Food Office - Poradnia dietetyczna

W trosce o bezpieczeństwo pacjentów, wszystkie wizyty zaplanowane do końca marca będą odbywać się będą w formie online bądź zostaną zrealizowane w późniejszym terminie.

A czy Ty jesteś gotów na zmiany?

Przyjmujesz metforminę? Udaj się jak najszybciej do lekarza w celu zmiany leków!
W najbardziej popularnych lekach przyjmowanych przy cukrzycy, insuliooporności PCOS wykryto N-nitrozodimetyloamine, substancję o działaniu silnie rakotwórczym i silnie toksycznym dla wątroby! Zachęcamy do udostępniania informacji!!!!
Leki zawierające metforminę:
Avamina (tabletki powlekane)
Avamina SR (tabletki o przedłużonym uwalnianiu)
Etform (tabletki powlekane)
Etform 500 (tabletki powlekane)
Etform 850 (tabletki powlekane)
Formetic (tabletki powlekane)
Glucophage 500 (tabletki powlekane)
Glucophage 850 (tabletki powlekane)
Glucophage 1000 (tabletki powlekane)
Glucophage XR (tabletki o przedłużonym uwalnianiu)
Metfogamma 500 (tabletki powlekane)
Metfogamma 850 (tabletki powlekane)
Metfogamma 1000 (tabletki powlekane)
Metformax 500 (tabletki)
Metformax 850 (tabletki)
Metformax 1000 (tabletki powlekane)
Metformax SR 500 (tabletki o przedłużonym uwalnianiu)
Metformin Bluefish (tabletki powlekane)
Metformin Galena (tabletki)
Metformin Vitabalans (tabletki powlekane)
Metifor (tabletki)
Siofor 500 (tabletki powlekane)
Siofor 850 (tabletki powlekane)
Siofor 1000 (tabletki powlekane)
Symformin XR (tabletki o przedłużonym uwalnianiu)

Leki na cukrzycę zanieczyszczone. Sztab kryzysowy w Ministerstwie Zdrowia [NEWS DGP] Zażywana przez niemal dwa mln Polaków chorych na cukrzycę metformina może mieć w sobie silnie trujący związek chemiczny między innymi podawany szczurom w celu wywołania u nich chorób nowotworowych.

Nasze plany oficjalnie stały się faktem, więc zapraszamy Państwa do naszej nowej lokalizacji w Szpital Dziecięcy Polanki w Gdańsku!

A jak wygląda Twoja dieta? ;)

Główny Inspektorat Farmaceutyczny nakazał wycofać z obrotu wszystkie leki zawierające w swoim składzie fenspiryd.❌❌
Fespiryd jest to substancja przeciwzapalna stosowana w infekcjach górnych dróg oddechowych. Jak donosi GIF, stosowanie tej substancji niesie za sobą większe ryzyko niż potencjalne korzyści zdrowotne.
Lista leków wycofanych:
- Pulneo o smaku coli 2mg/ml produkowany przez Aflofarm Farmacja Polska Sp . z o.o.;
- Pulneo 2 mg/ml produkowany przez Aflofarm Farmacja Polska Sp. z o.o.;
- Pulneo 25 mg/ml produkowany przez Aflofarm Farmacja Polska Sp. z o.o.;
- Fosidal o smaku pomarańczowym 2 mg/ml produkowany przez Medana Pharma S.A.;
- Fosidal o smaku malinowym 2 mg/ml produkowany przez Medana Pharma S.A;
- Fenspogal 2 mg/ml produkowany przez Farmaceutyczna Spółdzielnia Pracy Galena;
- Eurespal 80 mg importowany do Polski przez Laboratorium Galenowe Olsztyn Sp. z o.o.;
- Eurespal 80 mg importowany do Polski przez Laboratorium Galenowe Olsztyn Sp. z o.o.;
- Eurespal 80 mg importowany do Polski przez Laboratorium Galenowe Olsztyn Sp. z o.o.;
- Eurespal 80 mg importowany do Polski przez Laboratorium Galenowe Olsztyn Sp. z o.o.;
- Eurefin 2 mg/ml produkowany przez Przedsiębiorstwo Produkcji Farmaceutycznej HASCO-LEK S.A.;
- Elofen 2 mg/ml produkowany przez Polfarmex S.A.;
- Eurespal 80 mg produkowany przez Les Laboratoires Servier.
Jeśli macie w domu któryś z wymienionych leków, zalecane jest pozbycie się ich i pod żadnym pozorem nie podawanie ich dzieciom!👶👶

