Elżbieta Baranowska Dobry Dietetyk

Ostatnio dostałam od Was w gabinecie pytania odnośnie przepisów na dressingi 🥗
Przygotowałam dla Was 5 zdrowych inspiracji na pyszny sos do sałatki 🥣
Smacznego! 😋

🎉 UWAGA! Nadchodzi chwila, na którą długo czekaliśmy!
Już wkrótce premiera aplikacji, w której moi pacjenci znajdą wszystko w jednym miejscu 🥗📱 - Od indywidualnych planów dietetycznych, aż po monitorowanie postępów 📈.
W końcu będziecie mogli tworzyć wygodnie własne listy zakupów 🛒 poprzez wymienianie posiłków między dniami 🍽️! Bądźcie na bieżąco!
Nie mogę się już doczekać! A Wy?! 😄✨

🥣 HIT czy KIT: Proteinowe produkty - białkowa granola 🥣

Producenci wciąż nas zaskakują kolejnymi nowościami! Tym razem porównujemy granolę w wersji wysokobiałkowej z jej klasycznym odpowiednikiem. Czy proteinowa granola to prawdziwy HIT, czy jednak KIT? 🤔

Pod lupę wzięliśmy Go On Granolę Proteinową o smaku Brownie Wiśnia (bez dodatku cukru) i zestawiliśmy ją z klasyczną granolą czekoladową od Sante. 🍒🍫

👉 Ilość białka: 20g w 100g produktu proteinowego vs. 8,8g w wersji standardowej.
👉 Kaloryczność: 369 kcal vs. 457 kcal/100g – mniej kalorii w wersji proteinowej.
👉 Zawartość cukru: 2,4g (plus 9,0g polioli) w produkcie proteinowym vs. 22g w klasycznej granoli.

Podsumowując, wersja proteinowa ma ponad dwukrotnie więcej białka, mniej kalorii, i zdecydowanie lepszy skład, szczególnie jeśli zależy Wam na niższej zawartości cukru! 🍒💪

To może być świetna wiadomość dla fanów zdrowego stylu życia! 🎉

Co Wy na to? HIT czy KIT? Dajcie znać w komentarzach! 👇

📢 UWAGA!
📅 W dniach 4.09 - 11.09 przebywam na urlopie 🌴
W tym czasie kontakt ze mną będzie ograniczony 🚫
Mogę z opóźnieniem odpisywać na wiadomości 📱, maile 📧 oraz na Facebooku 💬
📵 Przez ten tydzień nie będzie możliwości kontaktu telefonicznego ze mną
🙏 Dziękuję za zrozumienie
🔋 Wrócę do Was za tydzień, jak już trochę podładuję baterie 🔋
🌞 Pięknego tygodnia Wam życzę! 🌞

🌟 Efekt jo-jo to nie tylko powrót do poprzedniej wagi, ale często też dodatkowe kilogramy tłuszczu! 😰 Osoby wybierające skrajnie niskokaloryczne diety są najbardziej narażone na ten efekt. Dlaczego? Szybka utrata wagi to nie tylko spadek tkanki tłuszczowej, ale również masy mięśniowej 💪. Niestety, kiedy kilogramy wracają, to głównie w postaci tłuszczu, a nie mięśni.

Każdy dodatkowy kilogram tłuszczu zbliża nas do schorzeń metabolicznych, a mniej mięśni oznacza wolniejszy metabolizm 🐌. Skutki? Trudniej schudnąć, zwiększa się ryzyko cukrzycy, miażdżycy i nadciśnienia, a nasze ciało traci jędrność i zdrowy wygląd 😟.

Zastanów się, czy kolejna "dieta cud" gwarantująca szybkie efekty jest naprawdę dobrym rozwiązaniem? 🧐✨

⚠️ UWAGA!!! ⚠️
Ostatnia szansa na umówienie się na konsultację przed moim urlopem! 🗓️
Na chwilę obecną dostępne 2 terminy: ⏰ 16.00 oraz 17.45
Konsultacja może odbyć się w moim gabinecie w Gdańsku 🌆 lub online/ telefonicznie 💻📞
🎉 Zniżka 50 zł na wizytę! Zamiast 200 zł zapłacisz 150 zł! 🎉
Serdecznie zapraszam! 😊

