Dott. ssa Caterina Giolitti Biologa Nutrizionista

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Mr puchi tattoo studio
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Sono Biologa Nutrizionista ed offro consulenze volte sia alla prevenzione che all’educazione alime

DOVE RICEVO
Ricevo a Firenze, In Via San Marcellino 10b, quindi nella zona di Viale Europa, tra Bagno a Ripoli e Piazza Gavinana. NOVITÀ 2021: mi trovate anche nel Centro Storico di Firenze, in Via delle Terme 8 e presso il poliambulatorio Medlight in zona Novoli/Viale Redi

COME PRENDERE APPUNTAMENTO
Potete contattarmi direttamente su WhatsApp al numero 334/9933033 oppure via mail scrivendo all’indirizzo [email protected]

23/09/2024

🥜MENOPAUSA?ECCO ALCUNI SPUNTINI IDEALI!!🥜

1. Hummus di ceci con verdure crude

Perché è utile: I ceci sono una fonte eccellente di proteine vegetali e fibre, che aiutano a mantenere stabile la glicemia, riducendo gli attacchi di fame improvvisi. La fibra è cruciale per migliorare la digestione e regolare i livelli di colesterolo. Le verdure crude, come carote o cetrioli, apportano vitamine e minerali, inclusi antiossidanti, che supportano la salute della pelle e il sistema immunitario💪🏻

2. Mela a fette con b***o di mandorle

Perché è utile: La mela fornisce fibre e antiossidanti, in particolare la pectina, che aiuta a regolare i livelli di colesterolo. Il b***o di mandorle aggiunge proteine e grassi sani, che promuovono la sazietà e l’equilibrio degli zuccheri nel sangue. Questo spuntino è perfetto per tenere a bada i picchi glicemici, che possono essere problematici durante la menopausa a causa dei cambiamenti ormonali🍏🍎

3. Yogurt greco con mandorle o noci

Ricco di proteine e probiotici, lo yogurt greco supporta la salute intestinale e aiuta a mantenere la massa muscolare. Abbinato a mandorle o noci, ricche di grassi buoni, vitamine e minerali (come calcio e magnesio), diventa uno snack perfetto per contrastare i sintomi della menopausa, migliorare l’energia e prendersi cura delle ossa🤩

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10/09/2024

👉🏻Ti senti spesso stanca, irritabile o hai difficoltà a ottenere gli obiettivi con una alimentazione mirata nonostante i tuoi sforzi? 😞Questi potrebbero essere segnali di squilibri ormonali, comuni tra le donne dai 30 ai 55 anni.
L’alimentazione gioca un ruolo cruciale nell’aiutarti a bilanciare gli ormoni in modo naturale! 🌿

Ecco 3 alimenti che possono fare la differenza nella tua salute ormonale:
1️⃣ SEMI DI LINO: ricchi di fitoestrogeni, possono aiutare a bilanciare gli estrogeni. Aggiungili allo yogurt o alle insalate!
2️⃣ AVOCADO: ana fonte preziosa di grassi sani, ottimi per la produzione ormonale e per regolare i livelli di cortisolo, l’ormone dello stress.
3️⃣ VERDURA A FOGLIA VERDE: spinaci e cavolo nero forniscono magnesio, un minerale essenziale per il relax e il benessere del sistema nervoso.

🌸 Ricorda: ogni corpo è diverso, quindi un piano alimentare personalizzato può aiutarti a raggiungere un equilibrio ottimale! Se vuoi scoprire quali alimenti sono più adatti per te, contattami per una consulenza personalizzata e inizia il tuo percorso verso una salute migliore. 💪🏻✨”

👇🏻📲
Scrivimi un DM o lascia un commento con le tue domande su come l’alimentazione può influenzare i tuoi ormoni. Sono qui per aiutarti!

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Photos from Dott. ssa Caterina Giolitti Biologa Nutrizionista's post 03/09/2024

🌿 Scopri i benefici della L-teanina per un relax profondo e un sonno rigenerante! 🌙

Sei stressato dal lavoro o dalla vita frenetica? La L-TEANINA è qui per aiutarti! ✨

Questa sostanza naturale, estratta dalle foglie del tè verde 🍃, è nota per le sue proprietà rilassanti e calmanti, ideali per ridurre lo stress e migliorare la qualità del sonno. 😴

👉 Rilassamento Profondo: riduce l’ansia senza causare sonnolenza durante il giorno, aiutandoti a rimanere calmo e concentrato.

