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Equilibrar las comidas de manera saludable se refiere a incluir una combinación adecuada de nutrientes en cada comida para satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo. Esto implica incluir alimentos de diferentes grupos en proporciones adecuadas.
Una comida equilibrada generalmente debe incluir:
Proteínas: Fuentes de proteínas como carne magra, aves, pescado, huevos, legumbres. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos.
Carbohidratos: Opta por carbohidratos complejos y ricos en fibra, como granos enteros, arroz integral, frutas y verduras. Estos proporcionan energía y son una fuente importante de vitaminas y minerales.
Grasas saludables: Incluye grasas saludables en tu comida, como aceite de oliva, aguacates, nueces o semillas. Estas grasas son esenciales para la absorción de vitaminas liposolubles y el funcionamiento adecuado del cuerpo.
Verduras: Añade una variedad de verduras en tu plato, ya que son ricas en vitaminas, minerales y fibra. Intenta incluir diferentes colores de verduras para obtener una gama más amplia de nutrientes.
Frutas: Las frutas son una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Añade una porción de fruta a tu comida para obtener beneficios adicionales para la salud.
Recuerda que cada persona es diferente y puede tener diferentes necesidades nutricionales. Siempre es importante adaptar las recomendaciones a tus necesidades individuales.
El método del plato 🍽️es una estrategia simple y efectiva para el manejo de la diabetes. Consiste en dividir el plato en tres secciones: una mitad para verduras sin almidón🥬, un cuarto para proteínas 🥩y el último cuarto para carbohidratos. 🥖
Es una guía práctica para crear comidas equilibradas⚖️ y controlar la ingesta de carbohidratos, lo que ayuda a mantener los niveles de glucosa🩸 en la sangre dentro de un rango saludable. Es importante recordar que cada persona tiene necesidades dietéticas únicas, por lo que es recomendable consultar a un profesional de la salud para obtener una guía personalizada.
🔴Si quieres saber más sobre este tema te invitamos a leer el blog en el siguiente link:
https://www.amdiabetes.org/post/el-m%C3%A9todo-del-plato
⚠️¿Te gustaría que te compartiéramos ejemplos de cómo armar platillos siguiendo este método?⚠️
🖋
La tiene una participación de 1.9% en la producción nacional de frutos.
El 23% de las muertes en México se deben a enfermedades cardiovasculares; 8500 de estas son por ingestión de sodio.
Alrededor del 40-50% de consumo de sodio proviene de alimentos procesados y ultra procesados. 🚫🍔🍕
El "Plato del bien comer" nos permite visulizar los grupos de alimentos que debemos consumir. ✔️
Nos invita a que los principales elementos en nuestros platillos sean: verduras, frutas, leguminosas y cereales integrales. 🥦🍎🫘
📖 https://bit.ly/guiasMX
Si bien no existen alimentos milagrosos que puedan prevenir o curar enfermedades, hay ciertos nutrientes y alimentos que pueden respaldar un sistema inmunológico saludable. Aquí tienes algunas recomendaciones:
Consumir una variedad de frutas y verduras: Estos alimentos están cargados de vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden fortalecer tu sistema inmunológico. Prioriza alimentos como naranjas, bayas, brócoli, espinacas, zanahorias y pimientos, que son ricos en vitamina C, vitamina A y otros nutrientes clave.
Incluir fuentes de proteínas magras: Las proteínas son esenciales para la producción de anticuerpos y otras células inmunológicas. Asegúrate de incluir carnes magras, aves, pescado, huevos, legumbres y productos lácteos bajos en grasa en tu dieta.
Obtener suficiente vitamina D: La vitamina D desempeña un papel importante en la regulación del sistema inmunológico. Puedes obtenerla a través de alimentos como pescado graso (salmón, caballa), yema de huevo, hígado y alimentos fortificados. También puedes obtener vitamina D de la exposición limitada al sol.
Consumir grasas saludables: Las grasas saludables, como las presentes en el aguacate, los frutos secos, las semillas y el aceite de oliva, son necesarias para la absorción de vitaminas liposolubles y pueden tener propiedades antiinflamatorias.
Incluir alimentos fermentados: Alimentos como el yogur, el chucrut y el kéfir contienen probióticos, que son bacterias beneficiosas para el sistema inmunológico y la salud intestinal.
