浮侍ukitsu bar

🍸✨樹影婆娑 X 花，果，植✨🍸
「花間酒香 風華正茂 沉醉江戶」

[花漾風華 Floral Elegance]
伏特加、梅酒、粉紅胡椒、杏桃、玫瑰、蜂蜜
Vodka、Umeshu、Pink Pepper、Apricot、Rose、Honey

如同江戶時代的瑰麗夢境
這杯“花漾風華”調酒融合了伏特加與梅酒
配上粉紅胡椒的木質香料調性
杏桃的甜美、玫瑰的花香與蜂蜜的絲滑
仿佛一場舌尖上的藝術盛宴

每一口都是品味古典日本的優雅風華
玫瑰形狀的葡萄汁冰塊在杯中閃耀
猶如時間的珍寶
帶來視覺與味覺的雙重享受
舉杯共賞
就如同漫步於日本的花漾世界

果香/香料感/花香
Fruity Aroma/Spice Notes/Floral Aroma

《浮侍Ukitsu Bar》

📍地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷31號

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

訂位請至inline連結或致電（02）2721-4888

#浮侍 #台北酒吧 #日式酒吧 #調酒 #東區酒吧 #大安區酒吧 #江戶風情 #花果植 #花漾風華

🍸✨樹影婆娑 X 花，果，植✨🍸
「花間酒香 風華正茂 沉醉江戶」

[馥郁瓊漿 Fragrant Nectar]
蘭姆酒、麝香葡萄白蘭地、玉蘭花、蘆薈、文山包種茶
Rum、Pisco、Magnolia、Aloe、Pouchong Tea

馥郁瓊漿
猶如一瓶經典香水

奔放的玉蘭花花香
搭配多種層次的葡萄香氣
每一層香調
展現了層次分明的優雅魅力

尾韻獨特的香甜與茶感
交織成一幅香氛畫卷
如詩一般展現風華
為你的味覺帶來詩意的愉悅

味覺的奢華世界
享受這杯香水般的調酒體驗

花香/果香/茶香
Floral Aroma/Fruity Aroma/Tea Aroma

《浮侍Ukitsu Bar》

📍地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷31號

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

訂位請至inline連結或致電（02）2721-4888

#浮侍 #台北酒吧 #日式酒吧 #調酒 #東區酒吧 #大安區酒吧 #大安區 #忠孝敦化 #台北美食 #酒吧 #江戶風情 #森林 #神木精靈 #江戶風情 #花果植 #馥郁瓊漿

🍸✨樹影婆娑 X 花，果，植✨🍸
「花間酒香 風華正茂 沉醉江戶」

[茶花夜曲 Camellia Nocturne]
伏特加、宇治抹茶、接骨木花、哈密瓜、松露乳酪球
Vodka、Matcha、Elderflower、Melon、Truffle Cheese Ball

如同蕭邦的夜曲
以細膩的旋律打動心靈
開啟江戶時代的浪漫詩篇

抹茶的深邃與接骨木花的花香
彷佛帶我們穿越回江戶時代的茶道氛圍
哈密瓜的甜美如同初夏的清晨
而附上撒上松露鹽的自製乳酪球
則如同珍貴的寶石點綴

[茶花夜曲]將以上音符製成琴譜
讓我們在品味這杯調酒的同時
品味這份時光的交響曲
感受如同及江戶古典般深情且感動

音符間的完美和聲
每一口都流露出無比的藝術氣息

茶香/果香/花香
Tea Aroma/Fruity Aroma/Floral Aroma

《浮侍Ukitsu Bar》

📍地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷31號

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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🍸✨蒼勁神秘 X 宏偉之山✨🍸
「山水交融 體會時光沉澱」

[神木精靈Sacred Tree Spirit]
威士忌、焙茶、綜合深色莓果、花生、黃豆、檜木
Whisky、Hojicha、Dark Barries、Peanut、Soy Bean、Hinoki