Dzisiaj mam dla Was inspirację na szybkie tortille! 🌯 Wiem, że je uwielbiacie – często mi o tym mówicie! 😊

Czy szukacie przekąski, obiadu, a może kolacji? 🥗🍽️ Na każdy z tych posiłków tortille sprawdzą się świetnie! 🌟

Polecam Wam przetestować zdrowszy zamiennik tradycyjnego placka – lawasz. 🥙 Można go znaleźć między innymi w Lidlu. 🛒

Jeżeli jesteście zainteresowani ebookiem z 10 pomysłami na tortille, to dajcie koniecznie znać w komentarzu lub wiadomości prywatnej! 💌

Smacznego! 😋

📋 Co warto wiedzieć o etykietach produktów spożywczych? 🍎🥛🍞
Hej! Czy zastanawialiście się kiedyś, co tak naprawdę jecie? Etykiety na produktach spożywczych to kopalnia wiedzy! Oto, co możecie na nich znaleźć:
1. Nazwa produktu (wiadomo!)
2. Lista składników - od największej do najmniejszej ilości
3. Wartości odżywcze
4. Waga lub objętość
5. Alergeny
6. Data ważności
7. Jak przechowywać i przygotować
8. Kto to wyprodukował
Na co zwrócić szczególną uwagę? 🧐
• Skład: Krótszy = mniej przetworzony. Pierwsze 3 składniki są najważniejsze! Jeśli na początku jest cukier lub olej palmowy... no cóż, może warto poszukać czegoś zdrowszego.
• Kalorie, cukier, tłuszcze nasycone i sól: Im mniej, tym lepiej dla Was!
• Daty ważności: "Należy spożyć do" = sztywna granica. Nie jedz po tej dacie! "Najlepiej spożyć przed" = bardziej elastyczne. Możesz zjeść później, ale smak może być już nie ten.
Pamiętajcie, że czytanie etykiet to super sposób na bardziej świadome wybory żywieniowe! 💪🥗
A Wy, czytacie etykiety? Dajcie znać w komentarzach! 👇

Ostatnio rozmawialiśmy sobie o smoothie 😁
Dałam Wam gotowe przepisy na domowe koktajle 🎁
Tym razem przyjrzyjmy się temu bardziej pod kątem edukacyjnym 🧐
Wykorzystajcie informacje z poniższej grafiki i nauczcie się komponować własne smoothie 🤗
W końcu chodzi o to żeby nie być uzależnionym od gotowych jadłospisów, a nauczyć się jeść zdrowo i czerpać z tego przyjemność❗️
Zgadzacie się ze mną❓😉

Nie chodzi o to, żeby być idealnym, ale żeby codziennie być odrobinę lepszym. 🌱✨ 'Staraj się robić postępy zamiast dążyć do perfekcji' - to myśl, która powinna towarzyszyć Ci w dbaniu o zdrowy styl życia. Każdy mały krok 🦶 ma znaczenie, a każda zdrowa decyzja 🥗💧 zbliża nas do celu. 💪😊

Z okazji weekendu przygotowałam dla Was propozycje smoothie 😀
Pewnie macie teraz trochę więcej czasu niż w tygodniu i można go wykorzystać w dobry sposób 😊
Zamiast wybierać kolejny raz jogurt lub inną szybką zdrową przekąskę można poświęcić chwilkę i przygotować smaczny, wartościowy posiłek 🤗
Która propozycja najbardziej Wam się podoba❓

Chciałbyś ograniczyć ilość soli w diecie, ale nie wiesz jak się za to zabrać? 🤔
Poniżej przedstawiam Ci kilka sposobów jak to zrobić w najmniej "bolesny" sposób 😄
Spróbuj na początku wprowadzić pojedyncze zalecenia, nie spiesz się 😀
Lepiej stopniowo to zrobić, ale trwale ❗️

Serdecznie polecam! 😊 Ja już współpracuję z Marią od kwietnia i jestem zachwycona. Studio nowiutkie, czyste, bardzo funkcjonalne i zdecydowanie ma potencjał na przyszłość! 😁

Gabinet do podnajęcia od września‼️

Fizjoterapia, kosmetologia itp

Możliwość WYNAJMU W PEŁNI ( i takiej osoby szukam, która ma pomysł na swój biznes i chce to robić na 100%) lub wynajem na poszczególne dni tygodnia.