👉 Supporto Immunitario: rafforza il sistema immunitario 🛡️, proteggendoti dagli effetti negativi dello stress prolungato.

👉 Migliora il Sonno: favorisce un sonno più profondo e riposante, così puoi svegliarti sentendoti fresc* e pront* ad affrontare la giornata. 🌞

❓conoscevi già la l-teanina❓
❗scrivi nei commenti se la proverai o l'hai già provata❗

Prenditi cura del tuo benessere e vivi una vita più equilibrata e serena🌟

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17/07/2024

☀️ESTATE, finalmente sei qui!☀️
Con l'arrivo delle giornate soleggiate e delle attività all'aperto, è fondamentale prendersi cura del nostro corpo in modo completo🤩
Gli integratori possono rivelarsi dei validi alleati per mantenere energia, vitalità e un sistema immunitario forte durante questi mesi caldi 💪🏻
Ecco qui alcuni esempi:

🌿 Il 𝙢𝙖𝙜𝙣𝙚𝙨𝙞𝙤 è essenziale per il relax muscolare e nervoso, perfetto dopo una giornata attiva sotto il sole.

💊 Le 𝙫𝙞𝙩𝙖𝙢𝙞𝙣𝙚 𝙙𝙚𝙡 𝙜𝙧𝙪𝙥𝙥𝙤 𝘽 supportano il metabolismo energetico, aiutandoti a rimanere attivo e in forma.

🔋 Lo 𝙯𝙞𝙣𝙘𝙤 rafforza il sistema immunitario, essenziale per contrastare eventuali stress da calore e mantenere la tua difesa al massimo.

💪 La 𝙘𝙖𝙧𝙣𝙞𝙩𝙞𝙣𝙖 promuove il metabolismo dei lipidi, ottima per sostenere la tua energia anche nelle giornate più lunghe.

🌼 Infine, il 𝙧𝙪𝙨𝙘𝙤 aiuta a mantenere le gambe leggere e reattive, con le sue proprietà che favoriscono la circolazione e riducono la sensazione di gonfiore.



Per info & contatti:
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25/06/2024

🌞 Estate e spuntini: una sfida infinita! 🍉🍦

Trovare lo spuntino perfetto durante i mesi estivi può sembrare una missione impossibile. Tra il caldo che ci toglie l’appetito e la voglia di qualcosa di fresco e leggero, spesso ci ritroviamo a corto di idee. 🤔

Eppure, ci sono tante soluzioni gustose e salutari per affrontare queste giornate torride!

Qui nel post trovi solo alcune idee!!
Per esempio..l’uva ghiacciata è divertente, facile ed estremamente rinfrescante🍇❄️

Alcune opzioni in più?
Dai frullati di frutta fresca, ideali per idratarsi e fare il pieno di vitamine: un’alternativa sana per rinfrescarsi. 🥤🍓

Non dimentichiamo le insalate di frutta, un mix colorato e rinfrescante che soddisfa il palato senza appesantire. Oppure lo yogurt gelato, magari arricchito con granola e frutti di bosco, perfetto per una pausa golosa e nutriente. 🍧🥗

Qual è il vostro spuntino estivo preferito? Condividete le vostre idee nei commenti e ispirate la nostra community! 👇🏻✨

23/06/2024

🧠 Alimentazione e Benessere Mentale 🥗

Ciao a tutti! 🌟 Sapevate che ciò che mangiamo può influenzare il nostro umore e il nostro cervello? Ecco alcuni alimenti che fanno bene alla nostra mente:

1. Frutti di bosco 🍓: Ricchi di antiossidanti, aiutano a migliorare la memoria e proteggono il cervello dall’invecchiamento.
2. Pesce grasso 🐟: Il salmone e le sardine sono pieni di omega-3, che migliorano l’umore e la funzione cerebrale.
3. Noci e semi 🥜: Forniscono vitamina E e grassi sani che supportano la salute cerebrale.
🤩...e sono solo alcuni!