一杯在森林中邂逅的奇幻調酒
更是一場與大自然的對話

威士忌的深邃與焙茶的寧靜結合
將花生和黃豆的香氣融入其中
彷彿正置身於森林深處感受古樹的歲月痕跡
綜合莓果更帶來一絲神秘酸甜
就像森林中的野果
既出其不意又和諧融洽
最後的一縷木質幽香
來自森林之神的低語
帶你走進古老的魔力世界
喚醒內心的自然之靈

品一口神木精靈與天地共鳴
每一滴酒液都訴說著森林的故事與自然的力量
讓自然之精髓
於杯中流動

茶香/木質調/豆香
Tea Aroma/Woody Notes/Beans Aroma

《浮侍Ukitsu Bar》

📍地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷31號

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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🍸✨蒼勁神秘 X 宏偉之山✨🍸
「山水交融 體會時光沉澱」

[林間秘境 Forest Hideaway]
威士忌、麥茶、梅酒、蜂蜜、祕魯聖木果
Whisky、Umeshu、Barley Tea、Honey、Palo Santo

煙霧繚繞的早晨
古樸的木屋與蒼翠的樹林相映成趣
威士忌的深沉與麥茶的淡雅交織出如詩的風味
煙燻的細膩在寧靜的林間環繞
祕魯聖木果的獨特香氣為其增添了一抹異域的神秘

風味細膩且濃郁
如同在古老的樹蔭下品味一壺香茶
帶來的每一絲感受都是自然與時光的恩賜

這款調酒不僅僅是一杯飲品
更是一段迷人的旅行
一次心靈的歸隱
品味林間秘境
感受自然的魔力
感受每一寸草地的生命力

麥香/煙燻/木質調
Wheat Aroma/Smoky/Woody Notes

《浮侍Ukitsu Bar》

📍地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷31號

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週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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🍸✨蒼勁神秘 X 宏偉之山✨🍸
「山水交融 體會時光沉澱」

[嚴選飛驒高山 Selected Hida Takayama]
清酒、東方美人茶、赤味噌、紅酒、朝鮮薊、三色糰子
Sake、Oriental Beauty Tea、Red Miso、Red Wine、Cynar、Dango

在這杯精心製做的”酒食“中
透過風味解構
呈現出江戶時代的獨特韻味
以五平餅為靈感
融合了味噌的濃郁、烏醋的酸爽、朝鮮薊的悠長尾韻以及東方美人茶的雅緻
調酒表現的獨特醬香與糰子的精妙組合
呈現出江戶時代的獨特韻味

每一口都是對歷史的致敬
彷佛走進江戶時代的街道
感受當時的文化和美食
透過酒中的每一個風味
致力於捕捉江戶時代獨特的氛圍與風情
帶給你一場跨越時空的奇妙體驗

讓我們一同沉醉於日本江戶文化的深厚底蘊
共同探索歷史與美味的交匯點

茶香/香草/旨味
Tea Aroma/Herb/Umami

《浮侍Ukitsu Bar》

📍地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷31號

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#浮侍 #台北酒吧 #日式酒吧 #調酒 #東區酒吧 #大安區酒吧 #大安區 #忠孝敦化 #台北美食 #酒吧

神社、鳥居⛩️、調酒🍸、御神籤
浮侍UKITSU BAR 帶來飲酒全新體驗🎉

散步在靜謐的東區巷弄中，
通紅的楓葉🍁與紙傘吸引著人們的目光
推開玻璃門，彷彿來到了古老的日本神社
莊嚴的鳥居⛩️與來自淺草觀音寺的御神籤詩
穿越空間，來到台北
搭配著精心設計的調酒🍸
就能沉靜於日式的風雅與神秘之中

老闆親自從日本淺草寺求回的神扎
保佑著所有來訪的客人🙏
據說淺草寺的籤詩超級靈驗哦🤣
趕快來占卜一下自己的運勢吧！

《浮侍Ukitsu Bar》

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浮侍壽星專屬禮遇推出囉～🎉
即日起凡當月壽星出示證件並打卡、評論
即可享三大當月壽星專屬禮遇：
1.壽星專屬特調（一杯）🍸
2.生日shot盤（當桌每人一shot）🥃
3.精美拍立得合影（一張）📷
還等什麼～
趕緊揪三五好友一起來喝酒慶生吧🎉