Hej!👋👋
Jeżeli masz problem z:
➡️nadmierną masą ciała
➡️zaburzeniami jelitowymi
➡️chorobami dietozależnymi
➡️alergią/ nietolerancją pokarmową
➡️nawykami żywieniowymi
Zgłoś się na pierwszą bezpłatną wizytę w Food Office i zawalcz o swoje zdrowie!
Zadzwoń: 506-846-371

Summer is coming! 😅
Pijcie wodę! 💦💦💦

🔹️Dlaczego woda jest tak ważna?🔹️

🔹jako składnik krwi zapewnia dostarczenie do tkanek substancji odżywczych, oraz usunięcie niechcianych metabolitów,
🔹w przewodzie pokarmowym, jako składnik śliny i soków trawiennych umożliwia prawidłowe trawienie,
🔹wydalana wraz z moczem potrzebna jest do usuwania szkodliwych produktów przemiany materii,
🔹️wydzielana z potem pozwala na termoregulacje i utrzymanie prawidłowej temperatury ciała,
🔹️obecna w mózgu, umożliwia przesyłanie sygnałów nerwowych, usprawnia koncentrację, zapamiętywanie oraz wszystkie procesy poznawcze,
🔹️wpływa na wygląd skóry, pozwala zachować jej zdrowy oraz młody i świeży wygląd.

Pamiętajcie, że woda to także elektrolity takie jak sód, potas, chlor, magnez czy wapń, Które również wpływają na prawidłowe funkcjonowanie pracy serca, układu pokarmowego, pracy mięśni czy mózgu. Elektrolity również, a głównie sód, odpowiadają za utrzymanie wody w naszym organizmie.

🔹️Ile zatem wody powinniśmy wypijać?🔹️

Przyjmuje się, że powinniśmy spożywać 30-45 ml wody na kg masy ciała, jednak wartość ta jest bardzo zmienna i zależy od naszej aktywności, stanu odżywienia, a także temperatury oraz wilgotności otoczenia.

Zachęcamy jednak wszystkich do wypijania co najmniej 2 litrów wody dziennie. Ważne jest by wodę pić często w niewielkich porcjach, pamiętajcie, że moment odczuwania pragnienia często jest już sygnałem odwodnienia organizmu, a tego chcemy uniknąć.

🔹️Jaką wodę pić?🔹️

Postawcie na wodę mineralną, najlepiej wysokozmineralizowaną, która dobrze was nawodni oraz będzie dodatkowym źródłem magnezu i wapnia dla organizmu. Jeśli takiej nie lubicie, lub nie macie dostępu zachęcamy do dodatku małej szczypty soli do waszej wody.

Wodę możecie również wzbogacać w zioła, owoce, przyprawy. 🍓🍊🍉
Świetnie sprawdzi się mięta i rozmaryn, cytrusy, truskawki, imbir czy kurkuma. Nada to smaku i będzie dodatkowym źródłem antyoksydantów.

Kolejną wskazówką jest przelewanie wody do szklanych butelek, dzbanków, pojemników. Woda z plastikowych butelkach, zwłaszcza pozostawiona na Słońcu może zawierać Bisfenol A, który zaburza gospodarkę hormonalną.

Regularne picie wody dobrej jakości jest często pierwszym i najważniejszym krokiem do zdrowego stylu życia, poprawy zdrowia, samopoczucia oraz sposobu odżywienia, a także wyglądu. 😊
Urszula

Przypominamy o majowej ofercie bezpłatnych konsultacji!

Mała słodycz na deszczowy dzień! 🍰
Kolejna tarta malinowa! 🌼

Składniki:
📌 orzechy nerkowca - 100g
📌 wiórki kokosowe - 50g
📌 masło/o. kokosowy - 100g
📌 2 jogurty kokosowe (lub zwykle naturalne) - w sumie ok. 300g
📌 500g malin (u mnie mrożone)
📌 2 łyżeczki żelatyny
📌 ksylitol, inny zdrowy słodzik lub syrop klonowy dla słodyczy.

