TA TAK - Ernæring og Helse

Kostholdsveiledningstjenester, helsefremming, folkehelse. BSc i ernæringsfysiologi, MSc i klinisk helsevitenskap - Fedme og Helse.

03/12/2018

God og næringsrik skolemat er bra for både helse, trivsel og læring🍏 Nå kan ungdomsskoleelever over hele landet delta i konkurransen 'Lag din egen lunsj(reklame)', og samtidig lære om sunn mat og gode vaner. Vinnerklassen får muligheten til å lage en reklamefilm med sin favoritt-influencer!

Vet du om en klasse som bør delta? Les mer på https://www.lagdinegenlunsj.no/

Ferske brødnyheter: Grønnsaksbrød og ferdig oppskåret grovbrød - REMA 1000 24/10/2018

Brødtips! Vi er alle anbefalt å spise MINST 3 never grønnsaker daglig. Den anbefalingen er det dessverre veldig få som følger - rundt 15 % av de voksne og enda færre barn. De fleste kan nå anbefalingen ved å følge tallerkenmodellen til hovedmåltidene sine, men til noen må det lures inn litt ekstra i kostholdet. Tidligere har man kanskje prøvd å gjemme dem i pastasausen, supper og moser. Hva med å prøve GRØNNSAKSBRØDET? Godt og saftig er det også.

PS: Veldig gjerne server noe grønnsaker ved siden av også :)

Ferske brødnyheter: Grønnsaksbrød og ferdig oppskåret grovbrød - REMA 1000 Med ferske, oppskårede nyheter får du i både brødpose og sekk. De nye brødene fra Mesterbakeren, som du finner i serien “SuperDuper”, er dagsferske og kommer ferdig skåret i resirkulerbare fryseposer. På den måten sparer du penger på ekstra fryseposer, og kan enkelt legge brødrestene r...

Halvparten av barn og unge i alderen 10 –18 år drikker energidrikk : Forbrukerrådet 23/09/2018

«Barn og unge er i en sårbar fase av livet, både fysisk, mentalt og sosialt. Da er det ekstra urovekkende at det er blitt helt normalt å drikke industrielt designede leskedrikker med sentralstimulerende stoffer som er forbundet med helserisiko, sier Instefjord.»

Halvparten av barn og unge i alderen 10 –18 år drikker energidrikk : Forbrukerrådet I Forbrukerrådets nye undersøkelse svarer halvparten av barn og unge at det hender de drikker energidrikk. Også omtrent halvparten sier de har opplevd bivirkninger som skjelving, hjertebank, hyperaktivitet, hodepine og brystsmerter, som følge av energidrikk.

13/09/2018

Snart er det høstferie - og da er jeg i Sømna/Brønnøy 😊 I tillegg til dagene på helsestasjonen, har jeg tenkt å sette av noe tid til helsesamtaler. Dette er for deg som lurer på om små grep i kostholdet (livsstilen) kan gi økt helse og livskvalitet! Ta gjerne kontakt på melding her eller på tlf. 95257834 for informasjon og timebestilling.

Stor misnøye med maten på SFO : Forbrukerrådet 05/09/2018

Oppfølger til barnehage-undersøkelsen. Det fins et klart forbedringspotensial, hvordan forholder vi oss til det?

Stor misnøye med maten på SFO : Forbrukerrådet Halvparten av norske foreldre mener at maten barna får på SFO ikke er sunn nok. Det viser en ny undersøkelse fra Forbrukerrådet, som nå ber politikerne se til at barna får servert det de trenger.

Ikke gi riskaker til små barn! 31/08/2018

Ikke gi riskaker til små barn! Inneholder kreftfremkallende stoffer.

Slik kan barnehagene skape matglede 29/08/2018

Slik kan barnehagene skape matglede Skal barna spise forskjellige typer mat, må de få prøve ut ulike smaker i trygge omgivelser, ifølge universitetslektor.