Asegurar una ingesta adecuada de zinc y selenio: Estos minerales son esenciales para la función inmunológica. Puedes obtener zinc de alimentos como carnes, mariscos, legumbres y nueces, mientras que el selenio se encuentra en alimentos como nueces de Brasil, pescado, aves de corral y huevos.
Recuerda que una alimentación saludable debe formar parte de un estilo de vida equilibrado que incluya actividad física regular, descanso adecuado y manejo del estrés. Además, es importante tener en cuenta que cada persona es única y puede tener necesidades nutricionales individuales.
Cuando hablamos de alimentos que se dice que aceleran el metabolismo, nos referimos a aquellos que pueden aumentar ligeramente la tasa metabólica del cuerpo. El metabolismo es el proceso mediante el cual nuestro cuerpo convierte los alimentos en energía. Algunos alimentos pueden requerir más energía para ser digeridos y procesados, lo que se conoce como efecto térmico de los alimentos.
Aunque el impacto real de estos alimentos en el metabolismo puede ser pequeño y variar de una persona a otra, se cree que ciertos alimentos pueden proporcionar un impulso adicional al metabolismo. Algunos ejemplos de estos alimentos incluyen:
Proteínas: Los alimentos ricos en proteínas, como carnes magras, pescados, huevos, legumbres y productos lácteos bajos en grasa, requieren más energía para ser digeridos y metabolizados en comparación con las grasas o los carbohidratos.
Pimientos picantes: Los pimientos picantes contienen capsaicina, un compuesto que puede aumentar ligeramente la tasa metabólica y estimular la quema de calorías.
Té verde: El té verde contiene catequinas y cafeína, que se cree que pueden tener un efecto termogénico leve y aumentar el metabolismo.
Café: La cafeína presente en el café puede tener un efecto estimulante en el metabolismo, pero su impacto puede ser temporal y varía según la persona.
Canela: Se ha sugerido que la canela puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y el metabolismo de la glucosa, lo que podría influir en el metabolismo en general.
Es importante tener en cuenta que, si bien estos alimentos pueden tener un impacto leve en el metabolismo, no son soluciones mágicas para la pérdida de peso o el aumento del metabolismo. Mantener un estilo de vida saludable en general, que incluya una dieta equilibrada, actividad física regular y un descanso adecuado, es fundamental para mantener un metabolismo saludable.
Además, es importante destacar que cada persona es única y responde de manera diferente a los alimentos.
Julio nos trae y de nuevas 🙌
¡Recuerda que al consumirlas en temporada son más económicas y mucho más ricas! 🤩
Los alimentos de temporada se refieren a aquellos que se cultivan y están disponibles en determinadas épocas del año, siguiendo el ciclo natural de las estaciones. Consumir alimentos de temporada tiene varios beneficios:
Mayor frescura y sabor: Los alimentos de temporada suelen ser más frescos, ya que se cultivan y se cosechan en su momento óptimo. Esto se traduce en alimentos más sabrosos y de mejor calidad.
Mayor contenido nutricional: Los alimentos de temporada suelen tener un contenido nutricional más alto. Al crecer y madurar en condiciones naturales, pueden desarrollar más vitaminas, minerales y antioxidantes.
Apoyo a la agricultura local: Optar por alimentos de temporada puede fomentar la agricultura local y apoyar a los agricultores de tu región. Al comprar productos de temporada, contribuyes a la economía local y promueves prácticas agrícolas sostenibles.
Menor impacto ambiental: Los alimentos de temporada no requieren tantos recursos para su producción y transporte, lo que reduce su huella ambiental. Al elegir alimentos de temporada, estás apoyando prácticas más sostenibles y reduciendo la dependencia de productos importados y de largo recorrido.
Variedad en la alimentación: Consumir alimentos de temporada te permite disfrutar de una mayor variedad de sabores y nutrientes a lo largo del año. Cada estación ofrece diferentes frutas, verduras y otros alimentos, lo que te brinda la oportunidad de explorar y experimentar con ingredientes frescos y de temporada.
Recuerda que los alimentos de temporada pueden variar según la región y el clima.
La actividad física previene el desarrollo de diabetes e hipertensión.
Realiza al menos 30 minutos al día de actividad física y pausas activas. Entre más tiempo activo, mejor.
