Nutricionista, Herboristeria Albahaca

Nutrición, dietética.

11/01/2024

🙂👉Alcachofas a la marinera!. 👇

😊👍Amiga del hígado, digestiva y depurativa. Perfecta para luchar contra el colesterol y los kilos de más. 🙂☝️

😊👉Excelente fuente de calcio y fósforo aunque también contiene otros minerales como potasio, hierro, magnesio y zinc. 🙂☝️

😊👉Entre las vitaminas destaca la presencia de vitamina B1 además de pequeñas cantidades de vitaminas C, B3, B5 y B6. 🙂☝️

😊👉Entre sus beneficios destaca su acción depurativa y de eliminación de sustancias de deshecho del organismo, excelente para el hígado y para eliminar las grasas y el colesterol.☝️😊

🙂👉Alcachofas con almejas a la marinera. 👇

✅Corta 2 cebollas en daditos y póchalas en una sartén.

✅Limpia las alcachofas y échalas a la misma sartén con 1 hoja de laurel.

✅Pela y trocea 4 tomates y añádelos a las alcachofas.

✅ Añade 1 vasitoo de vino blanco, el líquido de 200 gr de navajas y el azafrán.

✅Coloca las almejas limpias en una cazuela y cuando se abran retira del fuego.

✅Añade 3 dientes de ajos cortados en láminas y una rama de tomillo a una sartén con aceite e incorpora las navajas cortadas en trozos con perejil picado para saltear.

🙂👉Sirve las alcachofas con las almejas, salsea y adorna con las navajas y una rama de tomillo.🙂

🙂Perder peso sin tener que renunciar a disfrutar de la comida es posible y hacerlo de forma fácil, eficaz y sencilla... también!.☺

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¡Delicioso!👌😋

🤗Feliz día y saludable día 💚🤗

10/01/2024

😊👉RECUPERAMOS LAS SOPAS DE ANTAÑO??.

✅Son económicas, fáciles de elaborar y con un gran valor nutritivo!.

🙂👉Las sopas diuréticas pueden convertirse en una genial opción si tienes problemas de retención de líquidos, además de ser depurativa y saciante, contienen muy pocas calorías!!.

SOPA DE CEBOLLA🥣

🙂👉Prepara un caldo de verduras con puerro, zanahoria y cebolla, cuélalo.

🙂👉Rehoga 3 cebolletas cortadas en tiras finas, pochalas a fuego lento durante 10 minutos.

🙂👉Agrega el caldo y deja otra vez a fuego medio unos 30 minutos. Si lo deseas decora con una rebanada de pan tostado en la que habrás untado un diente de ajo!.

SOPA DE AJO🥣

🙂👉Fríe 6 ajos laminados en aceite de oliva.
Cuando comiencen a dorarse incorpora taquitos de jamón y un poco de pimienta y pimentón dulce.

🙂👉Añade rodajas finas de pan y remueve.
Vierte el caldo ya hecho y déjalo en el fuego unos 12 minutos más!

🙂👉Si deseas convertirlo en plato único, escalfa un huevo por comensal!.

😋👉No te pierdas estas deliciosas recetas,y disfruta de todos sus beneficios.😋🤗

🙂Perder peso sin tener que renunciar a disfrutar de la comida es posible y hacerlo de forma fácil, eficaz y sencilla... también!.☺

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Feliz y saludable día¡!. 💚🤗🤗

09/01/2024

🙂👉Empieza de manera saludable la cuesta de enero¡!.

🥗 ENSALADA DE ESPINACAS CON CEBOLLA CARAMELIZADA , NUECES, AGUACATE Y MANZANA. 😋

➡️Ingredientes:👇

🍏 Manzana.
🍋 3 cucharadas de zumo de limón.
🥑 1 aguacate maduro.
🫖Aceite de oliva.
🧅 Cebolla roja.
🌯 ½ cucharadita de semillas de comino. (Opcional).
🌰 1 taza de Nueces tostadas en trocitos.
🥬 300 gramos de hojas de espinacas baby.
🥫sal y pimienta.
🍋 Rodajas de limón.