23/08/2018

Helsefremmende arbeid er skikkelig gøy når det samarbeides 👏

16. august var vi så heldige å få komme til Tømra og Innbygda barnehage i Selbu for å holde kostholdskurset "Sunt påfyll". Vi ble møtt av en dyktig og engasjert gjeng ansatte. Barnehagene har vært registrert som 5 om dagen - barnehage og dermed allerede jobbet godt med temaet mat og ernæring. Nå ønsker de å bli enda bedre! 👏Formiddagen startet med ernæringsteori og avsluttet med felles matlaging og et hyggelig måltid. Spesielt stolte er vi over denne tilbakemeldingen:

"Fikk et annet syn på hva mat kan være, ikke bare en nødvendighet - men at den kan være magisk"!

Vi følger spent med på fortsettelsen av det magiske, helsefremmende arbeidet 😊

- Frisklivssentralen jobber etter Helsedirektoratets kostråd og Nasjonal handlingsplan for bedre kosthold (2017-2021)

Barnehagene svikter foreldres forventning om sunn mat : Forbrukerrådet 15/08/2018

«Sammen med Kost- og ernæringsforbundet har Forbrukerrådet undersøkt hva foreldre mener om den maten barna blir servert i barnehagen. I en fersk rapport har de to organisasjonene også identifisert hva som gjør at noen barnehager lykkes, og hva politikerne bør sørge for»

Barnehagene svikter foreldres forventning om sunn mat : Forbrukerrådet Flere enn hver fjerde forelder mener at barnehagene serverer for usunn mat. Forbrukerrådet sier at dette er alvorlig, både for barnas helse, og for samfunnet.

Lege tordner mot bloggere som gir kostholdsråd: - De har ikke peiling 18/06/2018

Snakk med barna dine om mat før bloggere og influencere gjør det, fortell dem at vanlig mat er bra nok👍

Lege tordner mot bloggere som gir kostholdsråd: - De har ikke peiling Ungdommer følger kostholdsråd på nettet og får dårlig samvittighet når de har spist, viser en ny undersøkelse.

Mattilsynet med storaksjon mot kosttilskudd: - Folk vet ikke hvor farlig det er 24/04/2018

Mattilsynet med storaksjon mot kosttilskudd: - Folk vet ikke hvor farlig det er En fersk undersøkelse gjennomført av Mattilsynet og Tollvesenet viser at en høy andel av kosttilskudd kjøpt på nett fra utlandet kan være direkte helsefarlige.

Jodalarmen går – hvordan skal vi få unge kvinner til å høre? 22/03/2018

«Tre om dagen bør bli like innarbeidet som fem om dagen»

Jodalarmen går – hvordan skal vi få unge kvinner til å høre? Samtidig som forskere slår alarm om jodmangel, fortsetter unge kvinner å kutte i den viktigste kilden til jod; nemlig meieriprodukter.

Voksne inntar ikke et popcornbeger og en diger kjærlighet før et maraton! 14/10/2017

Voksne inntar ikke et popcornbeger og en diger kjærlighet før et maraton! Noen av de største folkehelseutfordringene nasjonalt og internasjonalt er inaktivitet og usunt kosthold. For å bremse denne utviklingen må vi starte med ba

Last ned materiell her 05/10/2017

Last ned materiell her Her finner du brosjyrer, plakater og opplæringsmateriell om sukker.

06/07/2017

👏 for mat som fremmer humør, prestasjon og helse hos små og større idrettsspirer! God mat skal ikke bare SMAKE godt, men også GJØRE godt. Sømna IL har hatt stor suksess med dette. Håper det blir fulgt opp, også av andre idrettslag 😊

Timeline photos 17/03/2017

4-åringen fant ut at han ville lage middagen i dag 🙋🏼‍♂️ Super anledning til å smake, lukte og kjenne på ulike matvarer, pirre nysgjerrigheten. Også blir det gjerne så fine samtaler!

