Patrícia Coelho Nutrição
Empresas De Saúde E Beleza nas proximidades
30240-000
Rua do Ouro
Rua do Ouro, 136
Avenida Getúlio Vargas
Praça Benjamim Guimarães,65,sala 1902.Funcionários
Rua Pouso Alto 199 -Serra
DICAS DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL ! Consultório de nutrição:
www.patriciacoelhonutricao.com.br
Rua www.patriciacoelhonutricao.com.br
Rua do Ouro,136. Sala 201.
Bairro Serra. Belo Horizonte - MG. (31) 3227-0989
Em Mindfulness aceitação não é o mesmo que resignação !
ACEITAR é reconhecer que a experiência existe e, em vez de deixar que ela controle sua vida num espiral pra baixo de pensamentos perturbadores ou evitando entrar em contato com o que ocorre no momento, você apenas observa a experiência compassivamente, sem julgá-lá, criticá-la ou negá-la.
Aceitar ajuda a trazer clareza e consciência para as escolhas e atitudes que devem ser tomadas! E por vezes pode até mesmo gerar PAZ apesar das circunstâncias.
Quando as crianças aprendem desde cedo que:
- elas podem se auto regular
- que tudo bem sentir todas as emoções
- que respirar é fundamental para acalmar e clarear a mente
- que podemos meditar brincando
- que experimentar alimentos pode ser uma aventura curiosa ♥️
De ontem, em nossa vivência Mindfulness KIDS no parque das Mangabeiras: uma parceria de e !
Ano que vem tem mais !
Interessados se quiserem enviem um direct para que possamos avisa-lo quando lançarmos o próximo 🙏🏼💕
A Mindful Academy e o Instituto Mindfulness e Cia vão fazer mais um evento juntos que será Uma Manhã de Mindfulness e Mindful Eating (comer com consciência) em família!
Mindfulness é uma técnica poderosa para auxiliar crianças e adultos a diminuir a ansiedade a melhorar o foco e a concentração dentre vários outros benefícios.
Esse encontro tem o propósito de “plantar a sementinha do mindfulness” de maneira lúdica e acessível para as crianças, porque mindfulness é e pode ser dado para crianças desde muito pequenas! Nós também vamos ajudar os pais e as mães a criarem essa consciência juntamente com seus filhos.
Queremos ensinar mindfulness para os filhos, os pais e as mães e também ajudá-los a criarem uma relação melhor com os alimentos através do Mindful Eating.
👉INSTRUTORAS: Patricia Coelho, Andréa Cappai e Hélade Cappai
👉DIA DO EVENTO: 5 de outubro
👉DURAÇÃO: das 9h às 13h
👉ONDE: Parque das Mangabeiras (Av. José do Patrocínio Pontes, 580 – Mangabeiras)
👉INSCRIÇÃO: PIX 27.107.055/0001-51 depois que fizer o PIX envie o comprovante para o número 31 9.8778-4072 (Patrícia)
👉INVESTIMENTO: R$350,00 (filho + mãe ou pai - inclui lanche), caso mais algum membro da família deseje ir, deve-se acrescentar o valor de R$80,00, por pessoa.
Se você acha que esse evento vai beneficiar seus filhos, sobrinhos, alunos, irmãos ou amigos, fique à vontade para compartilhar!
Vamos criar famílias mais conscientes?
Ainda dá tempo de você se inscrever nesse experiência INCRÍVEL que é o retiro de MINDFUL EATING !
Vai começar nessa SEXTA dia 27/09 a partir de 18h em Moeda (Sítio Sertãozinho) e termina no domingo dia 29/09 às 15h !
Ao longo de retiro conduziremos diferentes práticas:
- focadas no cultivo da atenção consciente ao corpo e as emoções (algo que temos nos especializado e aprofundado).
- uma grande variedade de práticas de Mindful Eating que será nosso 🎯 foco!
- práticas de consciência corporal em movimento com o corpo!
- Práticas de autocompaixao!
- Atividades que compõem o processo de autoconhecimento como caminhadas na natureza, alguns momentos de lazer e silêncio!
Esta é uma excelente oportunidade para você, que vêm tentando buscar mais equilíbrio, paz ou esteja passando por momentos desafiadores na sua relação com o corpo e com a comida.
O retiro proporcionará ferramentas para que você possa manter no dia a dia, aliadas ao autoconhecimento neste tema!
