entire class solely to seafood, led by an expert chef. But this is not enough: students need to practice independently as well to acquire the skillset.

🔗For more information about our institution and programs visit our website:
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

10/07/2024

👩‍🍳🧑‍🍳When did you decide that you wanted to become a chef? Let us know in the comments!

🎓If you're still dreaming of becoming a chef, you're in the right place. Check out our website for our professional culinary programs to help you gain vocational qualification as a chef!
🔗For more information about our institution and programs visit our website:
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

09/07/2024

🍅The future is plant based…but at least a plant-centred approach is gaining popularity.

This is why we have launched our one-year 🫑Plant Based Program🫑, which is aimed at both those who want to cook without animal-based foods and those who are not vegetarian or vegan but want to expand their knowledge of plant-based ingredients and dishes.

🔗For more information about the program visit our website:
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

04/07/2024

🍰From hobby baker to professional? Acquire the fundamental knowledge of confectionery with the help of internationally trained teachers, get experience in Budapest’s best kitchens, and let your creativity manifest in exquisite desserts – start our Pastry Arts Program next semester to take control of your destiny!

The Pastry Art Program is a six-month training in English that focuses on the most important and basic techniques as well as the current confectionary trends while encouraging to explore new ideas. Our teachers are renowned Hungarian and foreign professionals who are able to transfer their expertise in a comprehensible and exciting way.

Besides the classes in the institution, all students are required to complete their internship at a gastro venue in Budapest before their final exam. Upon fulfilling the requirements of the course, the students will receive their certification with which they will be entitled to take the state exam in order to earn their vocational qualification.

⚠️INFO⚠️
✅Duration: 1 year, 600 hours (150 hours theoretical classes and 450 hours internship)
✅Start: September or February
✅Place: Budapest (downtown), Hungary
✅Language: English
✅Group size: maximum 15 students
✅Input requirements: Elementary school degree and labor health examination in Hungary

🔗For more details and application check out our website: https://culinaryinstituteofeurope.com/en/home/

Photos from Culinary Institute of Europe's post 28/06/2024

👩‍🍳🧑‍🍳Cooking for 40 guests is fundamentally different from making dinner for a few people. During our 1-year professional culinary programs you will gain the experience of working in a professional kitchen.
🎓The next semester starts in September, don’t miss your chance to join one of our three programs!

27/06/2024

🎓The feeling of accomplishment compares to nothing. Knowing that you worked hard to achieve your goals and overcame all obstacles what makes it all worth it. If you join our culinary programs in September, a year from now you can get your certification and take the state exam to become a chef.

🔗More info about the programs, application and requirements:
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

Photos from Culinary Institute of Europe's post 21/06/2024

👩‍🍳🧑‍🍳Are you joining our kitchen in September? Don't forget to secure your place to start one of our 1-year professional culinary programs! See you soon!

Find our more about our three gastronomy programs on our website:
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

20/06/2024

🥦🥑🥕We recently pioneered our vegetarian cookery programme because we believe that the use of plant-based ingredients in gastronomy is becoming increasingly important. However, using them as the stars of a dish requires a completely different approach: it requires a closer understanding of the ingredients, how they react to different techniques and how to work with them. The one-year training course aims to provide this knowledge to the students through practical lessons and internship.

👨‍🍳👩‍🍳Whether you want to become a vegetarian or vegan chef, or just want to broaden your knowledge of plant-based dishes, the training will provide you with useful practical knowledge. The next group starts in September, so don't miss out!
🇭🇺HU - https://bit.ly/cukrasz_muveszetek
🇬🇧ENG - https://bit.ly/pastry_arts

14/06/2024

We are officially off to the summer break!☀ The kitchen might lay dormant for a few month, but the back office is still working, so don't forget to apply to our professional culinary courses starting ins September! See you soon!
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

06/06/2024

Devil is in the details!🥢🍰 The admission to our Pastry Arts Program is now open! Apply and make your sweet dreams come true!
🇭🇺HU - https://bit.ly/cukrasz_muveszetek
🇬🇧ENG - https://bit.ly/pastry_arts

31/05/2024

It's not always so serious here. 😊

Photos from Culinary Institute of Europe's post 28/05/2024

Our founder, Maki Stevenson, was invited to give a presentation at the Gourmet Festival this weekend. This included a live demonstration of how to make Japanese St. Jacob scallops. The finished dish represented the colours of the Hungarian flag - red, white and green - representing the relationship between the two countries.
🫶Thanks again to the organisers for the opportunity!