Fuente: Medina C. et al. Occupational and leisure time physical inactivity and the risk of type II diabetes and hypertension among Mexican adults: A prospective cohort study. Sci Rep. 2018;8(1):5399.
Es importante destacar que no todos los alimentos fermentados son iguales en términos de beneficios para la salud. La calidad y la composición de los microorganismos pueden variar según el método de fermentación y la higiene del proceso. Por lo tanto, es importante elegir alimentos fermentados de alta calidad y asegurarse de que sean seguros para el consumo.
Si deseas incluir alimentos fermentados en tu dieta, es recomendable optar por opciones naturales y sin aditivos innecesarios.
Aquí hay algunas razones por las que los alimentos fermentados son poderosos:
Mejoran la salud intestinal: Los alimentos fermentados contienen bacterias beneficiosas, conocidas como probióticos, que pueden ayudar a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino. Estas bacterias beneficiosas pueden mejorar la salud digestiva, fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a prevenir enfermedades intestinales.
Aumentan la biodisponibilidad de nutrientes: La fermentación puede aumentar la biodisponibilidad de nutrientes en los alimentos. Algunos nutrientes, como las vitaminas B y K, pueden producirse en mayor cantidad o ser más fácilmente absorbidos por el cuerpo cuando los alimentos se fermentan.
Favorecen la digestión: Los alimentos fermentados contienen enzimas naturales que pueden ayudar a descomponer los alimentos y facilitar la digestión. Esto puede ser especialmente beneficioso para las personas con problemas digestivos, como la intolerancia a la lactosa.
Contribuyen a la salud inmunológica: Alrededor del 70% del sistema inmunológico se encuentra en el intestino. Los alimentos fermentados pueden fortalecer el sistema inmunológico al mejorar la salud intestinal y promover una respuesta inmunológica equilibrada.
Aportan variedad a la dieta: Los alimentos fermentados ofrecen una forma deliciosa y nutritiva de agregar variedad a la dieta. Hay una amplia gama de alimentos fermentados, como el yogur, el chucrut, el kimchi, el miso, el tempeh y el kéfir, que pueden satisfacer diferentes gustos y preferencias culinarias.
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| Estas son algunas de las enfermedades provocadas por el en el cuerpo. Lo bueno es que incluso una modesta pérdida de peso puede mejorar o prevenir los problemas de salud relacionados con la obesidad.
Conoce el impacto de la grasa en la salud con esta infografía que hemos preparado para ti.
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Recuerda que cada vitamina y mineral tiene funciones específicas en el cuerpo, y es importante mantener un equilibrio adecuado.
Aunque se requieren en cantidades pequeñas, son fundamentales para mantener una buena salud y prevenir deficiencias nutricionales.
Aquí hay algunas razones por las que las vitaminas y minerales son importantes:
Función celular: Las vitaminas y minerales son necesarios para el funcionamiento adecuado de las células de nuestro cuerpo. Ayudan a convertir los alimentos en energía, participan en la producción de enzimas y hormonas, y apoyan muchas otras funciones celulares esenciales.
Sistema inmunológico: Muchas vitaminas y minerales son vitales para el funcionamiento óptimo del sistema inmunológico. Ayudan a fortalecer las defensas del cuerpo contra infecciones y enfermedades, y pueden ayudar a reducir la gravedad y duración de las enfermedades.
Salud ósea y muscular: Algunos minerales, como el calcio, el fósforo y el magnesio, son fundamentales para mantener huesos y dientes fuertes. También desempeñan un papel en la contracción muscular y la salud del sistema nervioso.
Antioxidantes y protección celular: Algunas vitaminas y minerales actúan como antioxidantes, que ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
Transporte de oxígeno y formación de glóbulos rojos: El hierro y el ácido fólico son nutrientes esenciales para la formación de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo. Son necesarios para prevenir la anemia y mantener una buena salud cardiovascular.
Metabolismo y regulación de funciones corporales: Las vitaminas del complejo B, por ejemplo, son esenciales para el metabolismo de los nutrientes, el mantenimiento de la salud del sistema nervioso y la producción de células sanguíneas.
Es importante obtener vitaminas y minerales a través de una alimentación equilibrada y variada, que incluya una amplia variedad de frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y productos lácteos bajos en grasa.
