鮨洵
無菜單/預約制
24/10/2023
氣溫驟降，海鮮食材更加肥美可口
魚兒肥胦、蟹香四溢。
請多加利用線上預約
或來電2571-7111
訂位連結⬇️
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#預約制 #握壽司
#海膽 #黑鮪魚
#小白蝦 #天然鰤魚
#中山區 #鮨洵
#壽司店 #手工甜點
#毛蟹 #秋刀魚
#松葉蟹 #白子 #香箱蟹
18/10/2023
香箱蟹🦀
當季食材，肥美香甜
季節限定的美味
預約電話2571-7111
請多利用線上預約
https://inline.app/booking/-NWkPgaVS20w7VXH-kPP:inline-live-3/-NWkPgflK2nvWcq4rLeH
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09/09/2023
天然鰤魚🐟
隨著秋季到來
魚兒漸漸變得肥美
請多利用線上預約
或撥打預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
#海膽 #黑鮪魚
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#中山區 #鮨洵
#壽司店 #手工甜點
#毛蟹 #秋刀魚
#松葉蟹 #白子 #中秋節
13/07/2023
線上訂位啟用
如需訂位請多加利用in-line 訂位
目前未使用綁卡
如有包場活動或是其它問題
歡迎來電2571-7111洽詢
訂位連結🔗⬇️⬇️⬇️
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11/05/2023
富山小白蝦
手工一隻隻剝殼十分費工
入口鮮甜綿密、口感細緻
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
#海膽 #黑鮪魚
#小白蝦 #真鯛白子
#中山區 #鮨洵
#壽司店 #手工甜點
#毛蟹 #螢光烏賊
29/04/2023
今天有許多種海膽
每種海膽的風味口感各有特色
等您來品嚐🤤
晚上還有少數位置
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
#海膽 #黑鮪魚
#小白蝦 #真鯛白子
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#壽司店 #手工甜點
#毛蟹 #螢光烏賊
13/04/2023
隨著季節天氣逐漸變熱
許多的海鮮食材也慢慢的出現
也嗅出季節帶來的美味
選用當季食材入菜 不時不食
等您來品嚐！
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
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#小白蝦 #甘鯛
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#壽司店 #手工甜點
#毛蟹 #螢光烏賊
07/04/2023
日本白旗魚🇯🇵
油質豐富、綿密鮮甜
咀嚼過程中甜度香氣濃郁
不斷釋出，油質豐富吃起來
卻非常爽口！
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
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#毛蟹 #螢光烏賊
#白旗魚 #用料實在
29/03/2023
螢光烏賊🦑
現正肥美季節，膏鮮味美
生熟皆有，兩個願望一次滿足
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
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11/03/2023
明日3/12內部整修工程
店休一日，造成不便敬請見諒
3/14白色情人節中晚尚有各兩位餐席
歡迎來電預約：2571-7111
煩請提早預約，確保食材品質
今晚有貴賓包場，歡迎預約它日
08/03/2023
日本毛蟹🇯🇵
肉質細緻、膏鮮味美
蟹肉拌入蟹膏整體
層次更加鮮明
煩請提早預約、確保食材品質
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
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#小白蝦 #甘鯛
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#毛蟹 #白色情人節
15/02/2023
季節的轉變🌸
孕育出不同時令的美味
是大自然最棒的恩賜！
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
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04/02/2023
山女魚卵
閃閃發亮的金黃色澤
看起來十分貴氣
口感較為Q彈、飽滿鮮甜
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
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03/02/2023
飯蛸🐙
產自瀨戶內海
身形嬌小玲瓏
身上的卵袋猶如煮熟後的米飯
所以稱之為飯章魚
經過燉煮後
口感吃起來鮮脆濃郁
十分鮮甜
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
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31/01/2023
北海道牡丹蝦🦐
肉身口感細緻甘甜
蝦卵鮮脆可口
搭在一起食用更添層次
預約電話：2571-7111
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29/01/2023
來自海之京都伊根的黑鮪魚🐟
這次的魚體相當大尾
油質豐富、香氣濃郁
搭上醋飯在口中酸鹹交織的滋味
等您來品嚐
預約電話：2571-7111
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12/01/2023
星鰻苗のれそれ
高知縣產
透明細長的身形
這大小是最適合拿來生食用
像麵條般滑嫩、十分爽口
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
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07/01/2023
甘鯛&馬頭魚
職人手釣新鮮漁貨
挑選一斤以上大小使用
肉質厚實、鮮甜多汁
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
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05/01/2023
愛媛縣武田酒造
純米大吟釀🍶
嶄新的一年祝大家
兔年行大運🧨
兔躍新程、鴻🐰大展
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
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04/01/2023
星點石鯛🐟
肉質Q彈、獨特香氣
帶有豐富的膠質
專門覓食貝類、藤壺
海膽長大的魚種
所以帶有獨特氣味
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
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03/01/2023
紅喉🐟
肉質細緻、油質豐富
烤炙後帶有獨特的香氣
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
#海膽 #黑鮪魚