Przygotowanie:
Orzechy drobno siekamy, mieszamy z wiórkami kokosowymi i rozpuszczonym masłem bądź olejem oraz słodzikiem. Wykładamy na formę do tarty lub tortownicę, formujemy spód ugniatając go, kolejno odstawiamy do lodówki na 30 minut. W tym czasie przygotowujemy masę.
Maliny bledujemy na gładko z dodatkiem słodkości, kolejno mieszamy mus z jogurtami i rozpuszczoną w małej ilości gorącej wody żelatyną.
Spód wyciągamy z lodówki, wylewamy masę i pozostawiamy tartę w lodówce na całą noc.

Podajemy z orzechami i owocami. 🍓🌼🍓
Urszula

Mała słodycz na deszczowy dzień! 🍰
Kolejna tarta malinowa! 🌼

Składniki:
📌 orzechy nerkowca - 100g
📌 wiórki kokosowe - 50g
📌 masło/o. kokosowy - 100g
📌 2 jogurty kokosowe (lub zwykle naturalne) - w sumie ok. 300g
📌 500g malin (u mnie mrożone)
📌 2 łyżeczki żelatyny
📌 ksylitol, inny zdrowy słodzik lub syrop klonowy dla słodyczy.

Przygotowanie:
Orzechy drobno siekamy, mieszamy z wiórkami kokosowymi i rozpuszczonym masłem bądź olejem oraz słodzikiem. Wykładamy na formę do tarty lub tortownicę, formujemy spód ugniatając go, kolejno odstawiamy do lodówki na 30 minut. W tym czasie przygotowujemy masę.
Maliny bledujemy na gładko z dodatkiem słodkości, kolejno mieszamy mus z jogurtami i rozpuszczoną w małej ilości gorącej wody żelatyną.
Spód wyciągamy z lodówki, wylewamy masę i pozostawiamy tartę w lodówce na całą noc.

Podajemy z orzechami i owocami. 🍓🌼🍓

Z okazji zbliżającego się Dnia Matki 🌷 od dziś Vouchery Upominkowe w specjalnej promocyjnej cenie 180 zł! 🎁

Zadbajmy o wszystkie mamy i podarujmy im odrobinę zdrowia! 💚

📲792802586
📩 [email protected]

Voucher obejmuje konsultacje dietetyczną oraz plan żywieniowy, oszczędzasz 20% od ceny regularnej.

Z okazji rozpoczętego weekendu majowego życzymy Wam slonecznej pogody, odpoczynku i dobrej zabawy.🌴🥂🌴🥂🌴
Dorzucamy także kilka rad, byście zaczynali i kończyli weekend w podobnie dobrych nastrojach . 👌👌👌

Zaczynając od teorii - sķłowem “kac” popularnie określa się zatrucie alkoholowe, którego skutki obserwujemy kilka godzin po spożyciu alkoholu. Najczęstszymi dolegliwościami towarzyszącymi kacowi są ból głowy, pragnienie, nudności, światłowstręt, nadwrażliwość na hałas, biegunka, uczucie rozbicia, apatia, problemy z koncentracją, bezsenność, osłabienie, brak łaknienia lub nadmierny apetyt, dreszcze, potliwość, zaburzenie funkcji motorycznych, depresja i rozdrażnienie. Spowodowane jest to obecnością w organizmie metabolitu alkoholu czyli aldehydu octowego, a także odwodnienia i zubożenia zapasów elektrolitów i witamin rozpuszczalnych w wodzie.

Co zatem należy zrobić by “kac” nie był tak uporczywy?