Gabinet na poszczególne dni tygodnia za 1 dzień w tygodniu / 450 zl miesięcznie ( czyli jeśli np chcesz gabinet w poniedziałek to masz 4/5 poniedziałków w miesiącu za 450 zl) im więcej dni tym cena wynajmu się zmniejsza.

Przy wynajmie Całkowicie 1500 zl

Korzyści
> schludny częściowo umeblowany gabinet lub całkowicie możesz umeblować pod siebie.
> brak dodatkowych kosztów- żadnych rachunków za prąd wodę czy gaz.
> dostęp do szatni, łazienki
> dostęp do potencjalnych klientów (prężnie działające studio fitness, gdzie codziennie przewija się mnóstwo kobiet

Szczegóły na priv!! Lub kontakt pod nr 508395011

🚫 Uwaga! Obalamy mity detoksów 🚫
Myślisz, że potrzebujesz diety detoks? Sprawdź fakty! 👀
❌ Mit: Detoks dietetyczny to must-have dla zdrowia
✅ Prawda:
1. Twoje ciało to mistrz detoksu! 💪 Wątroba, nerki i skóra robią robotę 24/7
2. Diety detoks? Uważaj! 🚨
o Często = mało kalorii i brak ważnych składników 😕
o Mogą namieszać w metabolizmie 🌪️
o Chudnięcie? Niestety, to tylko złudzenie 🎭
3. Waga spada, ale... 📉
o Tracisz głównie wodę i mięśnie, nie tłuszcz 💧
o Po detoksie? Witaj efekcie jo-jo 🎢
4. Co zamiast detoksu? Żyj zdrowo! 🌿
o Jedz różnorodnie i naturalnie 🥗
o Pij wodę 🥤
o Ruszaj się regularnie 🏃‍♀️
o Wysypiaj się jak należy 😴
Podsumowując: Zapomnij o szalonych detoksach! 🙅‍♂️ Postaw na zdrowy lifestyle, a Twoje ciało samo się oczyści i zregeneruje! 🌟

Przepyszny sernik brzoskwiniowy na spodzie brownie 😍😋

Składniki:
spód:
👉2 jajka
👉50g mąki np. orkiszowej
👉1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
👉50g erytrolu
👉50g masła
👉50g gorzkiej czekolady

masa serowa:
👉2 opakowania (2 x 200g) serków Kvarg o smaku brzoskwiniowym
👉1 opakowanie (150g) jourtu Skyr naturalnego
👉2 opakowania (2 x 70g) galaretki brzoskwiniowej
👉owoce: 4 brzoskwinie/nektarynki

Przygotowanie:
Wszystkie składniki wyciągnąć wcześniej, by nabrały temp. pokojowej.
Masło zmiksować z erytrolem. Czekoladę rozpuścić w garnuszku i odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać do masy maślanej i zmiksować na pulchny krem. Miksując dodawać żółtka. Następnie połączyć szpatułką z przesianą przez sitko mąką i proszkiem do pieczenia. Dodać ubite na sztywno białka i wymieszać. Piec około 13-14 minut w temp. 180 stopni.

Owoce obrać ze skórek i pozbawić pestek. Zblendować na mus. Podgrzać mus w garnuszku do zagotowania, zdjąć z ognia i wymieszać w nim 2 galaretki aż do rozpuszczenia. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia pilnując, by masa nie stężała. Ostudzony mus wymieszać z serkami i jogurtem dodając stopniowo, po 1 łyżce sera i jogurtu do musu. Wymieszać, najlepiej trzepaczką na gładką masę. Przelać na wystudzony spód i odstawić do lodówki do stężenia na około 4-5h. Opcjonalnie udekorować wierzch kawałkami owoców. 🤩👌👌

Arbuz ma on szereg korzyści dla naszego zdrowia 😁👍Niewątpliwie jego dużą zaletą są również walory smakowe 😊
Próbowaliście kiedyś takiego połączenia sałatek wytrawnych z dodatkiem owoców❓🥗 Koniecznie sprawdźcie czy jesteście fanami takiego zestawienia 😍

Sałatka z arbuzem i serem Halloumi z sosem miętowym

Składniki:
- ser Halloumi 80g - 4 plastry
- miąższ z arbuza 200g - duży plaster
- ulubiona sałata
- olej rzepakowy - 10g - 1 łyżka
- mięta 1g - 2-3 listki
- ocet balsamiczny 5g - 1 łyżeczka
- miód 6g - 1/2 łyżeczki

Ser i arbuza pokroić w kosteczkę, wymieszać z sałatą. Olej, posiekaną drobno miętę, ocet i miód wymieszać na gładki sos, polać sałatkę.