Será conduzido por :
Para saber mais e fazer sua inscrição envie um WhatsApp pra Ana Soares 🙌🏼 (31) 9678-5274
“Acredite no seu AXÉ”
Todo mundo tem um axé pra chamar de seu 😉
Num mundo cheio de modelos sobre:
- o que temos, devemos fazer
- o que temos, devemos vestir
- o que temos, devemos ser
- o que temos, devemos SENTIR
É ditadura atrás de ditadura …
- Da beleza (para muitos, não podemos ter nossos próprios traços, biotipos diferentes, tamanhos diferentes, tem algo de errado nisso)
- Da super juventude aos 50 (para muitos, não podemos ter rugas, cabelos brancos ou nos sentir “cansados” fisiologicamente, tem algo de errado nisso)
- Da alegria (para muitos, não podemos ter dias ruins pois “deve haver algo de errado com a gente”)
- Da perfeição (para muitos, quem falha 1 vez é cancelado pra nunca mais)
Passando aqui pra lembrar que tem muito AXÉ na valorização de diferentes corpos , na boniteza do envelhecer com orgulho, na paz interna de ter dias ruins e tudo bem também f**ar triste e no perdão e tolerância ao tempo e sabedoria com todos nós aprendendo mais a cada dia ! ♥️
Não sou contra melhorar aparência, cuidar do corpo, procurar se sentir melhor ao estar triste, nem mesmo “cancelar” quando há real toxicidade de pessoas na sua vida ! A questão é o peso de toda essa ditadura e todo o extremismo que tem permeado as relações internas consigo mesma e externas com os outros por este cruel viés !
Há de se ter cautela e muito respiro nesse mundo atual !♥️
Por que você sente uma vontade incontrolável de comer doces na TPM? Descubra o que está por trás desse desejo! 🍫
Durante a tensão pré-menstrual (TPM), muitas mulheres sentem uma forte vontade de comer doces, e isso pode começar uma ou duas semanas antes da menstruação. 😣
💡Esse desejo é causado por alterações hormonais, como o aumento da progesterona e a queda da serotonina.
O corpo tenta compensar essa queda de serotonina buscando carboidratos como doces e massas 🍰🍝, pois, durante a digestão, ocorre uma reação que aumenta o triptofano, um precursor da serotonina.
Mas atenção: nem todos os alimentos contribuem de forma ef**az para essa produção, especialmente aqueles com alto índice glicêmico e pobres em nutrientes e triptofano, o que pode até agravar os sintomas da TPM. 😕
O chocolate 🍫 contém cacau, que é excelente para aumentar a serotonina. Por isso, o desejo por chocolate é tão comum nesse período.
Mas cuidado: quanto mais cacau no chocolate, mais serotonina seu corpo produz! Ou seja, chocolates mais amargos, com mais de 70% de cacau, são mais “antidepressivos” e podem realmente melhorar os sintomas da TPM. 🌟
Outras formas de elevar seus níveis de serotonina e bem-estar incluem a prática de atividade física 🏃♀️, exposição ao sol 🌞, e o consumo de alimentos como grão de bico, banana 🍌, abacate 🥑, tâmara, amendoim 🥜, castanhas, ovos 🥚, iogurtes, queijos magros, carnes e peixes, todos ricos em triptofano, essencial para a formação de serotonina.
Nutrição é muito mais que emagrecimento! 🍃
É sobre qualidade de vida, disposição e saúde integral.
Quer saber mais sobre como melhorar sua alimentação e bem-estar? Veja os destaques “Consulta” para mais detalhes!
Patricia Coelho
Mais uma vez a Mindful Academy e o Instituto Mindfulness e Cia se juntaram para fazer essa tarde de Mindfulness e Mindful Eating (comer com consciência) em família!
Mindfulness é uma técnica poderosa para auxiliar crianças e adultos a diminuir a ansiedade a melhorar o foco e a concentração dentre vários outros benefícios.
Esse encontro tem o propósito de “plantar a sementinha do mindfulness” de maneira lúdica e acessível para as crianças, porque mindfulness é e pode ser dado para crianças desde muito pequenas! Nós também vamos ajudar os pais e as mães a criarem essa consciência juntamente com seus filhos.
Queremos ensinar mindfulness para os filhos, os pais e as mães e também ajudá-los a criarem uma relação melhor com os alimentos através do Mindful Eating.