Aquí hay algunas razones por las que no debes saltarte el desayuno:
Aumenta la energía: Después de pasar varias horas durmiendo, el desayuno proporciona la energía necesaria para empezar el día. Alimentar tu cuerpo por la mañana ayuda a reponer los niveles de glucosa en sangre, lo que brinda energía para realizar las actividades diarias.
Mejora el rendimiento mental: Un desayuno equilibrado, que incluya alimentos como frutas, granos enteros y proteínas, puede mejorar la concentración, la memoria y el rendimiento cognitivo. Esto es especialmente importante para estudiantes y personas que necesitan un enfoque mental durante la mañana.
Controla el apetito: Comer un desayuno nutritivo puede ayudar a controlar el apetito durante el día. Al comenzar el día con una comida equilibrada, es menos probable que sientas antojos o que comas en exceso más tarde en el día.
Aporta nutrientes esenciales: El desayuno puede ser una oportunidad para obtener una variedad de nutrientes importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo. Al incluir alimentos como frutas, verduras, lácteos, granos enteros y proteínas magras, puedes proporcionar vitaminas, minerales y otros nutrientes necesarios para una buena salud.
Mejora el metabolismo: Comenzar el día con una comida equilibrada puede estimular el metabolismo y ayudar a mantener un equilibrio en la quema de calorías durante el día. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan mantener un peso saludable o perder peso.
Recuerda que el desayuno no tiene que ser una comida abundante o complicada. Puedes optar por opciones rápidas y saludables, como un tazón de yogur con frutas y granola, huevos revueltos con verduras, avena con nueces y frutas, o un batido de proteínas con espinacas y plátano.
Si realmente no tienes apetito por la mañana, puedes intentar comer algo ligero, como una pieza de fruta o un yogur, y luego tener un refrigerio más sustancial unas horas después.
Intenta establecer el hábito de tomar un desayuno equilibrado y nutritivo para aprovechar los beneficios para la salud que puede ofrecer.
Como siempre, es importante tener en cuenta que las necesidades nutricionales pueden variar según la persona.
La fibra es fundamental para el funcionamiento adecuado del sistema digestivo y ofrece numerosos beneficios para la salud.
Promueve la salud digestiva: La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable al prevenir o aliviar problemas como el estreñimiento, la diarrea y los trastornos intestinales. Además, puede contribuir a la salud de la microbiota intestinal, que es importante para la función inmunológica y la absorción de nutrientes.
Controla el apetito: Los alimentos ricos en fibra suelen ser más saciantes, lo que significa que te hacen sentir lleno(a) por más tiempo. Esto puede ayudar a controlar el apetito y evitar comer en exceso, lo que puede ser beneficioso para mantener un peso saludable.
Regula los niveles de azúcar en la sangre: La fibra soluble presente en alimentos como las legumbres, las frutas y las verduras puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre al retardar la absorción de glucosa. Esto puede ser especialmente beneficioso para las personas con diabetes o aquellas que buscan mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
Mejora la salud cardiovascular: Una ingesta adecuada de fibra, especialmente de la fibra soluble, puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (el "malo") en la sangre, lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Contribuye a una digestión regular y saludable: La fibra agrega volumen a las heces y ayuda a regular el tránsito intestinal. Esto promueve una digestión regular y evita problemas como el estreñimiento.
Para aumentar el consumo de fibra, puedes incluir alimentos como frutas, verduras, legumbres, granos integrales, nueces y semillas en tu dieta diaria. Recuerda aumentar gradualmente la cantidad de fibra que consumes y beber suficiente agua para ayudar a que la fibra se mueva suavemente a través de tu sistema digestivo.
La recomendación general es consumir al menos 25-30 gramos de fibra al día, pero es importante tener en cuenta que las necesidades individuales pueden variar según la edad, el s**o y otros factores.
Al planificar tus comidas y meriendas, puedes utilizar diferentes estrategias, como preparar comidas en lotes, llevar tus propios alimentos cuando estás fuera de casa, utilizar contenedores para medir las porciones y tener opciones saludables y convenientes disponibles.
Recuerda que la planificación no tiene que ser rígida y puedes adaptarla según tus necesidades y preferencias. Además, es importante escuchar a tu cuerpo y estar abierto(a) a cambios en tus planes si surge algún imprevisto. Algunas de las ventajas de planificar tus comidas son:
Control de la ingesta de alimentos: Al planificar tus comidas y meriendas, puedes tener un mayor control sobre los alimentos que consumes y las porciones que ingieres. Esto te ayuda a evitar decisiones impulsivas basadas en el hambre o la disponibilidad de alimentos poco saludables.