☺ Elaboración:👇

🍏👉Cortar la manzana en rodajas finas y rociar con una cucharadita de zumo de limón.

👉Cubrir herméticamente y reservar en la nevera.

🍋👉Poner el resto de zumo de limón en otro plato.
🥑👉Pelar y cortar el aguacate y colocar sobre el zumo de limón y reservar.

🧅👉Calentar el aceite y añadir la cebolla y cocinar durante 5 minutos.

🌰👉Añadir las semillas y las nueces y cocinar hasta que estén tostados, unos 3 minutos.

🥣👉Añadir la mezcla de cebolla, nueces, semillas y aceite a las espinacas y mezclar.

🥗👉Añadir el aguacate y la manzana y mezclar. 😋

🙂Perder peso sin tener que renunciar a disfrutar de la comida es posible y hacerlo de forma fácil, eficaz y sencilla... también!.☺

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💚 FELIZ Y SALUDABLE DÍA!. 🤗🤗

08/01/2024

Feliz 2024! 🥳

☺Nuevo año... nuevos propósitos!¡.🤗

👉Si en tu lista de objetivos se encuentra perder peso y comer más saludable, entonces estás en el sitio correcto!.👌

🙂Perder peso sin tener que renunciar a disfrutar de la comida es posible y hacerlo de forma fácil, eficaz y sencilla... también!.☺

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🤗🤗 FELIZ Y SALUDABLE VIDA¡!.💚

18/09/2023

🙂👉Pasada ya la resaca vacacional, una de las tantas cosas que forma parte de la vuelta a la rutina es cuidar el peso!.

🙂👉Ya sea retomando tus menús saludables que han estado "en pausa" durante el verano o probando nuevas formas de comer con la intención de perder unos kilitos¡!. ☝😉

🙂👉Cuidarse con una alimentación saludable también puede ser divertida y deliciosa, atrévete a probar!. 😋

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🙂👉Consultas en Huesca, Zaragoza, Montañana, Alfajarin, La Muela, Gallur, Cintruenigo y Fitero!.😉

🤗🤗Feliz y saludable día¡! 💚

21/06/2023

🙂👉Eres de las que crees que el verano es la mejor época para perder esos kilitos extra que te llevan de cabeza??. 🙄

🙂👉O bien porque nos hacemos más conscientes de lo que sobra al llevar prendas que nos tapan menos?.☹

🙂👉O porque dispones ahora de más tiempo y quieres ponerte este mes manos a la obra?. 👌

🙂👉Si decides aprovechar los días de descanso para tomar conciencia de lo que comes y empezar a cuidarte de forma sana y equilibrada¡!.👇

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🙂👉 Lunes 26... por la mañana consulta en Co**ha Herbora 👇

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👉El Herbolario. Paseo Ramón y Cajal 15. Huesca.🙂

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👉Avenida Montañana 370. Montañana. Zaragoza 🙂

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🤗🤗Feliz día¡! 💚

08/01/2023

😉👉Superadas ya las Navidades, llega el momento de poner de nuevo en orden nuestra vida y nuestra alimentación. 👌

😉👉Y de paso, perder esos kilitos extra que nos hemos traído del Año Viejo.🤭

🙂👉Enero es un mes excelente para coger ritmo!.👌

🙂👉Te ánimas y empiezas con una alimentación saludable?💚

🙂👉 No se trata de hacer dieta, se trata de mejorar hábitos y aprender a llevar una alimentación sana y equilibrada!¡!. .🙂👇

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🤗🤗Feliz día¡!.💚

24/12/2022

Navidad eres tú,
son los sueños,
las ilusiones,
un deseo,
una nostalgia...

Navidad somos todos,
es la magia y la esperanza,
de creer en la sonrisa de un niño,
de creer en un feliz mañana...

Navidad son momentos,
personas,
tiempos,
que se llevan en el alma ❤

Mis mejores deseos hoy y siempre...

Feliz Navidad¡!.😘🤗

11/11/2022

🙂PIERDE PESO...
CON RECETAS FÁCILES Y APETITOSAS¡!.👇

😐Parece imposible que las palabras "dieta" y "delicioso" convivan en una misma frase!.