26/05/2024

🧑‍🍳👩‍🍳Would you like to be as happy taking photos with your state-recognised CIE certificate to become a chef? Then all you have to do is join our training courses starting in September! For more information visit our website:
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

21/05/2024

How can a pastry arts program change your life and career? Read our interview with Anett, our Pastry Arts Program alumni who during her year at CIE secured an internship at the Four Seasons Hotel, which went so well that afterwards she was hired as a pastry chef ➡️https://culinaryinstituteofeurope.com/en/cie-alum-student-became-a-pastry-chef-at-four-season/

19/05/2024

Tday is World Bakink Day!🍰 How are you celebrating? What is your favorite thing to bake? Let us know in the comments! 👇

16/05/2024

🎓As admission season has officially opened, let us walk you through the steps how to apply to CIE:
1️⃣Please read the Information Booklet about the training you are interested in.
2️⃣Check the Application Flowchart carefully.
3️⃣Fill out the Application Form
4️⃣Once the Application Form is received, we will contact you shortly with next steps.
5️⃣We will have an online interview (app. 30 min.). We will tell you all about the program you are interested in, the expectations, and about our institution. You can ask all your questions as well. This is also an opportunity to check that your English language level is sufficient to complete the course (unless you are applying for the Hungarian Culinary Arts course).
6️⃣If everything fits, we'll sign a contract.

🔗Find all the documents and information you need on our website: https://culinaryinstituteofeurope.com/en/how-to-apply/

15/05/2024

❗️MUNKALEHETŐSÉG❗️Testvérintézetünk, a Makifood csapata keresi egy vagy két új tagját nyári gyermektábora idejére. Hosszú évek óta a nyári iskolai szünet alatt napközis rendszerrel gasztro gyermektábort szervezünk a 7-13 éves korosztály számára. A táborban az ételek közös elkészítésén, alapanyagok, ökológiai és gasztronómiai ismeretek fejlesztésén van a fő fókusz.

✅A táborvezető feladatai közé tartozik a tábor vezetése, irányítás és közös főzés a gyerekekkel, gyerekek irányítása és koordinálása a segítőkkel együtt, receptek és alapanyagok ismertetése a gyerekekkel, a vásárlás folyamatának/alapanyag beszerzés folyamatának, újrahasznosítás lépéseinek bemutatása.
✅A tábor június 24-től augusztus 9-ig tart, hétfőtől péntekig 07:30-tól 16:00-ig, a pénteki nap pedig mindig külsős helyszíni gasztro-kirándulással telik. A tábor teljes időtartamára vagy két blokkra is lehet jelentkezni, ezek: június 24. - július 19. között és július 22. - augusztus 9. között.
✅Tapasztalat, végzettség: A táborvezetői pozíció betöltéséhez nem szükséges tanári végzettség, az elvárás az ételek ismerete, szakmai főzési tapasztalat. Középszintű angol nyelvtudás szükséges.
✅Erkölcsi bizonyítvány szükséges.

💰Fizetés: napi nettó 20.000-25.000 Ft tapasztalattól függően.
✍️Jelentkezés menete: amennyiben felkeltette az érdeklődésed a pozíció, fényképes önéletrajzodat küldd el emailben a 📧[email protected] email címre.

14/05/2024

👩‍🍳🧑‍🍳From passion to profession, study gastronomy in Budapest from renowned chefs in a licensed institution! With our one-year Culinary Arts Program you can learn about the crucial cooking techniques, ingredients, and through the internship program gain experience in a professional environment.