Elecciones más saludables: Al planificar con anticipación, puedes asegurarte de incluir una variedad de alimentos nutritivos en tus comidas y meriendas. Esto te permite equilibrar tu dieta y asegurarte de obtener los nutrientes necesarios.
Ahorro de tiempo y dinero: Planificar tus comidas y meriendas te permite hacer una lista de compras precisa y comprar solo los alimentos que necesitas. Esto puede ayudarte a ahorrar tiempo en el supermercado y evitar compras impulsivas. Además, al tener tus comidas planificadas, es menos probable que termines pidiendo comida para llevar o comiendo fuera de casa, lo que puede ahorrarte dinero.
Evitar decisiones basadas en el hambre: Cuando tienes tus comidas y meriendas planificadas, evitas la situación de tomar decisiones rápidas cuando tienes hambre. Esto te ayuda a evitar caer en opciones poco saludables y a mantener una alimentación más equilibrada.
Aunque a menudo se asocia a las grasas como algo negativo, algunas grasas son esenciales para el funcionamiento adecuado de nuestro cuerpo y ofrecen diversos beneficios.
Grasas insaturadas: Estas grasas se encuentran en alimentos como aguacates, aceite de oliva, aceite de canola, nueces, semillas y pescados grasos como el salmón y las sardinas. Las grasas insaturadas ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL (el "malo") en la sangre y pueden beneficiar la salud del corazón.
Ácidos grasos omega-3: Estos ácidos grasos se encuentran en alimentos como el salmón, las sardinas, las nueces y las semillas de chía y lino. Los omega-3 tienen efectos antiinflamatorios y pueden ayudar a mejorar la salud del corazón, el cerebro y las articulaciones.
Grasas de origen vegetal: Las grasas presentes en alimentos como las nueces, las almendras, las semillas y el aceite de oliva son opciones saludables. Estas grasas pueden proporcionar energía y nutrientes esenciales.
Grasas de los lácteos: Los lácteos como el yogur, el queso y la leche contienen grasas saludables, siempre y cuando se elijan versiones bajas en grasa o desnatadas. Estas grasas pueden ser parte de una dieta equilibrada.
Incluir grasas saludables en tu dieta es importante porque son necesarias para la absorción de vitaminas liposolubles (A, D, E y K), aportan energía y ayudan a mantener la salud de nuestras células y órganos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las grasas son ricas en calorías, por lo que se recomienda consumirlas con moderación y como parte de una dieta equilibrada.
Recuerda que no todas las grasas son iguales, y es mejor optar por fuentes de grasas saludables en lugar de grasas saturadas y grasas trans, que pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otros problemas de salud.
El agua es esencial para numerosas funciones, como regular la temperatura corporal, transportar nutrientes, eliminar desechos y mantener la hidratación de la piel y los órganos.
Aquí hay algunas razones por las que es importante beber suficiente agua:
Hidratación adecuada: El agua es vital para mantener el equilibrio hídrico en nuestro cuerpo. Al beber suficiente agua, aseguramos que nuestras células, tejidos y órganos funcionen correctamente.
Control del apetito: A veces, la sed se confunde con el hambre. Beber agua antes de las comidas puede ayudar a reducir el apetito y controlar la ingesta excesiva de alimentos.
Función óptima del sistema digestivo: El agua ayuda a mantener el tracto digestivo en buen estado de funcionamiento. Beber suficiente agua favorece la digestión adecuada y previene problemas como el estreñimiento.
Energía y rendimiento físico: Mantenerse hidratado(a) puede ayudar a mantener niveles de energía adecuados y mejorar el rendimiento físico durante el ejercicio y otras actividades físicas.
Salud de la piel: El agua contribuye a mantener la hidratación de la piel, lo que puede ayudar a mantenerla suave, flexible y con un aspecto saludable.
La cantidad de agua que cada persona necesita puede variar según factores como el clima, la actividad física y las necesidades individuales. Sin embargo, como recomendación general, se sugiere beber alrededor de 8 vasos de agua al día (alrededor de 2 litros). Si realizas ejercicio intenso, estás expuesto(a) a altas temperaturas o tienes necesidades específicas debido a condiciones médicas, es posible que necesites más agua.