La salute mentale è fondamentale per mantenere il benessere fisico❗️❗️
Stress, ansia e tristezza possono indebolire il sistema immunitario, aumentando il rischio di malattie😞 Mantenere una mente sana aiuta a migliorare il sonno, ridurre l’infiammazione e sostenere il cuore. Pratiche come la meditazione, l’esercizio fisico e una dieta equilibrata migliorano l’umore e rafforzano il corpo💪🏻 Prenditi cura della tua mente per vivere una vita più sana e felice❗️



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22/05/2024

Il cortisolo, noto come "ormone dello stress", è prodotto dalle ghiandole surrenali in risposta a situazioni stressogene esterne. Un aumento cronico dei livelli di cortisolo può influenzare significativamente la quotidianità di un individuo😔Vediamo come:

🔹Impatto fisico: l’aumento di cortisolo può causare aumento di pes0 (specialmente nella zona addominale), influire negativamente sulla pressione arteriosa causando ipertensione e indebolire significativamente il sistema immunitario 🤒. Inoltre, può disturbare il sonno, provocando insonnia e stanchezza cronica 😴.

🔹Impatto psicologico: sul piano psicologico, l'eccesso di cortisolo è associato a ansia, sbalzi di umore e difficoltà di concentrazione. Lo stress cronico può ridurre la resilienza, rendendo le sfide quotidiane più difficili da affrontare 😟.

🔹Comportamenti quotidiani: a livello comportamentale, le persone con alti livelli di cortisolo possono avere cambiamenti nell'appetito, preferendo cibi ad alto contenuto di zuccheri e grassi 🍰, e sviluppare abitudini malsane come il fum0 o il consumo eccessivo di bevande alc0liche.

🔹Relazioni interpersonali: lo stress cronico può anche influenzare negativamente le relazioni interpersonali. L’ irritabilità e l'umore negativo possono causare conflitti e ridurre la qualità delle interazioni sociali e familiari 😤.

🍳🥗Dal punto di vista alimentare possiamo fare molto per migliorare la situazione…vuoi saper come❓
Rimani sintonizzat*, sarà il tema del prossimo post❗️

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14/05/2024

Integrare l'avocado nella propria dieta è una scelta saggia per migliorare la salute e il benessere. Questo frutto verde è ricco di nutrienti essenziali come vitamine, minerali e grassi sani. Gli acidi grassi monoinsaturi presenti nell'avocado aiutano a ridurre il colesterolo cattivo e aumentano quello buono, contribuendo a una salute cardiaca ottimale ❤️.

🥑AVOCADO, CHE PASSIONE!🥑

L'avocado è anche una fonte eccellente di fibre, che favoriscono la digestione e aiutano a mantenere il senso di sazietà, facilitando il controllo del peso. Le vitamine E, C e K presenti nell'avocado offrono benefici antiossidanti, rinforzando il sistema immunitario e migliorando la salute della pelle ✨.

Inoltre, l'avocado è versatile e può essere aggiunto a molte pietanze: dalle insalate ai frullati, dai toast alle salse come il guacamole🤩
Questa versatilità facilita l'integrazione quotidiana del frutto nella dieta, rendendo ogni pasto più nutriente e gustoso.

In conclusione, l'avocado è un superfood che non solo delizia il palato, ma supporta anche una dieta equilibrata e uno stile di vita sano. Inserirlo regolarmente nella propria alimentazione può portare benefici significativi e duraturi per la salute complessiva 🌿🥑.

Curiosità sulla nutrizione o su come iniziare un percorso insieme?
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Photos from Dott. ssa Caterina Giolitti Biologa Nutrizionista's post 09/05/2024

Ieri pomeriggio ho avuto l’immenso piacere di partecipare come ospite a Tadà, su Rtv38 🤩
È stato veramente molto bello, divertente ed istruttivo

Di cosa abbiamo parlato?
🔹Dieta Chetogenica
🔹Mindful Eating
🔹Alimentazione e pelle (che, se non lo sapete, è uno degli ambiti in cui mi sono specializzata, grazie soprattutto alla collaborazione con i meravigliosi specialisti in medicina estetica e dermatologia di Medlight)
Quella di ieri sera è stata una esperienza che spero di poter ripetere prestissimo!

