Dott.ssa Biologo Nutrizionista e Chinesiologa Cristina Andreakos

📌Peso...🤔 o Circonferenze ???

✅️ ll peso contiene tutto: liquidi, organi, ossa, muscoli, tessuto adiposo.
Se perdo o prendo peso, cosa ho perso? Cosa ho preso???
CHI LO SA😁 Ecco la risposta!!!

✅️ Cambiamo punto di vista e guardiamo la "cintura" cosa fa! Lì sì che posso aver un'indicazione di se perdo o prendo la fatidica massa grassa🔝

✅️Ricordo sempre che il muscolo pesa molto di più del grasso!
Stesso peso ma con alta percentuale di muscolo e medesimo peso con alta percentuale di massa grassa= stesso peso sulla bilancia ma composizione corporea nettamente diversa😁💪 e quindi si ci vede diversamente allo specchio!!!!

ℹ️ CAMBIARE PUNTO DI VISTA= STAR MEGLIO con meno frustrazione e si hanno anche più risultati💪!!

Per maggiori info chiedimi☺️

😋Cibo? O cibo ed esercizio fisico🤸‍♀️?

📌Tutti sappiamo che è necessario fare entrambi ma pochi lo facciamo🤷🏼‍♀️.
💪Ma l'essere umano è fatto per muoversi! Il mancato movimento porta ad uno stato di non salute, per forza, prima o poi.
Per questo, insieme alla mia formazione da nutrizione ho anche fatto anche quella nel campo di scienze motorie. Sono 2 elementi imprescindibili 💣

🆕️ Se vuoi insieme all'alimentazione curare anche l'esercizio fisico a scopo di salute oppure se vuoi migliorare l' alimentazione per la performance sportiva e curare anche la preparazione atletica, chiedimi info📞📧😉

mentazione

🆕️Novità 2024!
🤦🏼‍♀️Stufi o mancanza di voglia di pesare tutto🥵? Di iniziare o continuare la classica dieta? Di pesare il proprio corpo?

🌞Nessun problema!
Da oggi, inizierò le consulenze anche da remoto, per imparare a mangiare con le relative conseguenze positive sulla circonferenza vita (ed è quella che ci interesserà), senza diventare schiavi di nessun tipo di bilancia ⚖️

Per info, contattami📞 o 📧.
Buon settembre🌞

Novità 2024!
Stufi o mancanza di voglia di pesare tutto? Di iniziare o continuare la classica dieta? Di pesare il proprio corpo?

Nessun problema!
Da oggi, inizierò le consulenze anche da remoto, per imparare a mangiare con le relative conseguenze positive sulla circonferenza vita (ed è quella che ci interesserà), senza diventare schiavi di nessun tipo di bilancia.

Per info, contattami📞 o 📧.
Buon settembre🌞

Rieccoci, pronti per la nuova stagione💪

📍Gestione degli zuccheri durante sport di Endurance
Cosa accade? Sfatiamo un mito😉

📌Spesso mi sento dire: non prendo gli zuccheri semplici durante lo sport perché temo gli sbalzi della glicemia..🤔
Nessuna paura durante lo Sport di Endurance:
Durante questo tipo di sforzo i muscoli necessitano di energia, di zuccheri semplici immediatamente in modo insulino - indipendente.
☑️Questo significa che non accade il classico picco con corrispondente brusco calo della glicemia come accadrebbe "normalmente"
☑️Durante lo sport di Endurance la glicemia rimane abbastanza stabile
☑️Questo è valido per quanto riguarda soggetti privi di disturbi delle gestione della glicemia (es. Diabete ecc)

📌 L'assumere gel a base di maltodestrine o "gel home made" ad alto contenuto di zuccheri semplici non ha impatto molto differente sulla glicemia.
Vi sono differenze ma non su questo😉

Per maggiori info, scrivetemi in DM😉

📍PERCHE' ALLENARE I "FAMOSI" GLUTEI?

E' risaputo che una muscolatura dei glutei ben sviluppata può contribuire a migliorare l’aspetto estetico del corpo. Ma serve "solo" a questo?