Bardzo ważne jest aby zacząć działać już przed spożyciem alkoholu.
W ciągu dnia warto spożywać większe ilości surowych warzyw i owoców oraz zadbać o nawodnienie, dostarczy to organizmowi niezbędnych witamin i składników mineralnych. Dobrym rozwiązaniem będzie także sięgnięcie po wodę wysokozmineralizowaną, w ciągu dnia oraz popijanie jej w trakcie spożywania alkoholu “pomiędzy drinkami”.
Należy pamiętać aby nie spożywać alkoholu na pusty żołądek oraz podjadać najlepiej tłuste przekąski w trakcie spożycia. Tłuszcz w naszym przewodzie pokarmowym spowalnia wchłanianie alkoholu co zmniejsza skutki jego spożycia.
O poranku jeżeli nie mamy żadnych dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego powinniśmy spożyć normalne śniadanie zawierające węglowodany, białko oraz tłuszcz. Świetnym rozwiązaniem będzie na przykład owsianka albo jajecznica z chlebem żytnim.
Warto również sięgnąć po sok pomidorowy aby dostarczyć do organizmu potas albo sporządzić naturalny izotonik domowej roboty składający się z wody, miodu, soku z cytryny i odrobiny soli.
Szczególnie o poranku unikać należy różnego rodzaju farmaceutyków, żeby nie obciążać już i tak przepracowanej wątroby. Można natomiast sięgnąć po naturalne substancje o potwierdzonym naukowo działaniu w walce z kacem jak na przykład:
Żeń-szeń - w którego korzeniu zawarte substancje aktywne przyspieszają redukcję zawartości alkoholu we krwi, dzięki czemu zmniejszają skutki kaca
Imbir - pomocny szczególnie w trudnych momentach, ponieważ świetnie redukuję występowanie porannych nudności i wymiotów
Magnez i witamina C - wspierają naszą wątrobę w metabolizowaniu alkoholu oraz łagodzą dokuczliwe objawy "kaca".

Zdrowych, rodzinnych Świąt Kochani! 🌷

Tradycyjnie mamy dla Was kilka wskazówek, które pomogą w Wielkanocny czas cieszyć się zarówno zdrowiem jak i odświętnym jedzeniem. 🐣🐣🐣

☘️Wybierz wodę! 💧 Pij wodę z cytryną lub herbatę zamiast słodkich soków i napojów. Pomoże Ci to w trawieniu i detoksykacji.

☘️Jedz powoli i spokojnie, przeżuwając dokładnie każdy kęs. Spowoduję to, że pokarm zostanie strawiony dokładniej, przez co unikniesz uczucia zgagi, ciężkości oraz wzdęć.

☘️Unikaj smażonego! Produkty smażone na głębokim tłuszczu dłużej zalegają w żołądku, wywołują uczucie ciężkości. Jeśli możesz wybierz rybę pieczoną, marynowaną lub duszoną, tym samym kieruj się w wyborze mięsa, sięgnij po kawałek pieczeni zamiast kotleta w grubej panierce.

☘️Sięgnij po warzywa! 🥦 Na świątecznym stole nie omijaj sałatek, kiszonek i marynat. Dostarczą Ci witamin, a zawarty w nich błonnik pomoże w utrzymaniu sytości i w procesach trawiennych.

☘️Zamiast jajka czekoladowego 🍫🐣 wybierz naturalne, prawdziwe j**o! Zawarte w jajach witaminy z grupy B, a głównie cholina wspomogą prace wątroby. Natomiast lecytyna ograniczy odkładanie cholesterolu w organizmie ;) Jaja to również bogactwo witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz wielu minerałów, które mogą pomóc uporać się z metabolizmem alkoholu 🥂 w organizmie i zmniejszyć skutki tzn "dnia po". ;)

☘️Zamień słodki alkohol na wytrawne wino! 🍷 Wspomoże ono proces trawienia, dostarczy Ci antyoksydantów w zamian kolejnej dawki cukrów prostych.

☘️ Po rodzinnym obiedzie pora na rodzinny spacer ! 🚶‍♀️🚶‍♂️Po obfitym posiłku, nie rozsiadaj się przed stołem i telewizorem, sprzyja to podjadaniu. Za to spacer usprawni perystaltykę jelit oraz ułatwi utrzymanie prawidłowego poziomu glukozy we krwi.