《浮侍Ukitsu Bar》

📍地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷31號

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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< 浮世繪 >
「一品浮世風情 一窺塵世百態」

[檜龍秘境 The Enchanted Retreat]
威士忌、炭焙烏龍茶、檜木、平兵衛醋、桂花
Whisky 、Oolong Tea、Hinoki wood、Hebesu 、Osmanthus

-品飲入喉 仿臨秘境-

以日本居酒屋常見的烏龍Highball為概念，加入平兵衛醋使入喉帶有淡淡的柑橘香，些許的檜木讓威士忌木質的香氣更加的鮮明，最後再加入一些桂花提升香氣，常見的烏龍High也能如此芬芳與迷人!
不敢嘗試威士忌嗎?快來試試這杯吧~

茶香/花香/木質調
Tea Aroma/Floral Aroma/Woody Notes

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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< 浮世繪 >
「一品浮世風情 一窺塵世百態」

[墨意之道 The Cursive Groove]
蘭姆酒、紫蘇、芝麻、乳酸、澄清鳳梨、氣泡
Rum、Perilla、Sesame、Yogurt、Clarified Pineapple Juice、Fizz

-如詩如畫、墨意盎然-

以甘甜的蘭姆酒搭配酸甜的乳酸，有如優酪乳般的口感新穎且有趣，紫蘇的特殊香氣豐富了層次，酸甜的鳳梨增添了些許風味，杯緣粉刷著芝麻醬，皿一口，芝麻的香味擴散口中，與酸甜的酒體形成絕妙的組合～

果香/莓果/香草
Fruity Aroma/Berries/Herb

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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< 浮世繪 >
「一品浮世風情 一窺塵世百態」

[山下白雨 Shower Below The Summit]
琴酒、哈密瓜、柚子、唐辛子、氣泡、茶泡沫
Gin、Melon、Yuzu、Shichimi、Fizz、Tea Foam

-群山繚繞、綿綿細雨-

以哈密瓜與柚子搭配出清新的果香，並以茶泡沫增添綿密的口感，有如置身群山，清新且悠閒的時光令人放鬆，些許的唐辛子與氣泡則令整杯更加有趣且層次豐富，令悠閒中又帶點趣味～

果香/茶香/香料感
Fruity Aroma/Tea Aroma/Spice Notes

⏰營業時間
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週五至週六/假日20:00-03:00

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< 歌舞伎 >
「踏入伎之風華 舞動酒之芳韻」

[舞梅宴 Plum Feast]
梅酒、莓果、咖啡、檸檬奶油泡沫
Plum Wine、Berries、Coffee、Lemon Cream Foam

-歌舞梅花、酒宴飄香-

以香甜的梅酒加上莓果，梅子的酸甜與莓果的果香相得益彰，再融合些許咖啡，讓層次更加豐富，最後擠上一圈檸檬奶油泡沫，甜而不膩、酸甜綿密的口感讓人愛不釋手～

果香/莓果/香料感
Fruity Aroma/Berries/Spice Notes

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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< 歌舞伎 >
「踏入伎之風華 舞動酒之芳韻」

[一覽傳世風華 The Timeless Grace]
伏特加、伯爵茶、薰衣草、丁香、檸檬香桃木
Vodka、Earl Grey、Lavender、Clove、Lemon Myrtle

-風華絕代、傳世之美-

以伯爵茶與薰衣草打造清新的花草茶香，並以丁香與檸檬香桃木增添木質調與香料感的風味，享受有如貴族般的風華風味。

茶香/花香/香草/香料感
Tea Aroma/Floral Aroma/Herb/Spice Notes

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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< 歌舞伎 >
「踏入伎之風華 舞動酒之芳韻」