23/04/2024

💡SPEZZAFAME? QUALCHE IDEA!!!💡
°
A corto di idee per qualche spuntino spezzafame da portare con te in ufficio, in una gita fuori porta o semplicemente per interrompere la routine della tua alimentazione con qualche idea nuova ma comunque ?🤩
°
Sono idee semplici, che vanno incontro a tutti i gusti 😋 e giuste per ogni età!
°
Condividi il post con qualcuno a cui sai che potrebbero piacere o salvalo per tenerlo sempre a portata di...occhio!😉

Mangiare sano senza rinunce? Si può!
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10/04/2024

🍽️ “Navigando tra i sapori della vita fuori casa! 🌍
Quando la cena e il pranzo diventano un viaggio culinario quotidiano, è importante trovare un equilibrio tra indulgenza e benessere. E allora, come fare? Personalmente ho sviluppato una tecnica (che adesso ti svelo!!) imparando ad affrontare questa situazione con entusiasmo🤩 e non come un qualcosa di negativo, esplorando le delizie dei ristoranti e dei locali di street food, mentre mantengo un occhio attento alla salute. 💪

Per gestire questa situazione, mi sono armata di alcune strategie vincenti:

1. Scelte consapevoli: osservo il menu con attenzione, privilegiando piatti ricchi di nutrienti come verdure, proteine magre e carboidrati integrali😉
2. Porzioni moderate: mi concedo il piacere di assaggiare piatti deliziosi, ma senza esagerare con le quantità: la moderazione è la chiave per apprezzare appieno ogni boccone🔑
3. Bilancio giornaliero: compensando i pasti fuori casa con scelte più leggere durante la giornata, garantisco un equilibrio calorico complessivo⚖️
4. Attività fisica: integro regolarmente (quando posso!!) l’attività fisica nella mia routine per mantenermi attiva e scaricare le energie🔥

Ricordate sempre, la vita è un viaggio gustoso da assaporare con saggezza e gratitudine! 🌟🍲🥗

Se anche tu vuoi gestire meglio le occasioni sociali, contattami:
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02/04/2024

🏃SPORT & NUTRIZIONE(in bella stagione!)🏃

In primavera 🌺, trascorsa la stagione più fredda, è normale e giusto avere voglia di ricominciare a praticare sport ⚽️🏐🚴‍♂️ ma è importante consumare alimenti che forniscono energia 🔥e idratazione per sostenere l’attività sportiva. Ecco alcuni alimenti utili:

1. Frutta fresca: come fragole, ciliegie, e agrumi che forniscono carboidrati naturali e vitamine per l’energia e la rigenerazione muscolare.
2. Verdure a foglia verde: come spinaci e lattuga, ricche di antiossidanti e minerali che aiutano a contrastare l’infiammazione e a mantenere un buon equilibrio elettrolitico.
3. Carboidrati complessi: come riso integrale, quinoa e patate dolci, che forniscono energia a lungo termine senza picchi glicemici.
4. Proteine magre: come pollo, pesce, tofu e legumi, essenziali per la riparazione muscolare e la crescita.
5. Noci e semi: come mandorle, noci e semi di girasole, che forniscono grassi sani e proteine per sostenere l’energia e la riparazione muscolare.
6. Acqua e bevande idratanti: mantieniti idratato con acqua, bevande sportive a basso contenuto di zuccheri o bevande arricchite con elettroliti per compensare la perdita di liquidi durante l’attività fisica.

Assicurati di consumare un mix equilibrato di questi alimenti per massimizzare le prestazioni sportive e favorire una rapida ripresa.

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01/04/2024

Un interessante articolo sul fattore “bilancia”.
Siate curiosi, date una letta!!!

PESOCENTRISMO: COME LA BILANCIA PUÒ CONDIZIONARE LO STATO EMOTIVO E LA VOSTRA SALUTE.