Timeline photos 13/03/2017

TA TAK brenner for å fremme helse i befolkningen! Man vet at det er noe som kan spare enkeltindivider, familier og samfunn for store belastninger, nå og i framtiden. Ta kontakt om dette er noe du ønsker å høre mer om 😊

www.regjeringen.no 09/03/2017

Nasjonal handlingsplan for bedre kosthold (2017-2020)

"Det magiske måltidet

Å spise handler om mer enn å stoppe den morske murringen i magen. God mat og gode måltider gjør at vi kan leke og lære.
God mat og gode måltider gjør at vi kan løfte tungt og tenke hardt. God mat og gode måltider får mennesker til å trives sammen.

Sliter dere med dårlig skolemiljø?
La barna lage god mat og spise den sammen.

Er sykefraværet høyt på arbeidsplassen din?
Lag en hyggelig kantine som frister de ansatte til å sette seg ned med hverandre.

Kommer folk langveisfra til møtet om de krevende problemstillingene? Server mat og drikke før diskusjonene begynner.

Mangler beboerne på sykehjemmet matlyst når middagen blir servert? Vent med å servere den til de er sultne.

God mat og gode måltider kommer ikke av seg selv.
Derfor trenger vi en handlingsplan for bedre kosthold.
Denne planen handler om næring og ernæring.
Den handler om mat som er bra for kroppen og mat som er bra for kloden.
Den handler om mat som svømmer, mat som yr og mat som ikke gjør noen av delene.
Den handler om å gjøre det litt lettere å velge sunt.
Den handler om å gjøre det vi velger litt sunnere.
Den handler om det magiske som skjer når vi setter oss ved bordet for å spise. I barnehagen. På skolen. På jobben. På sykehuset. På sykehjemmet.

God mat og gode måltider løser ikke alle problemer. Men det gjør det lettere å løse dem.

Og så stopper det den morske murringen i magen."

www.regjeringen.no

Godterikrigen som barna dine har godt av 07/03/2017

Bra jobba, Kiwi!

En annen godterikrig barna dine har godt av er den du tar i heimen! Ta tilbake lørdagsgodtet, sett begrensninger i selskap og bruk sunnere alternativer til tur- og kosemat (frukt, grønnsaker og dip, bananlapper...). Litt er greit, mer er mindre greit. Dette er tøff kjærlighet, som det ble snakket om på MOT-foredraget på Berg i går 👏

Godterikrigen som barna dine har godt av Kiwi lanserer «sunt smågodt»

Norsk Smaksskule 07/03/2017

"I Norsk Smaksskule kurses skule- og barnehagetilsette som treng fagleg påfyll til korleis dei skal jobbe med smak, mat og råvarer med ungane."

Norsk Smaksskule OBS: SØKNADSFRISTEN FOR INNEVÆRENDE SKULE- OG BARNEHAGEÅR HAR DIVERRE GÅTT UT. NYTT SØKNADSSKJEMA BLIR LAGT UT I MÅNADSSKIFTET FEBRUAR/MARS

07/03/2017

Norsk Ernæringsfaglig Forening NEFF

Lansering av ny handlingsplan for kosthold kan streames her :)

NRK TV - Se Overvekt og slanking 01/03/2017

Anbefaler å se denne!

NRK TV - Se Overvekt og slanking Vi blir berre feitare og feitare. Men, det er jo berre å ete mindre, sunnare og - trene meir. Kvifor er det så vanskeleg å skjerpe seg litt? Direktesendt debattprogram med programleder Ingunn Solheim.

01/03/2017

Norsk Ernæringsfaglig Forening NEFF

"Mange er mer villige til å stole på synsere og bloggere uten fagkompetanse enn de ernæringsfaglige og nasjonale råd basert på tungt vitenskapelig grunnlag. Og fedmeepidemien fortsetter å eskalere"

http://www.aftenposten.no/meninger/debatt/Grov-feilslutning-om-kostrad-616150b.html

Lettere å leve | Et e-læringstilbud utviklet på plattformen Helsekompetanse.no 01/03/2017

"Et nettsted for deg som sliter med overvekt og vil ha råd og veiledning om hvordan endre levevaner. Nettstedet er også et lærings- og mestringstilbud."

Lettere å leve | Et e-læringstilbud utviklet på plattformen Helsekompetanse.no Et nettsted for deg som sliter med overvekt og vil ha råd og veiledning om hvordan endre levevaner. Nettstedet er også et lærings- og mestringstilbud.