☘️W momencie uczucia ciężkości i przejedzenia nie sięgaj po tabletkę. Wybierz gorzkie zioła, krople żołądkowe lub amol. Wypij szklankę wody z cytryną, 🍋 herbatę miętową lub possij kryształek Soli Himalajskiej. I poczuj ulgę! ☺️
Urszula

Dziś pare słów o kolejnym produkcie, którego na pewno nie zabraknie na wielkanocnych stołach.
🐣🐣🐣

Mowa oczywiście o jajkach 🥚🥚🥚

✔Jajka zawierają wszystko co jest niezbędne człowiekowi do życia z wyjątkiem witaminy C. Są źródłem wielu witamin m. in. A, E, D, K i witamin z grupy B oraz składników mineralnych: fosforu, potasu, wapnia, żelaza, cynku i magnezu.

✔Białko jaja kurzego określane jest mianem „białka wzorcowego”, gdyż ma idealnie zbilansowany profil aminokwasowy, w związku z czym firmy farmaceutyczne produkując suplementy białkowe czy mieszanki odżywcze zwykle właśnie na nim się wzorują.

✔Zawarte w żółtku cholina - usprawnia pracę mózgu, natomiast luteina poprawia funkcje widzenia i chroni oczy przed szkodliwym promieniowaniem.

✔Jeżeli chodzi o główny argument na „nie” czyli cholesterol zawarty w żółtku, musimy wiedzieć, że cholesterol również produkuje nasza wątroba. Produkuję go tym więcej im mniej go dostarczamy w żywności, a nawet 80% cholesterolu krążącego we krwi to tak zwany cholesterol endogenny, czyli właśnie produkowany przez wątrobę. Kolejnym plusem jest lecytyna która ogranicza odkładanie się cholesterolu w organizmie i redukuje ryzyko związane z występowaniem chorób układu krążenia. Natomiast cholina usprawnia pracę wątroby, a tym samym metabolizm cholesterolu.

✔Zatem jedzone rano j***o może dostarczyć organizmowi niezbędnych wartościowych składników odżywczych na cały dzień ! 😊
Urszula

♧Kiełki to nieodzowny element wielkanocnego stołu♧

Kiełki stanowią atrakcyjny dodatek dekoracyjny, ale również niosą wiele dobroci dla zdrowia. 🌱🌱🌱 Zawierają one pełen wachlarz witamin i składników mineralnych, są to np. witaminy E, C, K oraz witaminy z grupy B, magnez, potas, cynk, żelazo, siarka, miedź, mangan. Ponadto kiełki bogate są w aminokwasy, błonnik oraz prebiotyki. Tym samym wpływają dobroczynnie ma stan cery i włosów, procesy odpornościowe, trawienne oraz wiele innych funkcji naszego organizmu.
Zatem kiełki są bardzo dobrym składnikiem uzupełniającym dietę pod względem odżywczym jak i smakowym. 😊
Urszula

W sobotę mieliśmy przyjemność uczestniczyć w szkoleniu "Zdrowa mama i zdrowe dziecko" na temat przygotowania do ciąży, żywienia podczas ciąży oraz diety dzieci. 🤰 👶 Szkolenie zostało zorganizowane przez Poradnię Żywieniowo-Sportową Odważmy się, a poprowadziła je Justyna Posłuszna - Mitodietetyka - dieta i znacznie więcej, nasz autorytet w tematyce żywienia, biochemii oraz genetyki. 🙏🙏 Szkolenie dało nam jeszcze więcej wiedzy, inspiracji i motywacji do dalszej pracy z przyszłymi rodzicami oraz dzieciakami. 🤱👫
Urszula

Dzisiaj coś z humorem :D

Pomysł na szybki obiad dla fanów orientalnych smaków! 🍲🍛
Na woku lub dużej patelni podsmażamy wcześniej zamarynowaną (w sos sojowy, sok z limonki, kmin rzymski, kurkume) pokrojoną w paski wieprzowinę. Po chwili dorzucamy pokrojone również w paski marchewkę i paprykę oraz imbir, a następnie posiekaną kapustę pekińską. Całość doprawiamy sosem sojowym, kminem rzymskim, chilli, kurkumą, czosnekiem niedźwiedzim oraz odrobiną cynamonu. Podajemy z ryżem lub makaronem ryżowym z dotatkiem czarnego sezamu lub czarnuszki, szczypiorku oraz soku z limonki. 🍈
Smacznego!
Urszula

