Keisuke Matsushima Tokyo
Japan × Nice
Chef Keisuke Matsushima(松嶋啓介)
地元の食材をふんだんに使って、伝統料理を日本人の感性と技術を使ってコンタンポラリーに表現し続けるレストランです。 Web予約はこちらから
ＵＲＬ⇒http://urx2.nu/f90j
01/05/2021
バターチキンカレー ームルグマカニー バター入ってないけどね
https://youtu.be/wvpL4cDk7Yk
バターチキンカレー ームルグマカニー バター入ってないけどね バターチキンカレー ームルグマカニー バター入ってないけどね バターチキン！誰が名付けたんだろう？っていつもバターが気になってますココナッツミルクや、アーモンドミルク、カシューナッツミルクなどで繋ぐと...
29/04/2021
3時のおやつに、、、
カイザーシュマレンー空飛ぶパンケーキー https://youtu.be/4WXN_nIiWZg
カイザーシュマレンー空飛ぶパンケーキー カイザーシュマレン皇帝の好んだ肯定できなかったデザート（笑）いろんな諸説があるオーストリア、ハンガリー帝国時代から続くデザートで失敗作だったけど、それを皇帝が気に入ったので文化となり、今でも愛され続け...
26/04/2021
ゴールデンウィーク期間にでも作ってみてください！
すずきのハーブ煮煮込みー生姜とニンニク風味ー パセリソース
https://youtu.be/rmHMsO4Wtw0
すずきのハーブ煮煮込みー生姜とニンニク風味ー パセリソース すずきのハーブ煮煮込みー生姜とニンニク風味ー パセリソース料理の最大のコツは時間をかける事です料理するのは負担だし、めんどくさいって思いがちですが、、、まずは作業をする時間と、火をかけている時間は別に...
24/04/2021
ニースサラダが美味しい季節になってきました。
https://m.youtube.com/watch?v=NG1MWbDynsA&fbclid=IwAR3IvLWG3BvUwGM-MZKyDQnfcY-ysm8XfGlY31b5oIqIX-9qXQOGKS-2I4Q
松嶋啓介シェフのレシピ / ニース風サラダ / salad of Nice - France 【ニース風サラダ / salad of Nice - France 】-----------------------------------------------------------------------Ingredients:5 tomatoes1 ...
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恵比寿１丁目６−７ Ànimo Ebisu 6階
Shibuya-ku, 150-0013
【恵比寿徒歩1分 新規オープン】洋食シェフが提案する、身体にも心にも優しい、大満足の焼肉 最高級の和牛、流通シェアわずか4％の国産ラム肉、そして北海道十勝から直送の新鮮なお野菜をふんだんに使っています。
ときのすぎゆくままに
渋谷3-10-1 MJビルB1F
Shibuya-ku, 1500002
渋谷、閑静なエリアにたたずむ看板の無いレストラン。「月替わりおまかせ7品コース+フリーフロー」を提供しております。