👉INSTRUTORAS: Patricia Coelho, Andréa Cappai e Hélade Cappai
👉DIA DO EVENTO: 14 de setembro
👉DURAÇÃO: das 14h às 18h
👉ONDE: Casa Sagarana (Rua Sagarana, 43 – São Pedro)
👉INSCRIÇÃO: PIX 27.107.055/0001-51 depois que fizer o PIX envie o comprovante para o número 31 9.8778-4072 (Patrícia)
👉INVESTIMENTO: R$350,00 (filho + mãe ou pai - inclui lanche), caso mais algum membro da família deseje ir, deve-se acrescentar o valor de R$80,00, por pessoa.
Se você acha que esse evento vai beneficiar seus filhos, sobrinhos, alunos, irmãos ou amigos, fique à vontade para compartilhar!
Vamos criar famílias mais conscientes?
Aonde termina o corpo e começa a mente ? Aonde termina a mente e é só corpo ? Aonde é só corpo e não é mente, emoções e coração ?
Já investiguei isso ao longo de anos ..
E chego a conclusão que não há um início de um e nem separação do outro ! Mas é tudo junto e misturado e influenciado e interconectado MUITO mais do que imaginamos !
Por isso CUIDE de sua NUTRIÇÃO não apenas para cuidar de seu corpo mas para cuidar de sua mente e emoções !
Saúde é integral ! E nutrição também é 🧡!
Agradeço a confiança de todos meus pacientes e alunos! E parabenizo meus colegas de profissão que estão nessa bonita jornada de saúde !
HOJE é o dia do nutricionista mas quem ganha o presente são vocês 🎁💕!
Especialmente HOJE sábado 31/08 às 09h até amanhã domingo 01/09 às 09h teremos uma ✨CONDIÇÃO ESPECIAL ✨ para quem se inscrever em nosso retiro de MINDFUL EATING que acontecerá da noite de sexta (27/09) até a tarde do domingo (29/09) no sítio Sertaozinho em MOEDA - MG!
A pessoa que se inscrever nesse intervalo ganhará o presente de uma
👉🏾 PRIMEIRA CONSULTA com alguma das nutris do retiro de sua escolha abaixo :
E assim, você terá a sua jornada de autoconhecimento em relação aos seus padrões alimentares, a uma busca por saúde SUSTENTÁVEL de forma acolhedora e amorosa consigo mesmo (lembrando que a autocompaixão é um ponto muito importante 🎯do MINDFUL EATING) amparada individualmente por uma nutri dessa abordagem e coletivamente nesse retiro de grande imersão 💕!
Veja um pouco da programação do retiro 👉🏾👉🏾conduziremos diferentes práticas:
- focadas no cultivo da atenção consciente ao corpo e as emoções (algo que temos nos especializado e aprofundado).
- uma grande variedade de práticas de Mindful Eating que será nosso 🎯 foco!
- práticas de consciência corporal em movimento com o corpo!
- Práticas de autocompaixao!
- Atividades que compõem o processo de autoconhecimento como caminhadas na natureza, alguns momentos de lazer e silêncio!
Esta é uma excelente oportunidade para você, que vêm tentando buscar mais equilíbrio, paz ou esteja passando por momentos desafiadores na sua relação com o corpo e com a comida.
O retiro proporcionará ferramentas para que você possa manter no dia a dia, aliadas ao autoconhecimento neste tema!
Se você já pratica mindfulness ou já fez programas de Mindful Eating ou nunca praticou e gostaria de aprender, poder vivenciar mais, este retiro se torna uma grande oportunidade para reconexão com seu corpo e respeito ao mesmo !
PARA APROVEITAR ESSE PRESENTE e fazer sua inscrição envie um WhatsApp pra
👉🏾Ana Soares 🙌🏼 (31) 9678-5274
✅ATÉ amanhã(domingo) às 09h !
Vem aí o próximo RETIRO DE MINDFULNESS em SILÊNCIO - SÍTIO SERTÃOZINHO
Quando ?
👉 de 01 a 03 de NOVEMBRO!
O retiro acontecerá num local ideal e bem acolhedor 👉o Sítio Sertãozinho que f**a em MOEDA - MG, e será conduzido por dois experientes instrutores certif**ados em mindfulness, Bernardo Coelho e Patrícia Coelho.
Da noite de sexta (01/11) até a tarde do domingo (03/11) conduziremos diferentes práticas sempre focadas no cultivo da atenção plena, práticas sentadas, práticas em movimento, caminhando, Mindful Yoga, Mindful Eating, caminhadas na natureza, práticas de compaixão e autocompaixão.