📌 I glutei che sono formati da tre muscoli: il grande gluteo, il medio gluteo e il piccolo gluteo, hanno molteplici ulteriori funzioni:
✅ sono fondamentali per molte attività quotidiane come camminare, correre, salire le scale e alzarsi da una sedia
✅hanno un ruolo importante nella stabilizzazione del bacino, della colonna vertebrale e delle ginocchia
✅sono fondamentali per la postura

📌È importante, quindi, avere i glutei forti e funzionali per prevenire problemi muscolari e articolari, come ad esempio il dolore al bacino, alla schiena e alle ginocchia.
📌Impariamo ad allenarli bene ed a tenerli attivi nella quotidianità per stare meglio sia fisicamente sia "funzionalmente"😊

📍PERCHE' ALLENARE I "FAMOSI" GLUTEI?

E' risaputo che una muscolatura dei glutei ben sviluppata può contribuire a migliorare l’aspetto estetico del corpo. Ma serve "solo" a questo?

📌 I glutei che sono formati da tre muscoli: il grande gluteo, il medio gluteo e il piccolo gluteo, hanno molteplici ulteriori funzioni:
✅ sono fondamentali per molte attività quotidiane come camminare, correre, salire le scale e alzarsi da una sedia
✅hanno un ruolo importante nella stabilizzazione del bacino, della colonna vertebrale e delle ginocchia
✅sono fondamentali per la postura

📌È importante, quindi, avere i glutei forti e funzionali per prevenire problemi muscolari e articolari, come ad esempio il dolore al bacino, alla schiena e alle ginocchia.
📌Impariamo ad allenarli bene ed a tenerli attivi nella quotidianità per stare meglio sia fisicamente sia "funzionalmente"😊

📍Come gestire la glicemia e falsi miti
Puntata n.1

📌La glicemia post prandiale, ovvero, l'innalzamento degli zuccheri nel sangue dopo aver mangiato, si innalza dopo ogni pasto in base alla tipologia di esso

📌Come da grafico, sfatiamo il mito che la pasta integrale sia sufficiente per modularla; questo tipo di pasta ha altre proprietà benefiche.
Un pasto a base di pasta integrale e verdura innalza la glicemia di più rispetto ad un pasto a base di pasta di grano duro con una pietanza proteica (di varia origine😉)

📌Non solo le persone con il diabete, ma tutti dobbiamo porre attenzione ai picchi glicemici oltre i limiti
📌 Per quanto riguarda la nutrizione sportiva, l'innalzamento della glicemia, avolte è utile e a volte no

📍A presto le prossime puntate😉
Per ulteriori informazioni, contattemi in DM💌😉



✔️

🪜Salire le scale....

Sapevi che è utile
-come attività aerobica
- utilizza i "famosi" glutei? Fare esercizi "specifici" a casa o in palestra per attivarli fa bene, ma se utilizziamo anche questi gruppi muscolari successivamente nella vita quotidiana è ancora più efficace; in tal modo li potremmo allenare molto di più che con qualche ora di esercizi😉

📖" L'uomo che muove una montagna inizia spostando piccole pietre"
Cit. Confucio

📌L'inizio è oggi; il futuro inizia oggi, non domani.
📌Step by step, passo dopo passo, iniziamo un anno nuovo con nuove mete, nuovi obiettivi, gradualmente, iniziando da oggi☀️☺️

Buon anno a tutti 😊 con nuovi inizi belli😇

&wellness&sport

Finisce l'anno, pensiamo alle "cose" belle e sorridiamo, dalle "cose" brutte impariamo e iniziamo un anno nuovo c9n esperienze in più nel bagaglio e nuovi obiettivi realizzabili da raggiungere💪😃

BUON 2024🥂

🥧Panettoni rimasti😋

📍Riduciamo lo spreco alimentare e non buttiamo niente, però quando mangiare i panettoni rimasti?