Wszystkim Paniom życzymy dużo pogody ducha, zdrowia, motywacji oraz spełnienia marzeń! 🌹🌹🌹

Dawno nic nie pisaliśmy na bloga, więc dzisiaj, przy okazji Tłustego Czwartku, wracamy do cyklu "Poradnik cukrzyka". Tematem poruszonym w dniu dzisiejszym jest zwiększanie wrażliwości organizmu na działanie insuliny!
Zapraszamy!
Link w komentarzu⬇️⬇️⬇️

UWAGA❗
W dniu dzisiejszym, Główny Inspektor Farmaceutyczny wstrzymał w obrocie leki zawierające fenspiryd, czyli:
- syropy Pulneo
- syropy Fenspogal
- syropy Fosidal
- syropy Eurefin
- syropy Elofen
- tabletki Eurespal
Fenspiryd jest to przeciwzapalna substancja lecznicza stosowana w infekcjach górnych dróg oddechowych, do której działań niepożądanych można zaliczyć:
- senność
- nudności
- zaburzenia czynności jelit
- bóle brzucha
- przyspieszona akcja serca
- zaburzenia układu immunologicznego: rumień, wysypka, pokrzywka, obrzęk Quinckego, rumień trwały
Z uwagi na większe możliwe ryzyko niż korzyści płynące z zastosowania tych leków, postanowiono wstrzymać ich obrót.

Szczególnie apelujemy abyście zwrócili uwagę czy nie posiadacie ich w domach i nie podawali ich dzieciom!
https://www.gif.gov.pl/pl/decyzje-i-komunikaty/decyzje/decyzje?fbclid=IwAR2wO32Xdc3TZ7BJYvcK7Tuzj8Bafbk64j5wjR2T95l_HTXh0SG3wQ0upmg

Wczoraj mieliśmy przyjemność gościć na 93 urodzinach Gdyni.🎈 Podobnie jak rok temu nasze stoisko cieszyło się wśród Was dużą popularnością, co oczywiście nas bardzo ucieszyło! Dziękujemy organizatorom za zaproszenie i mamy nadzieję, że widzimy się za rok!
Gdynia
#🎂

Dziś mamy dla Was parę słów o sokach owocowych.🍹
🍐🍍🍇

O tym czy należy je podawać dzieciom oraz kto powinien w szczególności soków unikać, dowiecie się poniżej.
⬇️⬇️⬇️

Czy wiesz, że na powstanie jednej szklanki soku pomarańczowego potrzebne jest ok. 2-3 pomarańcze, co się równa 100 kcal i 20 g węglowodanów.
Wypicie jednej szklanki soku dla nikogo nie stanowi problemu, tak też w krótkim czasie dostarczamy organizmowi dużą ilość łatwo przyswajalnego cukru. Natomiast, czy w ciągu 10 min jesteś w stanie zjeść 3 pomarańcze? 🍊

Sok pozbawiony jest błonnika zawartego w owocach, skraca to proces trawienia, fruktoza uwalniana jest natychmiastowo, a po podaniu przemianom wątrobowym trafia do krwi w formie glukozy szybko podnosząc glikemię. Brak błonnika powoduje także zmniejszenie odczuwanie sytości, dlatego też sok traktowany jest zazwyczaj jako napój a nie posiłek.

Tymczasem sok popijany w ciągu dnia w małych ilościach traktowany jako źródło nawodnienia może mieć zupełnie inne skutki, zwłaszcza wśród dzieci. Fruktoza zawarta w soku dostarczana jest porcjami, co pozwala na utrzymanie stale względnie wysokiego poziomu glukozy we krwi, a tym samym zaburza odczuwanie łaknienia. Zjawisko to jest popularne wśród dzieci - tzw. "niejadków", których rodzice skarżą się, że pociechy nie chcą zjadać śniadań, obiadów i innych posiłków. Tymczasem owy "niejadek" wypija w ciągu dnia nawet litr słodkich soków, co powoduję iż nie odczuwa głodu, jednak jego organizm nie jest prawidłowo odżywiony. Taka forma napoju może także sprzyjać powstawaniu próchnicy oraz infekcji moczowych.