🎓The next Culinary Arts Program starts in September, and in a year you can get vocational qualification as a chef! Start your gastro journey and enjoy the advantages of being a student at Culinary Institute of Europe:
We provide all the knowledge, and you can learn in a professional kitchen. Later you also will have the chance to work at top restaurants as an intern to gain experience.
✅Enjoy a gourmet city with affordable study and living costs compared to other EU countries.
✅Learn from renowned and experienced chefs.
✅The course is in English, therefore you will learn the professional vocabulary you would need in an international kitchen.
✅We are an accredited institution, hence you have the opportunity to receive a state-accredited certification upon successful completion of the program.

Don't miss this opportunity! Apply NOW for the next course in September!
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

13/05/2024

Variations on greens. 🦖

In case gastronomy is your hobby and you want to take it to the next level, then check out our culinary programs to become a gastro professional:
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

10/05/2024

Blissful moments from our kitchen. ✨

Photos from Culinary Institute of Europe's post 07/05/2024

🎉On Saturday we did the National Blue Trail hike! Well, not literally of course, but we did a culinary exploration of the 2550 km route through Hungary as it was the theme of the Hungarian CAP 15 group's exam dinner! ⛰

The menu was based on dishes and ingredients typical to the regions the Blue Trail passes. Szilvásvárad inspired the trout roulade, the Pilis the mushroom soup and the Alföld the mangalese stew. In addition to the map as a coaster, small gestures such as serving the soup from thermoses made the dinner more hike-like. Congratulations to all the members of the group for their achievements at the dinner and for their work throughout the year!

The wines served with the meals were from Kősziklás Borászat.

02/05/2024

🖌Nature. A painting. A trip. Anything can serve as inspiration. Where do you draw inspiration from?

Main dish from the Hungarian CAP 13 group exam diner. Find our more about our professional gastronomy programs on our website:
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

01/05/2024

👨‍🍳🧑‍🍳"Make you hobby your job, and you never have to work a day in your life." Do you agree with this statement?

In case gastronomy is your hobby and you want to take it to the next level, then check out our culinary programs to become a gastro professional:
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

Photos from Culinary Institute of Europe's post 25/04/2024

💯As we prepare for the spring exam dinner, we look forward to reminiscing about our exam dinners from last year. Enjoy a few snippets of the special occasion!

For more information about professional culinary program, visit our website:
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

Photos from Culinary Institute of Europe's post 23/04/2024

It never hurts to double check you work and consult with the others. 👩‍🍳🧑‍🍳Teamwork makes the dream work.💪

For more information about professional culinary program, visit our website:
🇭🇺HU - https://bit.ly/cie_képzések
🇬🇧ENG - https://bit.ly/cie_courses

Photos from Culinary Institute of Europe's post 17/04/2024

🎓Ösztöndíjprogramunk célja, hogy támogassuk a tehetséges és kiemelkedően elkötelezett diákokat, akik a gasztronómiában szeretnék megvalósítani magukat. Ha érzed magadban az elhivatottságot és a lelkesedést, tudj meg többet szeptemberben induló programjainkról! 👉 https://bit.ly/cie_képzések

16/04/2024

❗️MUNKALEHETŐSÉG❗️Testvérintézetünk, a Makifood csapata keresi új tagját nyári gyermektábora idejére. Hosszú évek óta a nyári iskolai szünet alatt napközis rendszerrel gasztro gyermektábort szervezünk a 7-13 éves korosztály számára. A táborban az ételek közös elkészítésén, alapanyagok, ökológiai és gasztronómiai ismeretek fejlesztésén van a fő fókusz.

✅A táborvezető feladatai közé tartozik a tábor vezetése, irányítás és közös főzés a gyerekekkel, gyerekek irányítása és koordinálása a segítőkkel együtt, receptek és alapanyagok ismertetése a gyerekekkel, a vásárlás folyamatának/alapanyag beszerzés folyamatának, újrahasznosítás lépéseinek bemutatása.