5 om dagen 27/02/2017

Litt inspirasjon fra bama for å øke grønnsaksinntaket hos store og små. Husk den enkle regelen - én neve til hvert måltid 😊

5 om dagen Oppskriften er veldig enkel - tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt, 100 g hver. Husker du å spise 5 om dagen?

23/02/2017

Syns du jungelen av kostholdsråd er forvirrende? Lurer du på om det er noe du kan gjøre for å optimalisere kostholdet ditt, på en måte som passer for akkurat DEG - eller familien? Har du spørsmål om vektregulering?

6.-14. mars er jeg hjemme på Sømna, og du har i den forbindelse mulighet til å avtale time for kostholdsveiledning. Jeg kan være fleksibel på tid og sted (Sømna/Brønnøysund). Pris er 650 kr.

Ta kontakt på 95257834 eller [email protected] for å avtale tid, eller om du bare lurer på noe 😊

Mvh
Karoline Westerberg
Ta Tak

Åtte om dagen er aller best for hjertet | ABC Nyheter 23/02/2017

Åtte om dagen er aller best for hjertet | ABC Nyheter 7,8 millioner dødsfall i verden kunne ha vært unngått hvert år, hvis folk hadde spist store mengder frukt og grønt, viser en ny, omfattende studie.

Overspising er den vanligste spiseforstyrrelsen 22/02/2017

Overspising er den vanligste spiseforstyrrelsen Stadig flere sliter med dette i Norge.

Hva betyr mest for ungdommenes kosthold? 24/01/2017

Hva betyr mest for ungdommenes kosthold? Foreldrenes matvaner og egen mestringsfølelse påvirker hva barna spiser på skolen. 

Hva skal til for at du velger sunn mat i kantina? 13/12/2016

Hvordan få ungdom til å velge sunt i kantinen?

Hva skal til for at du velger sunn mat i kantina? Slik gikk det da forskerne undersøkte hva som skulle til for å få kontorarbeidere og skoleungdommer til å spise sunne, norske råvarer

Slik snakker du med barn og tenåringer om overvekt 02/12/2016

Slik snakker du med barn og tenåringer om overvekt - En dårlig ide å vente til barnet blir eldre.

Er du usikker på den første babymaten? Se denne babymatguiden! 31/10/2016

Er du usikker på den første babymaten? Se denne babymatguiden! Er du usikker på hva du bør gi babyen din når du skal begynne med fast føde? Da finner du svarene i denne babymatgudien! :D

Timeline photos 10/10/2016

Vil DU bidra til at overspising får mer oppmerksomhet i Norge ved å delta i en studie?

Masterstudent i klinisk helsevitenskap ved NTNU, Mari Raavand, ønsker informanter som kan bidra med sin erfaring. For mer info og påmelding, se http://bit.ly/2cGcFmh.

VIl du vite mer om SPISFO eller spiseforstyrrelse, se www.spisfo.no

Timeline photos 10/05/2016

Nå nærmer det seg sommer ☀️

Jeg gleder meg til hjemmeferie, og til å komme i gang med TA TAK igjen. I ukene 26-30 blir jeg i Sømna og omegn, hvor jeg ønsker å bidra til en aktiv og matglad sommer!
Kontakt meg gjerne i god tid ved interesse for konsultasjoner, kurs eller andre veiledningstjenester 😊

Riktig mat er riktig resept! 11/03/2016

Riktig mat er riktig resept! I over 40 år har vi i Norge hatt offentlige kostholdsråd. Hensikten er å bedre folkehelsen og forebygge sykdommer. I like lang tid har vi sett at kostholdsrådene ikke etterleves – under 1 % av befolkningen i Norden følger rådene.

Vil du plassere din praksis på toppen av Klinikk-listen i Trondheim?
Klikk her for å få din Sponsede Oppføring.

Om Ta Tak

Karoline heter jeg - og jeg brenner for å fremme helse!