Esta é uma excelente oportunidade para você que já pratica mindfulness ou que gostaria de aprender pois o retiro é ao mesmo tempo profundo, suave e seguro.
👇
De 18h do dia 01/11 (sexta) às 15h do dia 03/11 (domingo)
👇
Sítio Sertãozinho, Moeda/MG – a 1 h de Belo Horizonte
👉🏾📣ATENÇÃO :
👉🏾Desconto de 20% nos valores da inscrição abaixo APENAS ATÉ 10/09!
👉🏾E desconto de 10% ate 10/10!
▪️Valor do quarto com 3 pessoas:
570 - Valor da inscrição / parte dos instrutores.
750 - Valor a ser pago para o Sitio Sertãozinho (alimentação)
Valor total: 1.320
▪️Valor do quarto duplo:
720 - Valor da inscrição / parte dos instrutores.
750 - Valor a ser pago para o Sitio Sertãozinho (alimentação)
Valor total: 1.470
▪️Valor do quarto individual:
1.050 - Valor da inscrição / parte dos instrutores.
750- Valor a ser pago para o Sitio Sertãozinho (alimentação)
Valor total: 1.800
PARA INFORMAÇÕES E INSCRIÇÕES:
WhatsApp:
(31) 98778-4072
Está chegando o terceiro retiro de MINDFUL EATING do Instituto Mindfulness e Cia em parceria com 3 grandes nutricionistas que são instrutoras de Mindfulness e Mindful eating ! Conheça mais do nosso trabalho e currículo nos Instagrans:
QUANDO? Da noite de sexta (27/09) até a tarde do domingo (29/09)
ONDE? Sítio Sertaozinho em Moeda- MG!
Ao longo de retiro conduziremos diferentes práticas:
- focadas no cultivo da atenção consciente ao corpo e as emoções (algo que temos nos especializado e aprofundado).
- uma grande variedade de práticas de Mindful Eating que será nosso 🎯 foco!
- práticas de consciência corporal em movimento com o corpo!
- Práticas de autocompaixao!
- Atividades que compõem o processo de autoconhecimento como caminhadas na natureza, alguns momentos de lazer e silêncio!
Esta é uma excelente oportunidade para você, que vêm tentando buscar mais equilíbrio, paz ou esteja passando por momentos desafiadores na sua relação com o corpo e com a comida.
O retiro proporcionará ferramentas para que você possa manter no dia a dia, aliadas ao autoconhecimento neste tema!
Se você já pratica mindfulness ou já fez programas de Mindful Eating ou nunca praticou e gostaria de aprender, poder vivenciar mais, este retiro se torna uma grande oportunidade para reconexão com seu corpo e respeito ao mesmo !
Para saber mais e fazer sua inscrição envie um WhatsApp pra Ana Soares 🙌🏼 (31) 9678-5274
👉🏾📣ATENÇÃO :
Desconto de :
10% na inscrição até 10/09
▪️Valor do quarto com 3 pessoas:
570 - Valor da inscrição / parte dos instrutores.
750 - Valor a ser pago para o Sitio Sertãozinho (alimentação)
Valor total: 1.320
▪️Valor do quarto duplo:
720 - Valor da inscrição / parte dos instrutores.
750 - Valor a ser pago para o Sitio Sertãozinho (alimentação)
Valor total: 1.470
▪️Valor do quarto individual:
1.050 - Valor da inscrição / parte dos instrutores.
750- Valor a ser pago para o Sitio Sertãozinho (alimentação)
Valor total: 1.800
Toda vez que eu atendo uma pessoa com transtorno alimentar ou comer transtornado, eu fico totalmente atenta ao que ela vai trazer em suas palavras e relatos sobre sua vida !
Deixo de ser aquela nutricionista que apenas indica nutrientes e sabe sobre prevenção de doenças!
Minha prática clínica é profundamente marcada pela autocompaixão, pela empatia e pela minha humanidade.
Pois sei que na verdade o que ela precisa em primeiro lugar é ser ouvida, compreendida e acolhida!
O comer excessivo não é apenas uma questão de fome física, mas muitas vezes é uma tentativa de lidar com questões emocionais profundas que podem ser inconscientes, e que a própria pessoa não tem clareza sobre o que está acontecendo com ela.
É algo que vai se descobrindo com paciência e cuidado. Pois muitas vezes é algo tão traumático, que traz tantas dores e sofrimento, que não pode ser revelado de uma vez. Que precisa ser tratado aos poucos com bastante cuidado e orientação assertiva.