😋Estar a dieta no tiene por qué ser sinónimo de platos sosos, aburridos y poco sabrosos!.

😉Perder peso sin tener que renunciar a disfrutar de la comida es posible y hacerlo de forma fácil, eficaz y sencilla... también!.

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🤗Feliz día¡!.💚

12/03/2022

😐👉Dietas milagro o dietas de moda, por qué alejarse de ellas y cómo identificarlas fácilmente!.👇

👉Razones para decirle NO a una dieta milagro¡!.👇

😐👉Las dietas de moda, aquellas que encontramos en revistas, en internet y que prometen milagros sin esfuerzos, suelen ser alternativas estrictas, muy limitadas en calorías y pobres en nutrientes de calidad por lo que pueden incrementar el riesgo de sufrir carencias nutricionales!.🤨

👉Las dietas milagros, reúnen generalmente una serie de características que nos deben poner sobre alerta😏.

➡️Suelen llevar un nombre atractivo y original que llame nuestra atención,!.
👉Como por ejemplo 👇
➡️Dieta del huevo duro.
➡️Dieta de la piña.
➡️Dieta del metabolismo acelerado.

🤨👉Prometen una gran pérdida de peso sin mucho esfuerzo!.🤥

👉Es decir, las dietas milagro con frecuencia se acompaña de la promesa de perder muchos kilos rápidamente y sin pasar hambre, captando así nuestra atención!. 😬

👉Suelen prohibir grupos de alimentos vitales para mantenernos saludables, de allí su carácter de estrictas o limitadas en nutrientes!.🤐

👉Esta cualidad altera nuestra relación con la comida y nos lleva muchas veces a tener una percepción errónea de lo que comemos, creyendo por ejemplo que el plátano es malo o que todos los hidratos engordan!¡.

👉Suelen aumentar las propiedades de alimentos como por ejemplo, el de la avena entre otros¡!.😶

👉Son opciones despersonalizadas, es decir, no contemplan el s**o, nuestra edad, y demás características particulares, siendo por ello dietas universales que se proponen para todo tipo de personas (aunque pueden poner en riesgo nuestra salud).😔

➡️Pueden tener una rápida pérdida de peso que puede resentir nuestro metabolismo, enlenteciéndolo y así, ocasionando un muy probable efecto rebote o volviendo muy complejo el mantenimiento del peso perdido!.

😐👉Asimismo, a más limitada la dieta en calorías y nutrientes, más probabilidades de sufrir estrés, ansiedad y se incrementa el riesgo de sufrir enfermedades infecciosas al afectar el sistema inmune!🤧

😐👉Por supuesto, si la dieta es muy limitada en nutrientes importantes para nuestro cuerpo, también puede reducirse la masa magra considerablemente, lo que implica perder músculo, reducir densidad ósea, entre otros muchos problemas¡!.☝🥴

😏👉Como podemos ver, los peligros de las dietas de moda, estrictas o milagrosas no son pocas y por ello, no faltan razones para alejarnos de ellas y en su reemplazo, acudir a un verdadero cambio de hábitos que nos permita perder peso de forma saludable y equilibrada¡!. 🙂

Feliz y saludable día¡!. 💚🤗🤗

08/02/2022

🙂👉UN BUEN ALIADO.... INFUSIÓN DE HIBISCO.🌺

🙂👉Es perfecta para evitar el estreñimiento y los gases.

🙂👉 Es diurética, y ayuda a eliminar toxinas.

🙂👉 Dificulta el almacenamiento de grasa corporal, especialmente en la zona del abdominal.

🙂👉 Relajante, por lo que puedes tomarla antes de acostarte y dejar que actúe mientras descansas.

🙂👉Tomarla calentita por la noche ayuda a reconfortarnos y a conciliar mejor el sueño.

🙂👉 Si estás siguiendo una dieta para bajar de peso puedes aprovechar este momento del día para tomar una infusión que te ayude a perder peso mientras duermes y que no te quite el sueño.