In questa Società, l’automonitoraggio del peso è molto frequente e il fenomeno è in aumento soprattutto nel mondo femminile. Ci si pesa tutti i giorni, addirittura più volte al giorno. Ci siamo mai chiesti, però, quali sono le conseguenze a livello emotivo, che questa gestione del peso produce? Il numero che si legge sulla bilancia è solo un numero; lo ripetiamo fino alla noia ai pazienti. Gli spieghiamo che il peso è parte di una realtà più vasta, quale la composizione corporea, e questa, a sua volta, è una parte del concetto di stato nutrizionale; più ampiamente di efficienza fisica, metabolica etc. Più ampiamente di salute.
Benché i nutrizionisti spieghino ai loro pazienti che le fluttuazioni di peso, soprattutto nel breve periodo, non sono dovute ad aumento di grasso, al vedere l’ago della bilancia salire a casa, ecco che sale anche il panico. Risultato? Ci si scoraggia, si abbassa l’autostima e si sente di aver qualcosa che non va…che non funziona…che la dieta è sbagliata. Ma allora come si fa ad aiutare questi pazienti? Una piccola rivoluzione potrà venirci in aiuto. Stay tuned.

Dr. Riccardo Monaco

04/03/2024

🌱 Alimenti Prebiotici e Probiotici: Il Segreto per una Salute Intestinale Ottimale 🌱

Hai mai sentito parlare di alimenti prebiotici e probiotici? Questi supercibi possono fare miracoli per la tua salute intestinale! 🌟

PROBIOTICI: questi piccoli "guerrieri" vivi sono i buoni batteri che aiutano a mantenere l’equilibrio del tuo microbioma intestinale. Trovali nello yogurt greco, il kefir, il miso, il tempeh e il kimchi. Aggiungili alla tua dieta per una digestione più sana e una migliore assorbimento dei nutrienti. 💪

PREBIOTICI: sono come il cibo per i tuoi probiotici, aiutandoli a crescere e prosperare nel tuo intestino. Cerca alimenti come la banana verde, l’aglio, le cipolle, l’avena e le cime di rapa. Questi alimenti fibrosi sono essenziali per mantenere la tua flora intestinale in forma ottimale! 🌿

Aggiungi una manciata di prebiotici e probiotici alla tua dieta quotidiana e vedrai una differenza nella tua salute intestinale e nel tuo benessere generale! 💚

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Photos from Dott. ssa Caterina Giolitti Biologa Nutrizionista's post 25/02/2024

✨LA SALUTE INIZIA NELL'INTESTINO!✨
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Scopri il segreto di una salute radiosa: un'intestino sano è la chiave per il benessere. Con una alimentazione equilibrata che comprenda alcuni specifici alimenti 🥗 come quelli riportati nel post, sarai cert* di assicurarti un intestino in perfetta forma ✌🏻e goderti una vita piena di energia ⚡️e vitalità 🏃🏻‍♀️
°
Con un mix di attività sportiva, alimentazione equilibrata, buon sonno (fondamentale😴!) e giusto introito di acqua, puoi favorire la crescita di batteri sani, dando al tuo organismo il sostegno necessario di cui ha bisogno.
In più, lo sapevi che il 70% della funzionalità del nostro sistema immunitario dipende proprio dall'intestino?😉

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18/02/2024

🧖🏻‍♀️PELLE SECCA? LA SOLUZIONE È QUI!🧖🏻‍♀️
°
Quante volte ti sei chiest* se i problemi alla pelle potessero dipendere anche dalla tua alimentazione?
Può darsi sia successo, può darsi che non sia successo🙃
Comunque sia, la risposta è...SÌ!😩Ma non disperare...la soluzione c'è, eccome se c'è!🤩
°
In questo post ho elencato alcuni alimenti che, se hai la pelle secca dovresti integrare nella tua alimentazione quotidiana e anche quelli che, al contrario dovresti evitare.
Sottolineo anche che ,insieme all'alimentazione, sono altri i fattori che influiscono positivamente sulla qualità della tua pelle:

💚esercizio fisico
💚trattamenti mirati
💚un buon sonno ristoratore

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12/02/2024

👉🏻TABELLE NUTRIZIONALI👈🏻
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🔹Un supporto fondamentale per la scelta consapevole di ciò che mangiamo
🔹Una guida sicura da seguire
🔹Sicurezza di sapere cosa abbiamo nel piatto
°
Questi sono, secondo il mio parere, i punti cardine delle tabelle nutrzionali, nostre sicure alleate nel magico (ma a volte incasinato 🙃) mondo dell'alimentazione
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Per una alimentazione più consapevole e meno "istintiva"!