Podsumowując - głównym płynem wypijanym w ciągu dnia powinna być woda. 💧 Natomiast soki należy traktować jako formę posiłku. Ograniczyć soki owocowe powinny szczególnie osoby cierpiące na schorzenia wątroby, cukrzycę, insulinooporność, otyłość oraz dnę moczanową, nie zaleca się także wprowadzania soków do diety małych dzieci, szczególnie przed 1 rokiem życia. 👶

Jeśli bardzo lubicie soki, przygotowujcie je sami, a do ulubionego owocu dodajcie warzywa, 🥕 indeks glikemiczny soku zmaleje, zawartość błonnika wzrośnie a taki warzywno-owocowy sok zawierał będzie jeszcze więcej witamin i antyoksydantów!

Z przymrużeniem oka ;) Ale dzisiaj trening obowiązkowo!

A Wy jak witaliście Nowy Rok? 🌊🌊🌊 Wypoczęci i dotlenieni po pobycie w pięknych nadmorskich miejscowościach Półwyspu Helskiego życzymy Wam dużo uśmiechu, motywacji i spełnienia marzeń w roku 2019! 🥂
Urszula Żukowska

Świętujemy dziś zakończenie roku 2018 🥂, by przywitać nowy rok z uśmiechem warto wspomnieć jak poradzić sobie z bolączką dnia następnego czyli kacem. :)

Słowem “kac” popularnie określa się zatrucie alkoholowe, którego skutki obserwujemy kilka godzin po spożyciu alkoholu. Najczęstszymi dolegliwościami towarzyszącymi kacowi są ból głowy, pragnienie, nudności, światłowstręt, nadwrażliwość na hałas, biegunka, uczucie rozbicia, apatia, problemy z koncentracją, bezsenność, osłabienie, brak łaknienia lub nadmierny apetyt, dreszcze, potliwość, zaburzenie funkcji motorycznych, depresja i rozdrażnienie. Spowodowane jest to obecnością w organizmie metabolitu alkoholu czyli aldehydu octowego, a także odwodnienia i zubożenia zapasów elektrolitów i witamin rozpuszczalnych w wodzie.

Co zatem należy zrobić by “kac” nie był tak uporczywy?

Bardzo ważne jest aby zacząć działać już przed spożyciem alkoholu.
W ciągu dnia warto spożywać większe ilości surowych warzyw i owoców oraz zadbać o nawodnienie, dostarczy to organizmowi niezbędnych witamin i składników mineralnych. Dobrym rozwiązaniem będzie także sięgnięcie po wodę wysokozmineralizowaną, w ciągu dnia oraz popijanie jej w trakcie spożywania alkoholu “pomiędzy drinkami”.
Należy pamiętać aby nie spożywać alkoholu na pusty żołądek oraz podjadać najlepiej tłuste przekąski w trakcie spożycia. Tłuszcz w naszym przewodzie pokarmowym spowalnia wchłanianie alkoholu co zmniejsza skutki jego spożycia.
O poranku jeżeli nie mamy żadnych dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego powinniśmy spożyć normalne śniadanie zawierające węglowodany, białko oraz tłuszcz. Świetnym rozwiązaniem będzie na przykład owsianka albo jajecznica z chlebem żytnim.
Warto również sięgnąć po sok pomidorowy aby dostarczyć do organizmu potas albo sporządzić naturalny izotonik domowej roboty składający się z wody, miodu, soku z cytryny i odrobiny soli.
Szczególnie o poranku unikać należy różnego rodzaju farmaceutyków, żeby nie obciążać już i tak przepracowanej wątroby. Można natomiast sięgnąć po naturalne substancje o potwierdzonym naukowo działaniu w walce z kacem jak na przykład:
Żeń-szeń - w którego korzeniu zawarte substancje aktywne przyspieszają redukcję zawartości alkoholu we krwi, dzięki czemu zmniejszają skutki kaca
Imbir - pomocny szczególnie w trudnych momentach, ponieważ świetnie redukuję występowanie porannych nudności i wymiotów
Magnez i witamina C - wspierają naszą wątrobę w metabolizowaniu alkoholu oraz łagodzą dokuczliwe objawy "kaca".