🙂👉Muchos de los tés adelgazantes contienen teína y es mejor evitarlos a partir de cierta hora. Sin embargo, una infusión de hibisco te ayudará a reducir abdomen mientras duermes y facilitará tu descanso😴.

🙂👉Prepararla es muy sencillo👇

🙂👉Pon tres flores secas en un cazo, añade un vaso de agua y deja que hierva durante 2 minutos.

🙂👉Después retira del fuego y deja que repose durante unos 4 minutos más¡!.

🙂👉Cuela la mezcla y ya está lista¡!.☕

🙂Feliz día¡!. 💚🤗🤗

17/01/2022

🙂👉Comer bien y de manera equilibrada suele ser uno de los propósitos al inicio de cada año.

😬👉Se tiende a empezar con ganas y muy en serio pero con el paso de los días, el objetivo se va alejando, decantándose por opciones procesadas y fáciles de preparar (basta con calentar en algunos casos). 🥴

🙂👉Acostumbrarse a mantener una dieta equilibrada y adoptar y mantener hábitos saludables a largo plazo hará que notes una gran diferencia en tu cuerpo y te ayudará a que posiblemente puedas despedirte de las dietas milagro o temporales¡!.😊

🙂👉Recuerda, que no es el peso que pierdes, es la vida que ganas¡!. ☺

Feliz y saludable día¡! 💚🤗🤗

16/01/2022

🙂👉Las dietas, aunque no sean muy restrictivas, siempre son un poco duras ya que implican eliminar algunos alimentos que nos gustan para conseguir perder peso!.😥

🥴👉Asimismo, las dietas milagro son peligrosas y solo son efectivas a corto plazo
ya que pueden hacernos subir de peso al abandonarlas, por lo que una dieta sana, indicada por un nutricionista, puede durar bastante tiempo, lo que hará que en ocasiones, queramos saltarnos la dieta para darnos un capricho!.😉

😐👉Es posible que esto nos haga sentir mal o incluso que dudemos si podemos saltarnos la dieta un día o no, lo cierto es que no hay ningún problema por darse un capricho un día!. 🙂

🙂👉Si necesitas un día a la semana comer aquello que más te apetezca, posiblemente vas evitar las tentaciones el resto de la semana y es menos probable que rompas la dieta comiendo aquello que no debes!.😊

🙂👉Comer un poco más un día a la semana, beneficia al adelgazamiento al romper con la ansiedad y el hambre que generan las dietas y reducir la presencia de algunas sustancias que crean estas sensaciones, como la leptina, que no solo regula el apetito, sino también el gasto calórico, la quema de grasa y los niveles de otras hormonas, o la grelina, que genera mucho hambre!.🥴

🙂👉Esto da un estímulo para seguir esforzándose y un aliciente para no saltarse la dieta el resto de la semana, ya que nos libera de normas y reglas por unas horas, lo cuál produce beneficios emocionales que hacen que sea más fácil seguir la dieta!.👌

Feliz y saludable día¡! 💚🤗🤗

13/01/2022

👉🙂EL CARDO...BUENO PARA EL HÍGADO, MEJORA LAS DIGESTIONES Y TIENE EFECTO DEPURATIVO!.😯

🙂👉Ademas es un excelente aliado para bajar de peso, apenas aporta unas 20 kcal por cada 100 gramos!.👌

🙂👉Contiene minerales como:👇
➡️Potasio.
➡️Calcio.
➡️Sodio.
➡️Fósforo.
➡️Hierro y Selenio.

🙂👉Y gran cantidad de vitaminas, entre las que destacan la C y la B3, B2 y B1.😯

🙂👉Es una buena fuente vegetal de calcio.👌
Al mejorar la absorción del calcio ayuda a prevenir la osteoporosis

🙂👉Algunos de sus los beneficios:👇

🙂👉Contiene inulina, lo que resulta muy saludable, en especial para las personas con diabetes!. ☺

🙂👉Y por su contenido en cinarina ayuda a cuidar nuestro hígado y favorece su buen funcionamiento!.👌

🙂👉Contribuye a prevenir los cálculos biliares!.👌

🙂👉Puede favorecer la reducción de los niveles de colesterol!. 👌

🙂👉Alto contenido en fibra!.🥴
Ayuda a ir regularmente al baño y previene el estreñimiento!.