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07/02/2024

😎GRANDE NOVITA' 2024: ALIMENTAZIONE IN MEDICINA ESTETICA😎
°
Avevo parlato di grandi novità in arrivo per questo anno...la prima è arrivata!!
Ho frequentato il corso per ALIMENTAZIONE IN MEDICINA ESTETICA 🤩 aggiungendo così un tassello alla mia formazione.
°
Questo tipo di approccio è IDEALE per te che cerchi:
🔹una alimentazione mirata per lavorare sugli inestetismi già presenti
🔹vuoi prevenirne l'insorgenza
🔹stai già eseguendo dei trattamenti estetici e vuoi potenziarne gli effetti
°
Per informazioni o per prenotare una consulenza personalizzata:
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Il Grana Padano da record delle sorelle Conti: due generazioni di donne per 70 mila litri di latte al giorno 03/02/2024

Un’eccellenza tutta italiana 🇮🇹 👏🏼

Il Grana Padano da record delle sorelle Conti: due generazioni di donne per 70 mila litri di latte al giorno I numeri (e la qualità) del caseificio San Giorgio di Cividate al Piano: tre sorelle, più la nuova generazione. La filiera cortissima per le grandi quantità e la forma stagionata per 94 mesi

31/01/2024

⚡️4 CONSIGLI "FLASH" PER RITROVARE IL TUO BENESSERE⚡️
°
Il benessere è un concetto ampio, lo so, ma intanto si può iniziare da qualche parte...🤩
Questi sono 4 consigli "al volo" che possono costituire una base per ritrovare il tuo benessere❗❗❗

⚠️QUALE SEGUIRAI PER PRIMO? 👇🏻scrivilo nei commenti❗

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29/01/2024

🥦VERDURE: QUANDO MANGIARLE?🥦
°
Ti piacerebbe assumere dalle verdure che mangi ai pasti solo il meglio in termini di vitamine e minerali❓
Ti piacerebbe essere in grado di controllare meglio il senso di sazietà per evitare di eccedere mangiando troppo velocemente❓

💬scrivi nei commenti che cosa ne pensi!

✅se la risposta è affermativa, ho una buona notizia 🤩 per te!
👉🏻INIZIA I PASTI MANGIANDO LE VERDURE (o anche un passato o un minestrone): oltre a metter in pratica i due punti precedenti, ti accorgerai che nel tempo potrai godere di diversi benefici:
🔸maggior controllo sulla fame nervosa
🔸diminuzione della sensazione di gonfiore addominale
🔸glicemia e colesterolo sotto controllo
°
COSA ASPETTI❓ INIZIA ORA❗️
💬scrivi nei commenti che cosa ne pensi

26/01/2024

❓QUANDO È MEGLIO BERE ACQUA❓
°
Anche se è inverno, il nostro organismo necessita ugualmente il reintegro di liquidi🌊...chiaramente in estate i sintomi si percepiscono maggiormente (sete, mal di testa...) perchè la sudorazione e la traspirazione sono maggiori a causa delle temperature esterne🤯
Il fatto è che, anche se non ce ne accorgiamo, anche nei mesi più freddi la nostra pelle traspira, respira e suda. Meno rispetto ai mesi caldi, ovviamente...ma sono azioni che compie ugualmente.
Se annaffiamo le nostre piante anche in inverno, perchè non dovremmo nutrire anche il nostro organismo?💦💧
Ricorda: ACQUA È VITA!



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22/01/2024

PROBLEMI DI SONNO? SEI NEL POSTO GIUSTO!
°
Lo sapevi che la potrebbe essere causata da una cattiva qualità del sonno?
Eh sì!
anche se non è proprio immediato pensarci...🙃
Ansia, stress, cattive abitudini prima di dormire (esporre gli occhi e quindi il cervello agli stimoli del cellulare o della tv), integratori assunti nel miomento sbagliato della giornata, pensieri e preoccupazioni...😔
Quali possono essere le conseguenze?
🔸fame nervosa
🔸irritabilità
🔸perdita di capelli
🔸sovrappeso e/o obesità (non necessariamente legate ad umento dell'introito calorico giornaliero)
🔸colorito spento e pelle dall'aspetto malsano
🔸aumento delle rughe..e sono solo alcuni esempi.
°
E tu, come dormi?
Svilupperemo nelle prossime settimane questo argomento, i miei pazienti lo sanno, mi sta molto a cuore!🙂