Wracamy do lubianego przez Was cyklu "czasem lepiej zjeść to ..." 😁
Tym razem porównamy sobie sytuację kiedy wybieramy loda w wafelku i tym samym unikamy sytuacji z grafiki poniżej 🤔
Zyskujemy na tym 330 kcal więcej deficytu❗️
Dlatego czasem lepiej pozwolić sobie na żywność rekreacyjną, a nie za wszelką cenę starać się być FIT 🍦
Kładę tutaj nacisk na CZASEM 😉 Na pewno codzienne jedzenie lodów lub innych słodyczy w ramach przekąski się nie sprawdzi 🙄
Trzeba podejść do tego z głową 🧠
Praca pod kątem psychodietetycznym otwiera nam drogę do zdrowej relacji z jedzeniem i odzyskania kontroli nad jedzeniem słodyczy 🍰😍🍩
Jest to możliwe, ale wymaga czasu i pracy ⌛️
Jestem po to żeby pomóc, jeżeli słodycze to również i Twój problem to napisz do mnie! 🤗📩

Serdecznie polecam! 😊

WARSZTATY z UROFIZJOTERAPEUTKĄ Katarzyna Skupińska Fizjoterapia Uroginekologiczna dla CIĘŻARNYCH‼️

Mam ogromną radość zaprosić wszystkie przyszłe mamy na zajęcia poprowadzone przez urofizjoterapeutkę, która przybliży tematy:

1️⃣ JAK BARDZO WAŻNE SĄ MIĘŚNIE DNA MIEDNICY

2️⃣ JAK DUŻEMU OSŁABIENIU ULEGAJĄ W TRAKCIE CIĄŻY

3️⃣ POKAŻĘ JAK W PROSTY I ŁATWY SPOSÓB ĆWICZYĆ DNO MIEDNICY

4️⃣ PRZYBLIŻY TEMAT BLIZNY PO CIĘCIU CESARSKIM (tamat który jest bardzo olewany na porodówce, a powoduje wiele problemów fizycznych po latach)

5️⃣ JAK I ODPOWIE NA RÓŻNE FRAPUJĄCE WAS PYTANIA (możecie w komentarzach zarzucić tematy)

Na Warsztaty zapraszamy wszystkie Panie będące obecnie w ciąży ‼️

Poniedzialek 28 Maja 2024 godz. 9:30

📲 zapisy przez sms pod nr 508395011 👉🏻 Imię i Nazwisko + AKTYWNA W CIĄŻY i dno miednicy

Dzisiaj wiosenna propozycja na smaczny obiad 😃🍽
Może dla kogoś będzie to inspiracja 🌷
Mielone z kalafiora
Składniki (ok. 8-10 kotletów)
👉2,5 szklanki startego kalafiora / 1/2 kalafiora
👉1 duża cebula
👉1 ząbek czosnku
👉1 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej / 3/4 szklanki suchej kaszy jaglanej
👉1/2 szklanki ziaren słonecznika , podprażonych na suchej patelni i posiekanych
👉1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
👉1/4 szklanki oleju
👉2 łyżki sosu sojowego
👉1/2 łyżeczki syropu z agawy
👉1 1/2 - 2 łyżeczki pieprzu ziołowego
👉czarny pieprz
Sposób przygotowania:
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, blachę do pieczenia wyłożyć papierem. Kalafiora wraz z łodyga zetrzeć na dużych oczkach tarki, cebulę zetrzeć na dużych oczkach tarki, a czosnek na małych oczkach. Wszystko przełożyć do bardzo dużej miski.
Do startych warzyw dodać pozostałe składniki i wszystko przy pomocy rąk porządnie zagnieść w zwarta masę, w razie potrzeby dolać łyżkę oleju. Na koniec doprawić do smaku. Dłońmi formować równe, zwarte kotlety. Gotowe układać na blasze i piec przez 20 - 25 minut na złoty kolor, następnie obrócić i piec przez kolejne 5 minut.
Smacznego! 😊