💥Quel che mangiamo al mattino non è la stessa cosa se mangiato la sera, per una questione ormonale.
Quindi, piuttosto che mangiare il panettone ad esempio a cena o come dopocena, meglio al mattino a colazione o come spuntino di metà mattina😃

📍E non dimentichiamoci il movimento e l'attività fisica🤸‍♀️🚶‍♂️🚶‍♀️ costante 😃😉

festenatalizie

🥧Panettoni rimasti😋

📍Riduciamo lo spreco alimentare e non buttiamo niente, però quando mangiare i panettoni rimasti?

💥Quel che mangiamo al mattino non è la stessa cosa se mangiato la sera, per una questione ormonale.
Quindi, piuttosto che mangiare il panettone ad esempio a cena o come dopocena, meglio al mattino a colazione o come spuntino di metà mattina😃

📍E non dimentichiamoci il movimento e l'attività fisica 🤸‍♀️🚶‍♂️🚶‍♀️costante 😉

💥Non si ingrassa da Natale a Capodanno ma da Capodanno a Natale🎅

📍Se rispettiamo solo i giorni festa, non succede nulla. I giorni di festa sono 3-5 però 😉.
📍 Per evitare che diventino 15 (da Natale all'Epifania), mettiamoci un obiettivo (ognuno quello che vuole e ricordo che l'appuntamento post feste con il vostro nutrizionista serve anche per questo per aiutarvi a mantenere la "strada giusta con serenità"😊) e vedrete che il peso rimarrà stabile senza sensi di colpa😉 e godendoci le feste in buona compagnia😃

BUONE CARE FESTE a tutti❣️

💥Non si ingrassa da Natale a Capodanno ma da Capodanno a Natale🎅

📍Se rispettiamo solo i giorni festa, non succede nulla. I giorni di festa sono 3-5 però 😉.
📍 Per evitare che diventino 15 (da Natale all'Epifania), mettiamoci un obiettivo (ognuno quello che vuole e ricordo che l'appuntamento post feste con il vostro nutrizionista serve anche per questo) e vedrete che il peso rimarrà stabile senza sensi di colpa😉 e godendoci le feste in buona compagnia😃

BUONE CARE FESTE a tutti❣️

🥧Colazione😋

Avevo promesso una ricetta per una colazione alternativa, da fare entro pe 10, e vi presento la GALATOPITA della nonna, un dolce greco🇬🇷

Ingredienti
‎1,5 litri di‎‎ ‎‎latte‎
‎150‎‎ ‎‎g di zucchero‎
‎2 ‎‎uova‎‎ a ‎‎temperatura ambiente‎ (si possono anche omettere volendo)
‎120‎‎ ‎‎g di semola fine‎
‎30‎‎ ‎‎g di amido di mais
‎1‎‎ ‎‎cucchiaino di estratto di vaniglia‎
Scorza di un limone
Grappa q.b (facoltativo!)
‎Una noce di b***o

Preparazione:

In una grande casseruola versare le uova, lo zucchero e amalgamarli bene.
Aggiungere la semola, l’amido di mais, l’estratto di vaniglia, la scorza di limone ed infine il latte. Far cuocere il preparato a fuoco medio, mescolandolo di continuo fino a quando non arriva all’ebollizione ed inizia a solidificarsi.
Togliere la casseruola dal fuoco e aggiungere una noce di b***o poi versare il composto in una teglia di 33×25 cm, imburrata e cosparsa di semola.‎
Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per circa 30/40 minuti fino a quando la superficie non inizia a colorarsi. ‎Togliere dal forno e lasciare intiepidire. Si mangia anche fredda. Decorare con cannella o cacao

Può ssere usata anche come spuntino e potete sostituire il latte di v***a con un latte vegetale, se preferite.

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Ognuno ha le proprie esigenze personali sia di allenamento sia di alimentazione, ma coj una buona collaborazione può fare💪
Ecco un esempio di chi ha preparato la 100 km di corsa in solo 9 mesi💪💪💪🙃

100 KM DI CORSA 🏃 - tutti i segreti - pt 2: allenamento e alimentazione Vuoi Correre 100 km senza aver mai corso neppure 1 km 🏃? Si può fare. A GRANDE RICHIESTA SECONDA PUNTATA SU ALIMENTAZIONE e ALLENAMENTI! 3 puntate per scopr...