✅A tábor június 24-től augusztus 9-ig tart, hétfőtől péntekig 07:30-tól 16:00-ig, a pénteki nap pedig mindig külsős helyszíni gasztro-kirándulással telik.

✅Tapasztalat, végzettség: A táborvezetői pozíció betöltéséhez nem szükséges tanári végzettség, az elvárás az ételek ismerete, szakmai főzési tapasztalat. Középszintű angol nyelvtudás szükséges.

✍️Jelentkezés menete: amennyiben felkeltette az érdeklődésed a pozíció, fényképes önéletrajzodat fizetési igény megjelölésével együtt küldd el emailben a 📧 [email protected] email címre.

Szeretnéd, hogy a(z) vállalkozásod elsőként szerepeljen az Iskola tematikájú vállalkozások között Budapest városában?
Kattints ide a szponzorált hirdetés igényléséhez.

Our Story

CIE is a contemporary, internationally acclaimed, private educational institution providing practice-oriented gastronomy-training for culinary professionals and passionate gastronomy lovers. The 1-year long culinary arts programme is offered twice a year starting in September and February.

Kategória

Telefonszám

Cím


Brody Sandor Utca 44
Budapest
1088

További Iskola városi Budapest tematikájú vállalkozások (összes megjelenítése)
Integrál Akadémia Integrál Akadémia
Www. Integralakademia. Hu
Budapest

Integrál pszichológiát tanítunk, egy forradalmian új irányzatot, amely szakértői módon szintetizálja a nyugati pszichoterápiás és pszichológiai ismereteket, a keleti tanok spirituá...

Avicenna International College Avicenna International College
Orczy út 3
Budapest, 1089

British and International High School and Foundation Programs in the Heart of Budapest

CEU Romani Studies Program CEU Romani Studies Program
Nador Utca 9
Budapest, 1051

The Romani Studies Program is a unit at CEU. In 2024-25 the RGPP is run by CEU GmbH Hungarian Branch Office/CEU GmbH Magyarországi Fióktelepe. Mo Fióktlp: Nádor 9. BP. Cégjegyzéks...

Hallatlan Hallatlan
1085 Budapest, Rigó Utca. 6-8. I. Emelet
Budapest, 1085

www.hallatlan.hu - A csend szerethető, a jelnyelv megtanulható. Nyiss a Világra!

Tüskevár Iskola Tüskevár Iskola
Lőrincz Utca 40-42
Budapest, 1041

Tüskevár Általános Iskola és Gimnázium

Gyakorlati Filozófia Iskolája Gyakorlati Filozófia Iskolája
Boráros Tér 6
Budapest, 1095

Jó társaság. Mondások, történetek és válaszok.

Nemzetközi Shiatsu Iskola Nemzetközi Shiatsu Iskola
Budafoki Utca 9-11
Budapest, 1111

Hívjon bennünket most: 70-947-4012

Semmelweis , itt és most. Semmelweis , itt és most.
CSENGŐ Utca 1
Budapest, 1194

BKSZC Újbudai Szakiskola és Szakképző Iskola BKSZC Újbudai Szakiskola és Szakképző Iskola
Leiningen út 27-35
Budapest, 1119

Szeretettel köszöntünk minden látogatót intézményünk hivatalos Facebook oldalán.

ExtraCredit ExtraCredit
Tér 12 Bázis
Budapest, 1071

Az ExtraCredit különböző kurzusok meghirdetéséról és lebonyolításáról szól.

Therakadémia Therakadémia
Margit Körút 44
Budapest, 1027

A Therakadémia a Nyitott Tudat Buddhista Közösség ősi buddhizmussal és modern pszichológiával foglalkozó kurzusainak iskolája. Az iskola 2022. január 17-én kezdte meg működését.

Vámos Ilona Egészségügyi szakiskola Vámos Ilona Egészségügyi szakiskola
Budapest V. Kerület. Váci Utca 47
Budapest, 1056

Az oldal azért jött létre,hogy a régi iskolatársak egymásra találjanak.Nem az iskola hivatalos oldala!