[出雲傳 Izumo Legend]
蘭姆酒、紅酒、肉荳蔻、水蜜桃、蘆薈、葡萄柚
Rum、Red Wine、Nutmeg、Peach、Aloe、Grapefruit

-眾神之雫、於神之鄉-

以神之雫-紅酒與甘甜的蘭姆酒搭配，讓葡萄的香甜更加突出，再加入水蜜桃、葡萄柚、蘆薈堆疊酒體的濃厚果香，並用肉豆蔻微微增加一些香料感，香甜濃厚的搭配連眾神都忍不住想喝一杯呢~

果香/香料感/酸甜感
Fruity Aroma/Spice Notes/Sweet & Sour

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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< 茶 道 >
「品味禪心之道 體會茶藝之美」

[翠微輕風 Jade Serenity]
燒酎、靜岡煎茶、黃梔、接骨木花、柚子、櫻餅
Shochu、Sencha、Cape Jasmine、Elderflower、Yuzu、Sakura Mochi

-靜思翠意、如沐春風-

以煎茶與柚子搭配，酸甜的柚香帶出煎茶的甘甜，並以黃梔與接骨木花增添清新的花香，品嘗一旁櫻餅的酸甜，讓人如沐春風，彷彿到了日本賞櫻一般呢~

麥香/茶香/花香/果香
Wheat Aroma/Tea Aroma/Floral Aroma/Fruity Aroma

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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< 茶 道 >
「品味禪心之道 體會茶藝之美」

[金時探險記 Matcha Marvel]
蘭姆酒、宇治抹茶、紅豆、三色糰子
Rum、Matcha、Red Bean、Dango

-幕末銀魂、品味歷險-

以宇治金時為概念，重現抹茶與紅豆的絕佳搭配，以蘭姆酒的醇厚香甜隱藏宇治抹茶的苦澀味，並將抹茶的特殊茶香帶出，搭配經典的紅豆，即完美再現了宇治金時，而一旁附的三色糰子，不僅增添了視覺效果，溫和的糯米香也能消除口中甜味，讓你怎麼喝都不會膩~

茶香/豆香/滑順/重風味
Tea Aroma/Beans Aroma/Smoothy/Heavy

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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< 茶 道 >
「品味禪心之道 體會茶藝之美」

[東瀛之花Eastern Blossom]
威士忌、東方美人茶、丁香、黑糖、柑橘、橙花
Whisky、Oriental Beauty Tea、Clove、Muscovado、Citrus、Neroli

-東瀛之芳、香甜回甘-

東方美人茶的溫潤甘甜與威士忌的花果風味相輔相成，搭配進些許丁香與黑糖，讓甜味更加悠長，除此之外，再增添柑橘與橙花的酸甜風味，讓每一口都能品嘗到東方美人的蜜香與久久不散的回甘滋味。

茶香/花香/柑橘調
Tea Aroma/Floral Aroma/Citrus Notes

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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< 武 士 >
「以萬事屋之魂 行武士道之意」

[清泉武士道 Samurai Spirit]
清酒、京都玄米茶、海苔、林檎、茉莉花
Sake、Genmaicha、Sea Sedge、Apple、Jasmine

-清心之泉、群霧繚繞-

以清酒搭配選自京都的玄米茶，清酒的米香與玄米巧妙融合，些許的海苔增添了鮮味，茶香與蘋果和茉莉花的香甜結合，一杯帶有米香與鮮甜的酒款，讓人想一嚐究竟!