🙂👉Mejora las digestiones!.😌

🙂👉Posee una gran acción depurativa y evita la retención de líquidos por su acción diurética!.👌

🙂👉CARDO CON ALMEJAS:👇

👉INGREDIENTES:
🌽Cardo. 
🧄2 dientes de ajo.
🦪500 gr. de almejas.
🥄1 cucharadita de harina.
🪔Aceite de oliva.
🌿Perejil picado.
🧂Sal.

🙂👉PREPARACIÓN:👇

👉Limpiar y cocer el cardo con agua y sal, escurrir y reservar un poco del agua de cocción.

👉Filetear los ajos y pocharlos en aceite, añadir un poquito de harina, incorporar las almejas, remover y añadir un poco de agua de la cocción, dejar que se abran y sazonar. 

👉Colocar el cardo en una cazuela y añadir las almejas, espolvorear con perejil picado y dar un ligero hervor.

Feliz y saludable día¡! 💚🤗🤗

11/01/2022

😊👉RECUPERAMOS LAS SOPAS DE ANTAÑO??.

✅Son económicas, fáciles de elaborar y con un gran valor nutritivo!.
👉Las sopas diuréticas pueden convertirse en una genial opción si tienes problemas de retención de líquidos, además de ser depurativa y saciante, contienen muy pocas calorías!!.

SOPA DE CEBOLLA🥣
👉Prepara un caldo de verduras con puerro, zanahoria y cebolla, cuélalo.

👉Rehoga 3 cebolletas cortadas en tiras finas, pochalas a fuego lento durante 10 minutos.

👉Agrega el caldo y deja otra vez a fuego medio unos 30 minutos. Si lo deseas decora con una rebanada de pan tostado en la que habrás untado un diente de ajo!.

SOPA DE AJO🥣
✅El ajo es un gran depurativo de la sangre. Es decir, sería una locura dejarlo afuera de la alimentación diaria. Maneras de comerlo, realmente hay miles. Una de las más interesantes es recurrir a una sopa light de ajo, que puede servir para cualquier momento del año. No tienes más que seguir los pasos y probarla.

👉Fríe 6 ajos laminados en aceite de oliva.
Cuando comiencen a dorarse incorpora taquitos de jamón y un poco de pimienta y pimentón dulce.
👉Añade rodajas finas de pan y remueve.
Vierte el caldo ya hecho y déjalo en el fuego unos 12 minutos más!.
👉Si deseas convertirlo en plato único, escalfa un huevo por comensal!.
😋👉No te pierdas estas deliciosas recetas,y disfruta de todos sus beneficios.😋🤗

Feliz y saludable día¡!. 💚🤗🤗

09/01/2022

😊Los días de festivos son para descansar y desconectar de la rutina!☺

😊Con una infusión bien calentita podrás dedicarte ese tiempo que pocas veces tenemos por el estrés del día a día. ☕🧘‍♀

Escapa de la rutina y ten tu momento! ☺

Feliz día!. 💚🤗🤗

07/01/2022

🙂👉Enero es un mes excelente para coger ritmo!.👌

🙂👉Te ánimas y empiezas con una alimentación saludable?💚

🙂👉 No se trata de hacer dieta, se trata de mejorar hábitos y aprender a llevar una alimentación sana y equilibrada!¡!. .🙂👇

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🤗🤗Feliz día ¡! 💚

04/01/2022

🙂👉MERLUZA EN SALSA VERDE BAJA EN CALORÍAS😊

🙂👉La merluza en salsa verde es uno de esos platos de toda la vida que puede pasar de pesado a ligero dependiendo de cómo lo cocines, y que puedes comer de vez en cuando sin miedo a perder la línea incluso estando a dieta!.😉

🙂👉INGREDIENTES👇

🐟500 g de filetes de merluza
🦪8 almejas
🧄2 o 3 dientes de ajo
🥃300 ml de caldo de pescado
🌱3 ramitas de perejil
🪔2 cucharadas de aceite de oliva
🌯Sal y pimienta.