Por isso digo que atrás de um transtorno alimentar, existem dores sem qualquer relação com a estética.
E enquanto essas dores não são tratadas, o transtorno alimentar/ comer transtornado persiste!
Muitas desses pacientes, já sabem de cor todas as dietas e instruções nutricionais, mas algo lhes falta, e é algo da ordem da autocompaixão.
E é na relação nutricionista-paciente que vamos manejando essas questões!
Consulta após consulta!
E ao longo desse caminho cheio de estradas sinuosas e perigosas, vamos encontrando preciosidades e resgates de um real auto-cuidado e amorosidade!
Existem formas e exercícios nesse tipo de conduta de “nutricionista humanista” que tive que buscar, aprender, ler sobre, estudar muito sobre comportamento alimentar, sentir e intuir! Foram anos e anos de formações e muito estudo.
A cada avanço das minhas pacientes, eu vibro junto a elas ! E os resultados tem sido lindos 🙏🏼♥️
Mais uma vez a Mindful Academy e o Instituto Mindfulness e Cia se juntaram para fazer essa tarde de Mindfulness e Mindful Eating (comer com consciência) em família!
Mindfulness é uma técnica poderosa para auxiliar crianças e adultos a diminuir a ansiedade a melhorar o foco e a concentração dentre vários outros benefícios.
Esse encontro tem o propósito de “plantar a sementinha do mindfulness” de maneira lúdica e acessível para as crianças, porque mindfulness é e pode ser dado para crianças desde muito pequenas! Nós também vamos ajudar os pais e as mães a criarem essa consciência juntamente com seus filhos.
Queremos ensinar mindfulness para os filhos, os pais e as mães e também ajudá-los a criarem uma relação melhor com os alimentos através do Mindful Eating.
👉INSTRUTORAS: Patricia Coelho, Andréa Cappai e Hélade Cappai
👉DIA DO EVENTO: 14 de setembro
👉DURAÇÃO: das 14h às 18h
👉ONDE: Casa Sagarana (Rua Sagarana, 43 – São Pedro)
👉INSCRIÇÃO: PIX 27.107.055/0001-51 depois que fizer o PIX envie o comprovante para o número 31 9.8778-4072 (Patrícia)
👉INVESTIMENTO: R$350,00 (filho + mãe ou pai - inclui lanche), caso mais algum membro da família deseje ir, deve-se acrescentar o valor de R$80,00, por pessoa.
Se você acha que esse evento vai beneficiar seus filhos, sobrinhos, alunos, irmãos ou amigos, fique à vontade para compartilhar!
Vamos criar famílias mais conscientes?
✨ÚLTIMOS DIAS para se inscrever ‼️
✅ÚLTIMAS VAGAS ‼️
Dia 19/08 começa a sua jornada de 8 semanas de MINDFULNESS !
Nesse programa/ curso de INTRODUÇÃO AO MINDFULNESS ao longo das 8 semanas, você aprenderá diferentes e PRINCIPAIS práticas de mindfulness de 10 a 20 minutos que podem ser facilmente incorporadas ao seu dia a dia.
Veja detalhes 👇
📅 Datas: 19/08, 26/08, 02/09, 09/09, 16/09, 22/09, 30/09, 07/10
⏰ Horário: Toda segunda-feira, das 19:30h às 21:00h
📍 Local: Online via Zoom
🚨 Público Alvo: Pessoas que desejam aprender sobre meditação e melhorar ansiedade, presença e foco no dia a dia, estresse, depressão leve a moderada (Obs: iniciar cursos de meditação em meio a graves crises de depressão NÃO é indicado).
WHATSAPP para inscrição :
(31) 98778-4072
Facilitadora: Patricia Coelho
Patricia Coelho é mineira, de Belo Horizonte, nutricionista consciente integrativa, instrutora de MIndfulness certif**ada pelo MTI (MIndfulness Trainnings International). Possui “Treinamento Avançado em Mindfulness” por MTI. É também instrutora de Mindful Eating (formação ME-CL/ Bélgica) por Jan Chozen Bays. É instrutora de Mindful Eating pelo protocolo EAT FOR LIFE de Lynn Rossy (EUA). Tem-se dedicado a experenciar, estudar e ministrar sobre mindfulness e mindful eating em retiros e cursos.
Como o Mindfulness pode transformar sua Nutrição???