米香/茶香/花香/鮮味
Rice Aroma/Tea Aroma/Floral Aroma/Umami

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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< 武 士 >
「以萬事屋之魂 行武士道之意」

[禪中林園 Zen‘s Garden]
琴酒、靜岡玉露、澄清芭樂、雪松、氣泡
Gin、Gyokuro、Clarified Guava Juice、Cedar、Fizz

-武之大成、禪意之道-

選自靜岡的玉露，是日本茶中的頂級茶王，濃厚茶香的溫醇甘甜有如高湯一般，搭配芭樂的香甜風味與雪松優雅的木質香氣，再加入些許氣泡增添口感，讓人有如置身自然之中，沁人且芬芳。

茶香/果香/木質調
Tea Aroma/Fruity Aroma/Woody Notes

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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< 武 士 >
「以萬事屋之魂 行武士道之意」

[浪人 47 47 Ronin]
燒酎、威士忌、靜岡焙茶、麝香白葡萄、粉紅胡椒、梅子
Shochu、Whisky、Hojicha、Moscato、Pink Pepper、Plum

-堅忍不拔、武士之傲-

以燒酎與威士忌為基底，搭配焙茶特殊的焙火香，讓威士忌的木質風味與烘焙茶香相輔相成，撒上一些粉紅胡椒，淡淡的辛辣感刺激著味蕾，麝香白葡萄與梅子的酸甜果香，中和了幾分酒感，順喉卻又刺激的體驗，令人忍不住又多喝了幾口~

茶香/果香/香料感
Tea Aroma/Fruity Aroma/Spice Notes

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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夜幕將至 在找地方小酌一杯嗎🥃？

以抹茶🍵、玄米茶等日本茶融入調酒
甚至還有櫻餅與三色糰子🍡等和菓子能享用❗️

浮侍ukitsu bar 以日式風格打造質感舒適的調酒品飲空間
枯山水的禪意牆面、楓紅吸睛的庭院造景
誘你走入這日式風情
日式吊壺、江戶波浪紋牆面
雖不浮誇卻處處都是細節
日式元素隨處可見

還在尋覓優雅精緻的調酒在何處嗎？
讓浮侍為您服侍

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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情人節浪漫獻禮💌
2/14（三）～2/18（日）
期間限定特調及套餐set
隆重推出🎉

🍓草莓Ramos Gin Fizz $450
琴酒/草莓/鮮奶油/焦糖

🌸櫻舞伯爵 $450
威士忌/伯爵茶/黑醋栗/多多/櫻花/果茶凍

🍡炸糰子
炸三色糰子/黑糖粉/煉乳

🥃特調套餐set：
單杯限定特調+炸糰子🍡 $520
兩杯限定特調組合+炸糰子*2🍡 $900

情人節還不知道約會去哪嗎？
快來訂位與另一半浪漫微醺
享受酸甜的草莓與櫻花吧！

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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謹賀新年 龍年行大運🎉🎉

02/09（五）～02/11（日）
除夕～初二
春節公休

02/19（一）
春酒公休

02/25（日）
預訂包場
———————————
⚠️以上時間注意不要白跑一趟囉～

02/12（一）初三即有營業囉！
過年期間煩惱沒地方喝酒嗎？
把握年假尾巴來喝一杯吧！

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

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如果能穿越到一段繁榮時光，你想去哪裡？

祭典、歌舞、藝術、茶道
是日本江戶時代的繁花盛景
無處不是華麗 自由的空氣
而這樣的夢幻之地 原來就在身邊

通往舊時代的時光迴廊 即將開啟

精巧植栽 閃耀的石板 懸掛的日式茶壺
整面光點的浮世繪牆面 再來一杯職人調酒
仿佛置身在一幅立體的日本畫卷 復古又浪漫

伴隨時代光影 美的不可思議
日式微醺聖地
「浮侍 Ukitsu Bar」
穿過楓葉 喝下一杯來自江戶時代的火燭銀花

⏰營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六/假日20:00-03:00

訂位請至inline連結或致電（02）2721-4888

#浮侍 #台北酒吧 #日式酒吧 #調酒
#東區酒吧 #大安區酒吧 #大安區 #忠孝敦化 #台北美食 #酒吧

把酒當歌、及時行樂，東區最美日式酒吧，現代精緻調酒融合日本特色！ 台北酒吧推薦，鄰近捷運忠孝敦化站，隱身在繁華東區巷內的「浮侍ukitsu