Med bachelor i ernæringsfysiologi og master i klinisk helsevitenskap har jeg et godt grunnlag for å kunne arbeide med ernæring og andre faktorer som påvirker hvordan vi har det. For å få holde på med dette så jeg meg nødt til å starte opp TA TAK våren 2014. Siden da har jeg fått samarbeide med blant annet barnehager, skole, helsestasjoner og omsorgshjem. De siste årene har jeg også undervist ved fagskole, samtidig med stillinger ved frisklivsentralene i Værnesregionen og Trondheim. Hver dag lærer jeg mer. Hver gang jeg møter en kursdeltaker, student eller kollega øker forståelsen for hvor sammensatte livene våre er.

Alt dette har jeg lyst til å dele med deg. Du kan være ansatt ved en arbeidsplass du skulle ønske var noe mer helsefremmende. Kanskje er du en mor eller far som trenger litt støtte på veien til en familiehverdag fylt med mestring. Du er kanskje litt usikker på hva akkurat din kropp trenger påfyll av. Du kan egentlig være hvem som helst - for vi har alle en kropp og ei helse vi vil ta vare på!

Det har vært noen svært travle perioder hvor jeg rett og slett ikke har hatt kapasitet til å følge opp TA TAK. Men det er når som helst mulig å kontakte meg med forespørsler. Så får vi se hva vi kan få til!

Telefon

Nettsted

Adresse


Trondheim
7022

Andre Medisinske tjenester i Trondheim (vis alle)
Nidaros Naprapati Nidaros Naprapati
Anders Estenstads Veg 12
Trondheim, 7045

Naprapat Trondheim, nærmere bestemt Valentinlystsenteret like ved Vinmonopolet. Vi tilbyr muskel og

Naprapatklinikken Naprapatklinikken
MUNKEGATA 64/MIDTBYEN, SØBSTADVEGEN 3/HEIMDAL
Trondheim, 7088

Førstevalget ved muskel- og leddbehandling.

Nasjonalt senter for fostermedisin Nasjonalt senter for fostermedisin
Olav Kyrres Gate 11
Trondheim, 7030

Nasjonalt senter for fostermedisin(NSFM) er et nasjonalt spesialistsenter innen diagnostikk og behandling av fostre under svangerskapet.

eSnurra eSnurra
Olav Kyrres Gate 11
Trondheim

eSnurra is a new term prediction model that is more accurate than prevoius models.

Moholt Osteopati Moholt Osteopati
Vegamot 4b
Trondheim, 7048

HelseTeamet i Trondheim kommune HelseTeamet i Trondheim kommune
Kjøpmannsgata 51
Trondheim, 7011

Helsetjenester for rusavhengige i Trondheim kommune.

Din Naprapat- og Helseklinikk Din Naprapat- og Helseklinikk
Falkenborgvegen 9
Trondheim, 7044

Din Naprapat- og Helseklinikk har klinikker i Trondheim og på Heimdal. Vi tilbyr akutt, forebyggend

Klinikk Trondheim Klinikk Trondheim
Fosenkaia 3
Trondheim, 7010

Klinikk Trondheim utfører plastisk og kosmetisk kirurgi av høy kvalitet og med stor nøyaktighet. For oss er bare det beste godt nok, og vi ønsker å tilby deg den beste medisinske b...

NKSR NKSR
St. Olavs Hospital
Trondheim

Nasjonalt kvalitets- og kompetansenettverk for svangerskap og revmatiske sykdommer (NKSR) skal inneha og formidle oppdatert kompetanse om tiden før-, under og etter svangerskap. Bå...

WeCare Trondheim WeCare Trondheim
Jarleveien 12
Trondheim, 7041

Rehabilitering for overvektige, kreftsyke, og mennesker med langvarige muskel - og skjelettlidelser.

FysMed helse og trening FysMed helse og trening
Gudruns Gate 9
Trondheim, 7030

Fysmed Helse og trening er et treningssenter lokalisert på øya i Trondheim. Pris: 295,- pr. mnd ingen bindingstid

GAIA Trondheim GAIA Trondheim
Fjordgata 62/64
Trondheim, 7010