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19/01/2024

LO SAPEVI?
°
La barbabietola è una pianta dalle proprietà favolose!🤩
Dal punto di vista nutrizionale:
🔸2,6gr di fibra per 100gr
🔸0mg di colesterolo per 100gr
🔸7mg di vitamina C per 100gr
🔸21mg di fosforo per 100gr
🔸91,2gr di acqua per 100gr
e tante altre...
°
In pratica: una vera bomba!💥
Tra l'altro è molto versatile: la possiamo utilizzare nelle insalate, nelle vellutate e anche, appunto, come base-o unico ingrediente-di un succo, un frullato o di un estratto...provare per credere!😉

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Photos from Dott. ssa Caterina Giolitti Biologa Nutrizionista's post 17/01/2024

✨NON FARE QUESTE COSE SE VUOI PERDERE PES0✨
°
Sembrano banalità, cose dette mille volte ma...

👉🏻NON FOCALIZZARTI SULLA BILANCIA! È solo un numero, non ti qualifica e non ti definisce. Non basare tutto su quello!

👉🏻NON SALTARE I PASTI! Lo ripeto spesso e volentieri: nel tentativo di recuperare qualche sgarro o un periodo di alimentazione più "pesante", siamo portati a pensare che saltare i pasti possa rappresentare una mossa voncente. L'unica cosa che otterremo sarà maggior appetito al pasto successivo.

👉🏻NON "PUNIRTI" ELIMINANDO CIBI: togliendo dalla alimentazione quotidiana alcuni alimenti che, a torto, vengono ritenuti dannosi (es.: carboidrati e grassi) porterà difficoltà nei meccanismi metabolici e problemi (anche gravi) a livello nutrizionale.

👉🏻NON LIMITARE LE ORE DI SONNO: dormire (e riposare!) correttamente è fondamentale per mantenere in salute il nostro organismo dal punto di vista psico-fisico e quindi anche a livello metabolico.

Che dite, ce la possiamo fare?
Io dico di sì!💪🏻

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12/01/2024

OVER 40: cambiano le necessità del nostro organismo!
°
Il che NON significa invecchiare, vuol semplicemente dire che è necessario prenderci cura in modo differente della nostra salute😇
E come mai? Semplice: se non vogliamo ( e fidatevi, è così!) trovarci in età avanzata a "fare la spesa in farmacia" come dico sempre ai miei pazienti 😉, è bene prevenire, assicurando al nostro organismo tutti i nutrienti essenziali di cui ha bisogno e che magari non siamo in grado-per un motivo o per un altro-di assumere correttamente con l'alimentazione 😒
°
Se poi volessimo fare le cose nel modo corretto, anche quel comparto andrebbe tenuto al top e quindi seguire una corretta alimentazione.
Se vuoi approfittarne per iniziare un percorso insieme, contattami:
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11/01/2024

COSA NE PENSI?
VI dico la mia: credo che sia molto grave. E non perché riguarda in qualche modo la mia professione, ma perché a subire i tagli sono sempre le categorie più vulnerabili.
E non è giusto.

(✏️ Chiara Daina) Cure a rischio interruzione per 22mila pazienti affetti da disturbi del comportamento alimentare, in prevalenza di età evolutiva e al 60% in carico nei centri del Sud e delle Isole. È la drammatica stima fatta dagli esperti del tavolo di lavoro sui disturbi dell’alimentazione del ministero della Salute dopo che la legge di bilancio per il 2024 ha azzerato il fondo destinato agli ambulatori per il trattamento di queste malattie. «Oggi s arebbe una follia interrompere le cure ai pazienti in carico agli ambulatori e day hospital istituiti ex novo con il fondo. È necessario un lungo lavoro per ingaggiare i malati al percorso di cura, che non dura mai meno di due anni. Ottanta casi su cento, infatti, non sono consapevoli di avere un disturbo alimentare. Dopo aver ottenuto la loro fiducia e averli convinti al trattamento, se poi vengono abbandonati il loro quadro clinico non può che aggravarsi con un forte impatto sanitario e sociale» commenta Laura Dalla Ragione, direttrice della rete dei servizi per i disturbi alimentari dell’Usl Umbria 1, alla guida del tavolo ministeriale. 👉 L'articolo completo sul Corriere

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