🙂👉ELABORACIÓN 👇

👉Deja las almejas en remojo de agua salada al menos unos 30 minutos para que expulsen la arena que puedan tener.

👉Lava los filetes de merluza, sécalos y salpimiéntalos.

👉Calienta el aceite en una cazuela que pueda utilizarse también en el horno.

👉Añade el pescado y dóralo por ambos lados.

🙂👉Retíralo y resérvalo.

👉En la misma cazuela en la que has dorado la merluza, dora los dientes de ajo pelados y picados.

👉Riega con el caldo y lleva a ebullición.

🙂👉Espolvorea con el perejil lavado y picado, y pasa todo por la batidora hasta que tenga la consistencia de una salsa.

👉Vuelve a incorporar la merluza a la cazuela y hornéala 8 minutos a 180º.

👉Cuando falten 5 minutos para acabar la cocción, añade las almejas escurridas y enjuagadas.

🙂👉Finalmente, sirve la merluza y las almejas junto con la salsa caliente!. 😋

Feliz día¡!. 🤗💚🤗

03/01/2022

🙂👉CANELONES LIGHT DE CHAMPIÑONES😋

🙂👉Con esta receta ligera que no llega a las 300 calorías puedes disfrutar de este delicioso plato sin ningún remordimiento¡!. 😊

🙂Como??. 👇

👉Cambiando la carne por setas, y haciendo una bechamel ligera a base de leche desnatada y sin mantequilla¡!.🥣

🙂👉INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 👇

🫓12 placas de canelones.
🍄300 g de champiñones.
🍅1 tomate.
🧅2 cebollas.
🧄2 dientes de ajo.
🌱1 ramita de perejil.
🌯Aceite de oliva y sal.
🍙100 g de queso fresco.
🍶300 ml de leche desnatada.
🧇15 g de maicena.
🥜Nuez moscada, sal y pimienta.
🧀50 g de queso rallado.

🙂👉ELABORACIÓN👇

👉Antes que nada, cuece las placas de canelones en agua salada durante el tiempo que indique el envase, escúrrelas y extiéndelas en una superficie antiadherente para que no se peguen entre ellas!.☝🙂

👉Limpia los champiñones, lávalos y trocéalos!.

👉Luego, lava el tomate, pelalo, pártelo por la mitad y rállalo!.

👉Y por último, pela y pica las cebollas y los ajos!.

👉Rehoga la cebolla durante unos 5 minutos más o menos y después, añade el ajo, los champiñones y el tomate!.

👉Sazona, espolvorea con el perejil picado, y cuece otros 5 minutos más aproximadamente!.

🙂👉Deja templar el sofrito y agrega el queso fresco desmenuzado!.

🙂👉Luego, reparte la preparación en los canelones, enróllalos y colócalos en una fuente para horno!.

👉Cuece la leche desnatada con la maicena hasta que espese un poco!.

👉Salpimienta y aromatiza con la nuez moscada!.

🙂👉Viértela sobre los canelones, espolvorea por encima el queso rallado y a gratinar!!.😋

🙂☝SI LOS PREFIERES CON CARNE...👇

🙂👉Puedes añadir al relleno unos daditos de jamón ibérico, de jamón cocido o de fiambre de pavo, que aportan proteínas pero muy pocas calorías!.😉

Feliz día¡! 🤗💚🤗

31/12/2021

FELIZ 2022!!!.🥂🥂

Brindemos por un futuro mejor¡!.

Brindemos por el que ahora no ve la solución, para que le llegue un rayito de esperanza!.

Brindemos por la suerte, esa que no se expande tanto como debiera!.

Por la salud, por los niños, por las personas que cada dia sonríen sin motivos pero nos contagian su alegría!.

Brindemos por los que encontrarán su empleo y verán recompensados sus momentos de angustia!.

Brindemos por lo que sea, pero brindemos!!!.

Mis mejores deseos en esta noche son para ti..., para vosotros!.

Te deseo....os deseo.... toda la felicidad del mundo y toda la ilusion posible, ahora y en los años que tengan que venir.... que la suerte os acompañe siempre en este año¡!.