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#正月 #甜點
01/01/2023
新年快樂🐇
Happy new year 🎉
新的一年也請各位多多支持
㊗️大家事事順心、平安健康
福🐰迎祥、鴻🐇大展
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
#海膽 #黑鮪魚
#小白蝦 #元旦
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#壽司店 #草莓季
#新年 #甜點 #正月
30/12/2022
鱈場蟹甲羅燒🔥
鮮甜彈牙、膏香四溢
冷冷的天氣最適合上來一份
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
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#小白蝦 #元旦
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#跨年 #甜點
#螃蟹
29/12/2022
富山小白蝦🦐
一隻隻手工撥殼
相當的費工費時
口感細緻、綿密鮮甜
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
#海膽 #黑鮪魚
#小白蝦 #元旦
#中山區 #鮨洵
#壽司店 #草莓季
#跨年 #甜點
28/12/2022
小黑鮪魚🐟
口感細緻、香氣別於大型鮪魚
獨特的香氣與酸度
別具風味
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
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#壽司店 #草莓季
#跨年 #甜點
25/12/2022
手釣軟絲🦑
口感細緻、甘甜綿密
祝大家
聖誕節快樂🎄
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
#海膽 #聖誕節
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#壽司店 #草莓季
#跨年 #甜點
21/12/2022
天然寒鰤腹🐟
迷人香氣、豐富油質
冬天必吃的魚種
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
#海膽 #聖誕節
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#跨年 #甜點
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20/12/2022
太刀魚🐟
挑選一公斤半以上大小
肉質厚實、鮮甜細緻
做成生熟食都相當適合
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
#海膽 #聖誕節
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#壽司店 #草莓季
#跨年 #甜點
17/12/2022
須萬鰹魚🐟
稀有的夢幻魚種之一
油質豐富、味美鮮明
被稱為鰹魚界中的愛馬仕
預約電話：2571-7111
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#海膽 #聖誕節
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#跨年 #甜點
#須萬鰹魚
15/12/2022
小白魚🐟
島根縣產
口感滑嫩、鮮味十足
適合做成炸物、吸物、醋物等等
預約電話：2571-7111
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#海膽 #聖誕節
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#跨年 #甜點
11/12/2022
草莓🍓
草莓季開跑囉
酸甜滋味、香氣濃郁
做成甜點更添層次風味
預約電話：2571-7111
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#海膽 #聖誕節
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#跨年 #甜點
10/12/2022
小肌魚🐟
又名出世魚
經過鹽漬、醋洗過後
那鹹味與酸味在口中交織著
實在讓人欲罷不能
「江戶前之仕事」
預約電話：2571-7111
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#海膽 #聖誕節
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#跨年
08/12/2022
八戶鯖魚🐟
秋冬之時，非常肥美
醃製過後的滋味
是不少饕客的喜愛
預約電話：2571-7111
#預約制 #握壽司
#海膽 #聖誕節
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#壽司店 #跨年
07/12/2022
宮城縣生蠔🦪
北海道海膽
今晚尚有餐席
歡迎來電預約
預約電話：2571-7111
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#海膽 #聖誕節
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#壽司店
04/12/2022
黑鮪魚🐟
豐富的油質、迷人的香氣
預約電話：2571-7111
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#壽司店
03/12/2022
里芋まんじゅう🍁
里芋的外衣包裹著秋天的味道
代表秋天性的食材
銀杏、栗子、車海老
經過油炸後香氣撲鼻
淋上銀芡汁更增添一番風味
是一道相當傳統的懷石料理
預約電話：2571-7111
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#壽司店
01/12/2022
栗子紅豆羊羹🌰
沈澱式手工紅豆沙
栗子烤香後加以蜜製
綿密香甜、甜而不膩
等您來品嚐
預約電話：2571-7111
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#海膽 #聖誕節
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#壽司店 #甜點
30/11/2022
雲丹
來自北海道馬糞海膽
口感細緻綿密、鮮甜濃郁
喜歡海膽的別錯過了
預約電話：2571-7111
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29/11/2022
穴子
產自東京灣
我們選用1公斤五尾的大小
油質豐富、口感細膩
用在煮、醬烤、白燒、天ぷら
等都相當美味
預約電話：2571-7111
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29/11/2022
手釣野生竹伍🐟
現在正是肥美的季節
油質豐富、口感綿密鮮甜
做成握壽司、刺生、烤魚
都十分美味
預約電話：2571-7111
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錦西店 11:30-20:45 地址：大同區錦西街82號 南京三民店 週二至週六 11:30-15:00 17:00-21:00 週一及週日 11:30-15:00 地址：松山區南京東路五段66巷19號
阿東師 吉祥鮨
光復北路11巷81號
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無菜單日式板前料理おまかせ 🐟 全套餐制，以生魚片、握壽司等生食為主 🏮 台北市光復北路11巷81號 🛴 南京三民站2號出口步行3分鐘 🔔 訂位：0987-220-720 敬請來電