Przygotowałam dla Was kolejny przepis z ebooka wiosennego 😊🌷
Marchewkowe placuszki 🥕
Składniki:
👉 50g mąki graham
👉 1 j***o
👉 75g jogurtu naturalnego
👉 1 marchewka
👉 1 łyżka erytrolu
👉 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
👉 opcjonalnie cynamon
Sposób przygotowania:
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać, smażyć na teflonowej patelni bez tłuszczu do zarumieniania.
Smacznego! 😀

Czy jogurt naturalny może być smacznym deserem? 😃
Nie dla wszystkich jest to oczywista odpowiedź❗️
Jak w sposób wartościowy i smaczny komponować deser jogurtowy? 🧐
Wskazówka na grafice poniżej 😊👇

Przepis z najnowszego ebooka wiosennego na rozpływające się w ustach czekoladowe naleśniki z truskawkami i oreo 😍😋👌
Przypominam o bezpłatnym ebooku! Napiszcie do mnie to wyślę Wam go w prezencie 😁

Potrzebne składniki:
👉opakowanie (35g) budyniu czekoladowego lub waniliowego z dodatkiem 2 łyżeczek kakao
👉1 sztuka (50g) jajka
👉10 łyżek (100g) wody lub mleka krowiego/roślinnego
👉1 łyżeczka (5g) oleju rzepakowego
👉1 opakowanie (150g) skyru naturalnego
👉1 szklanka (150g) truskawek
👉3 sztuki/3 kostki ciastek oreo/czekolady o smaku oreo
👉Erytrol do smaku

Przygotowanie:
Budyń wymieszać z jajkiem i wodą/mlekiem i usmażyć 2 średnie naleśniki na patelni lekko posmarowanej olejem. Wymieszać jogurt z pokrojonymi truskawkami oraz pokruszonymi ciastkami/czekoladą (można odłożyć kawałek na dekoracje). Opcjonalnie dodać odrobine erytrolu. Farsz wyłożyć na naleśniki, zawinąć i udekorować. 🥞 Smacznego!! 😊😊

Przygotowałam dla Was coś specjalnego, aby uczcić ten piękny czas w roku jakim jest wiosna! 🌸🌷
Przed nami coraz dłuższe dni, większa dostępność produktów 😊
Już teraz możesz otrzymać nowy e-book wiosenny zawierający przepisy z produktami sezonowymi 📚😍🍓 Znajdziesz w nim wyjątkową kolekcję przepisów, które sprawią, że Twoja kuchnia rozkwitnie pełnią smaków i aromatów charakterystycznych dla tej pory roku. 🌺
Co zrobić aby otrzymać e-book? To proste! 💐
👉 Skomentuj ten post, a ja wyślę Ci ebooka w wiadomości prywatnej
Na wizytach w gabinecie rozdaję wydrukowane ebooki w prezencie 🎁
Koniecznie mi przypomnijcie przed wizytą żeby nie zabrakło dla Was 😃
Nie przegap okazji, aby wprowadzić do swojego menu wiosenną świeżość i kreatywność 😄🌺

Ustalenie przyczyny i leczenie trądziku bywają czasochłonne i mogą prowadzić do frustracji. Dieta nie pozostaje bez znaczenia w walce z trądzikiem. Istnieją dowody, że występowanie trądziku może nasilać spożywanie produktów takich jak:
👉 napoje słodzone,
👉 żywność typu fast food,
👉 słodycze, czekolada i wszelkiego rodzaju produkty o wysokiej zawartości cukru, 👉 produkty o wysokim IG,
👉 inne produkty wysokoprzetworzone.

Osoby, które ten temat interesuje zapraszam do kontaktu ze mną. Udostępnij ten post i napisz do mnie w celu otrzymania ebooka w prezencie 🎁

Przygotowałam dla Was listę polecanych produktów, które zdecydowanie warto zapamiętać! ✔😊👌