Venga... arriba ese ánimo para recibir el 2022
🎆😊🎉🎆!!!.

Feliz Año para tod@s!!!🥂🥂😘😘😘😘

24/12/2021

Con mis mejores deseos¡! 🤗🤗

24/12/2021

🙂👉REDONDO DE PAVO RELLENO DE PERA BAJO EN CALORÍAS😊.

🙂👉Si buscas un redondo de carne a prueba de dieta, tienes que probar este de pavo relleno de pera!.

😋Delicioso!.

🙂👉INGREDIENTES👇

🥓2 pechugas de pavo.
🍐4 peras.
🍈1 lima.
🌯2 cucharadas de mostaza.
🍷1 vasito de moscatel.
☕1 vaso de caldo de ave.
🪔3 cucharadas de aceite de oliva.
🌿Romero.
🧂Sal y pimienta.

👉Y encima es súper fácil de hacer.😉

🙂👉ELABORACIÓN👇

👉Pela las peras y córtalas en cuartos.

👉En una sartén, calienta dos cucharadas de aceite y agrega las peras, salpimiéntalas y saltéalas durante unos 5 minutos más o menos. Y reserva.

👉Abre las pechugas como un librito y unta el interior con mostaza.

👉Ralla la piel de la lima y espolvorea por encima.

👉Ahora reparte las peras a lo largo del centro, reservando un cuantos gajos para decorar.

👉Y finalmente, enrolla la pechuga y átala con ayuda de hilo de cocina.

👉Dora un poco las pechugas enrolladas y luego pásalas a una fuente refractaria con el romero, el caldo y el vasito de moscatel.

👉Solo te falta meterla en el horno, precalentado a 180°, dejar que se cocinen unos 20 minutos aproximadamente, y listo para servir.

👉Una vez horneadas, déjalas enfriar un poco, córtalas en rodajas, y sírvelas acompañadas de los gajos de pera restantes, un poco de jugo de cocción, y unas hojitas de romero para decorar!.

🙂👉Y disfrutar sin culpa¡! 😉

Feliz día!!. 🤗🤗💚

23/12/2021

🙂👉SOPA DE PESCADO ULTRALIGERA¡!.🫕

👉Quieres hacer una sopa de pescado con un punto festivo, baja en calorías, fácil de hacer, y sin rascarte demasiado el bolsillo....?. 🙂
🙂Aquí la tienes!👇

🙂👉Para conseguirlo, prescinde de las patatas o el arroz, tampoco uses ni harina ni pan para espesar la sopa, los ingredientes principales son la pescadilla y almejas, que son ricas en proteínas y bajas en grasa!.

🙂👉INGREDIENTES 👇

🐟4 pescadillas.
🦪200 g de almejas.
🧅2 cebollas.
🍅1 tomate.
🥕1 zanahoria.
🧄1 diente de ajo.
🌱1 hoja de laurel.
🌿1 ramita de perejil.
🥃1 vasito de vino blanco.
🧂Aceite de oliva, sal y pimienta.

🙂👉ELABORACIÓN👇

👉Prepara el caldo de pescado.
Cuece las pescadillas en dos litros de agua salada con una de las cebollas y el laurel.

👉Pasados unos 8 minutos más o menos, retira el pescado, quítale las espinas y reserva.

👉Vuelve a añadir las cabezas y las espinas al caldo y cuece 15 minutos más.

👉Hacer el sofrito.
En otra cazuela, rehoga la cebolla restante, que previamente habrás pelado y picado.
Luego, añade el ajo y la zanahoria picados, y el tomate troceado.

👉Rehoga unos unos minutos más, riégalo con el vino y deja reducir unos minutos.

👉Una vez que se haya reducido el vino, agrega el caldo colado y la carne de las pescadillas que habías reservado, y cuece unos 25 minutos aproximadamente.

👉Salpimienta al gusto.

👉Añade las almejas y deja cocer hasta que se abran.
👉Espolvorea con el perejil picado, y sirve.