Recuerda que además del agua, también puedes obtener líquidos de otras fuentes, como infusiones de hierbas, té sin azúcar o alimentos con alto contenido de agua, como frutas y verduras.
Mantenerse hidratado(a) es esencial para mantener una buena salud en general, por lo que es importante escuchar a tu cuerpo y beber suficiente agua a lo largo del día.
En México se cosecharon 25 mil 621 hectáreas de durante 2022. 🍍🍍🍍🍍🍍
En promedio, un mexican@ consume al año 13 kg de .
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Controlar el tamaño de las porciones se refiere a administrar la cantidad de alimentos que consumimos en cada comida o refrigerio. Es importante tener en cuenta que el tamaño de las porciones puede afectar nuestra ingesta total de calorías y nutrientes.
A veces, tendemos a comer más de lo que necesitamos debido a factores como el tamaño de los platos, la disponibilidad de comida y los hábitos alimentarios. Controlar el tamaño de las porciones nos ayuda a mantener un equilibrio adecuado entre la cantidad de alimentos que ingerimos y nuestras necesidades nutricionales.
Aquí hay algunos consejos para controlar el tamaño de las porciones:
Presta atención a las señales de saciedad: Come despacio y presta atención a las señales de tu cuerpo. Tómate el tiempo para saborear y disfrutar los alimentos. Esto permite que tu cerebro registre cuando estás satisfecho(a) y evita comer en exceso.
Lee las etiquetas de los alimentos: Algunos alimentos vienen en paquetes individuales que ya están en porciones adecuadas. Al leer las etiquetas de los alimentos, puedes tener una idea más clara de cuánto estás consumiendo y ajustar tu ingesta en consecuencia.
Planifica tus comidas: Planificar las comidas con anticipación puede ayudarte a controlar las porciones. Prepara tus alimentos en casa y lleva contigo porciones adecuadas cuando estés fuera de casa.
Escucha a tu cuerpo: Aprende a reconocer las señales internas de hambre y saciedad. No te fuerces a comer más de lo necesario y evita comer solo por aburrimiento o emociones.
Controlar el tamaño de las porciones es una estrategia efectiva para mantener un equilibrio saludable en la alimentación y evitar el consumo excesivo de calorías. Recuerda que cada persona tiene necesidades individuales, por lo que es importante adaptar las porciones a tu propio cuerpo
| Es importante controlar la ingesta de a través de una alimentación equilibrada, priorizando verduras, frutas, alimentos integrales y legumbres. Detalles: https://ow.ly/mGvG50OXFkz
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Las proteínas son nutrientes esenciales para nuestro cuerpo, ya que desempeñan un papel vital en la reparación y construcción de tejidos, la producción de enzimas y hormonas, y el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.
Las proteínas magras son aquellas que contienen una menor cantidad de grasa saturada y colesterol en comparación con otras fuentes de proteínas. Algunas fuentes de proteínas magras incluyen:
Aves de corral sin piel: Elige pollo o pavo sin piel, ya que tienen menos grasa que las variedades con piel.
Pescado: Opta por pescados como salmón, atún, trucha o sardinas, que son ricos en ácidos grasos omega-3 y proteínas.
Legumbres: Las legumbres como lentejas, garbanzos, frijoles y guisantes son excelentes fuentes de proteínas vegetales y son bajas en grasas saturadas.
Tofu y tempeh: Estos productos a base de soja son opciones vegetarianas ricas en proteínas magras.
Productos lácteos bajos en grasa: Si consumes lácteos, elige opciones bajas en grasa como leche descremada, yogur bajo en grasa o queso cottage.
Huevos: Los huevos son una fuente económica y versátil de proteínas. Puedes consumir tanto las claras como las yemas.
Aumentar el consumo de proteínas magras puede ser beneficioso para mantener la masa muscular, promover la saciedad, regular el azúcar en la sangre y ayudar en la pérdida de peso. Sin embargo, recuerda que el equilibrio y la variedad en la dieta son fundamentales.
| La vitamina D disminuye la incidencia o surgimiento de fracturas, inflamación y dolor articular, gracias a que disminuye la pérdida ósea y fortalece los huesos. Detalles: https://ow.ly/kkYJ50OW6AI
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