Incorporar a prática de mindfulness na sua rotina alimentar pode trazer inúmeros benefícios para sua saúde e bem-estar. Estudos científicos comprovam que estar consciente durante as refeições ajuda a melhorar a relação com a comida e promover escolhas alimentares mais saudáveis.
👯♀️ Consciência Corporal: Praticar mindfulness permite que você fique mais atento aos sinais de fome e saciedade do seu corpo. Isso signif**a comer quando está realmente com fome e parar quando estiver satisfeito, evitando excessos. Imagine perceber quando seu corpo está pedindo nutrientes e quando ele já está satisfeito, sem a necessidade de se sentir pesado ou desconfortável depois das refeições.
😌 Redução da Compulsão Alimentar: A ansiedade e o estresse são grandes vilões quando se trata de compulsão alimentar. Com o mindfulness, você aprende a identif**ar gatilhos emocionais e a lidar com eles de maneira mais saudável. Em vez de recorrer à comida para aliviar o estresse, você desenvolve a habilidade de se acalmar e buscar alternativas mais saudáveis para lidar com suas emoções.
🥂 Apreciação dos Alimentos: Muitas vezes, comemos de forma automática, sem realmente apreciar o sabor e a textura dos alimentos. O mindfulness ensina a comer devagar, saboreando cada mordida, o que não só torna as refeições mais agradáveis, como também ajuda na digestão e na absorção de nutrientes. Imagine desfrutar de cada refeição como uma experiência sensorial completa, onde você realmente valoriza o que está comendo.
🎯 Se isso fez sentido para você, tenho um convite a você:
🚀 Vai começar agora em agosto a nova turma do curso de Mindfulness online com duração de 8 semanas.
🤳 Veja o destaque Mindulness para saber mais!
Patricia Coelho 🧡
Nutricionista e Instrutora de MIndfulness certif**ada pelo MTI (MIndfulness Trainnings International)
Dia 19/08 começa a sua jornada de 8 semanas de MINDFULNESS !
Nesse programa/ curso de INTRODUÇÃO AO MINDFULNESS ao longo das 8 semanas, você aprenderá diferentes e PRINCIPAIS práticas de mindfulness de 10 a 20 minutos que podem ser facilmente incorporadas ao seu dia a dia.
Veja detalhes 👇
📅 Datas: 19/08, 26/08, 02/09, 09/09, 16/09, 22/09, 30/09, 07/10
⏰ Horário: Toda segunda-feira, das 19:30h às 21:00h
📍 Local: Online via Zoom
🚨 Público Alvo: Pessoas que desejam aprender sobre meditação e melhorar ansiedade, presença e foco no dia a dia, estresse, depressão leve a moderada (Obs: iniciar cursos de meditação em meio a graves crises de depressão NÃO é indicado).
WHATSAPP para inscrição :
(31) 98778-4072
Facilitadora: Patricia Coelho
Patricia Coelho é mineira, de Belo Horizonte, nutricionista consciente integrativa, instrutora de MIndfulness certif**ada pelo MTI (MIndfulness Trainnings International). Possui “Treinamento Avançado em Mindfulness” por MTI. É também instrutora de Mindful Eating (formação ME-CL/ Bélgica) por Jan Chozen Bays. É instrutora de Mindful Eating pelo protocolo EAT FOR LIFE de Lynn Rossy (EUA). Tem-se dedicado a experenciar, estudar e ministrar sobre mindfulness e mindful eating em retiros e cursos.
Veja como é fácil fazer esta receita para um café da manhã:
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colh sopa de tapioca
- 1, 5 colh sopa de grão de bico cozido bem amassadinho (se quiser pode levar para o processador)
- Semente de abóbora + gergelim + semente de girassol (1 colh sopa no total)
- Sal e temperos
Modo de preparo:
Misture bem com um garfo o ovo numa tigela, deixando bem homogêneo , acrescente o sal e temperos do seu gosto (ex : cominho ou páprica ou ervas finas, etc) e acrescente a tapioca e demais ingredientes até obter um massa homogênea!
Levar à frigideira com azeite até que a massa endureça, fique cozida, depois vire a massa do outro lado para acabar de f**ar pronta!
Obs : você pode rechear com cottage ou outros queijos ou Homus tahine ou pasta de amendoim !
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Prezando pela alimentação saudável e sem modismos, sem restrições desnecessárias ou radicalismos. Acredite, o caminho está no equilíbrio!