🙂👉En definitiva, una receta súper fácil que puedes comer cuando quieres bajar de peso, y con la que quedarás como una auténtica chef sin necesidad de rascarte en exceso el bolsillo¡!.😉

Feliz día¡!🤗🤗💚

23/12/2021

🔴¡¡RECUERDA!!🔴

😏👉Temes lo que estas Fiestas supondrán para tu peso..?.🍗🥘🍲🥧🍫🍬🍾🍷

🙂👉Hazte con la solución natural que te ayuda a mantener tu figura, al tiempo que te das algún que otro capricho.🤗

✅Block de laboratorios Sakai te ayuda a mejorar tu silueta.🤗

🙂☝Es un perfecto aliado para combatir y bloquear parte de las grasas ingeridas, evitando así su acumulación.👍

✅ Block también actúa sobre los hidratos de carbono, ejerciendo un efecto favorable en el bloqueo de la absorción a nivel intestinal.😀

¡Y a disfrutar sin remordimientos!😉

Feliz día¡! 🤗🤗

29/06/2021

🙂👉SALMOREJO PARA QUEMAR GRASA.

🙂👉Si estás a dieta y no sabes si puedes comer salmorejo, adelante!.

🙂👉Sólo debes cambiar algunos ingredientes y así obtendrás una versión light¡!¡.

🙂👉Si deseas saber cómo prepararla, toma nota!!. 👇

🙂👉Esta receta sólo tiene unas 95 calorías por ración.

🍅Los tomates tienen unas 23 calorías por 100 gramos y contienen vitaminas A, C y E, licopeno de acción antioxidante y sales minerales.

➡️Potasio, fósforo, magnesio y calcio.

🙂👉INGREDIENTES: 👇

🍅 1 kg. de tomates rojos maduros.
🥖 1 rebanada de pan duro. (opcional).
🥚 2 huevos.
🥓150 gr. jamón serrano en tacos.
🪔 Aceite de oliva virgen.
🧄 Un diente de ajo (opcional).
🧂 Sal.

🙂👉PREPARACIÓN: 👇

✅Cocer los huevos, dejar enfriar, pelar y picarlos muy finitos.

✅Reservar.

✅Echar al vaso de la batidora, el pan troceado, los tomates pelados y troceados.

✅Un chorrito de aceite de oliva virgen, el ajo pelado (opcional) y sal al gusto.

✅Batir hasta formar una crema homogénea.

✅Servir el salmorejo frío, acompañado del huevo picado y el jamón serrano a taquitos.

☺Y a olvidarnos de las calorías y a disfrutar!😋.

🙂Feliz día💚🤗🤗

31/05/2021

🙂👉Sabias que la Salvia mejora tu salud... 👇

🌱Está planta puede reducir la halitosis que se produce por llevar mascarilla😷.

😷👉Al llevarla, salivamos menos y la sequedad de la boca aumenta la proliferación de bacterias🦠.

🌱La Salvia es antibacteriana, tomarla en infusión☕ o hacer enjuagues con ella va a ayudar a reducir el problema¡!!.🙂

🙂Salud y feliz inició de semana¡!💚🤗🤗

04/05/2021

🙂👉Sabias que Los colores de los alimentos 🍎🍆🍊🍋🥦 nos indican como protegernos de las enfermedades??. 😰

🙂👉Conocerlos es el primer paso para adoptar una alimentación saludable¡!. 💚

Feliz día¡!.🤗🤗

07/04/2021

🗒7 de Abril día mundial de la salud¡. 🌍

😊👉La alimentación es un pilar fundamental para la salud y nuestra salud es bien más preciado que tenemos¡!. 👇

😊👉Cuídate por dentro y por fuera¡!. 🥗🌄🚴‍♂️🧘‍♂️

🤗Feliz día💚🤗

21/03/2021

🌷La primavera la savia altera¡¡. 🌸🌺🌸

😊Habéis olido alguna vez los almendros en flor?
🙂Desprenden un aroma a ternura increíble,
a paz, a la brisa fresca que abre las puertas a las ganas!!. ☺☺

💞A las ganas de seguir viviendo!!. 😌
🌷Bienvenida Primavera !!!.🤗🤗
Feliz día¡!.🤗🤗

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