Dietetyk Kamelia Nowak

🍲🍲🍲 Zapiekane w sosie serowo-śmietanowym 😋🤤

Pychota!
Kto uwielbia?

Przepis na 4 porcje

Składniki:
* gotowe gnocchi (800g)
* śmietana 12% (200 ml)
* mąka (2 łyżki)
* mozzarella i/lub parmezan, gorgonzola (100g)
* masło
* szalotka (1 szt)
* sól, pieprz, czosnek i inne dowolne
* szpinak, rukola, roszponka, dowolna sałata
* pomidorki koktajlowe (opcjonalnie)

Można naprawdę tutaj sporo kombinować, a i tak wyjdzie pyszne! 🥰

Przygotowanie:
1. Nagrzej piekarnik do temperatury 180°C
2. Posiekaj szalotkę i podsmaż z przyprawami na patelni.
3. Do garnka dodaj śmietankę, mąkę i przyprawy.
4. W drugim garnku zagotuj wodę i do wrzątku wrzuć gnocchi. Po wypłynięciu na wierzch, odczekaj 2 minuty, wyjmij je i odcedź.
5. Do podsmażonej szalotki, na patelnię, wlej sos, dorzuć połowę startego sera i podduś (sos musi być dość gęsty).
6. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem.
7. Porozkładaj kolejno:
- wlej niewiele sosu
- ułóż gnocchi na całą powierzchnię
- podyp serem,
- wlej sos,
- ułóż gnocchi
- zalej sosem
I na sam górę wyłóż resztę sera.

8. Piecz w piekarniku min. 20 minut w 180 °C aż ser będzie miał złocisty kolor.

9. Pamiętaj o dużej ilości świeżych warzyw w każdym posiłku!

Smacznego! ☺️


**Asens

Zaczynamy kolejny dzień! Kolejny dzień majówki!
Z pysznym śniadaniem 🥘🥗

Korzystam z cudownej pogody, wolnego czasu i sezonowych owoców i warzyw! Ach... Niesamowicie doceniam ten czas regeneracji.

A jak u Was? Jak spędzacie majówkę?

śniadanie | jajecznica | majówka | dietetyk

Pierwszy, odważny pacjent, który chciał się pochwalić tutaj swoimi efektami! 💪
Jest ogień 🔥

Przedstawiam Wam Daniela!
Daniel miał na celu obniżenie tkanki tłuszczowej, tłuszczu brzusznego i zbudowanie masy mięśniowej.
Dzięki wytrwałości, determinacji w realizowaniu planu, zbilansowanej diecie, odpowiednio dobranej suplementacji i regularnym treningowym udało się to osiągnąć!

💪 Poziom tkanki mięśniowej wzrósł, poziom tkanki tłuszczowej się obniżył, obniżył się również tłuszcz wewnętrzny oraz wiek metaboliczny z 24 lat do 16! 🤯

Łącznie jest Daniela o 30 cm mniej, a masa ciała, jak widzicie obniżyła się zaledwie o niecałe 4 kg!
A jest zauważalna ogromna różnica!

Poza tym Daniel ma więcej energii, poprawiły się problemy zdrowotne oraz nauczył się jak świadomie wybierać produkty, aby stworzyć z nich zbilansowany, zdrowy i smaczny posiłek.

Dużo pracy w to włożył!
Wielkie brawa i gratulacje dla niego! 👏👏👏

przemiana • pacjent • sylwetka • zdrowie • samopoczucie • redukcja • masa mięśniowa • praca • nauka • nawyki żywieniowe • trening żywieniowy

Nadmierne kilogramy po Nowym Roku? 🤔

Skąd to znam?
Mnóstwo osób przychodzi do mnie po nieudanych dietach i z efektami jo-jo... 🙁

Skąd to się bierze?
I jak tego uniknąć?

Odpowiedzi na kolejnych zdjęciach ➡️

efekt jo-jo • nadmierne kilogramy • dietetyk • odchudzanie • diety • dietetyk • Lublin

Drodzy! ☺️
Z okazji Świąt Bożego Narodzenia życzę Wam wszystkiego najlepszego na ten czas! 🫣🥹❤️

Ciepłych, spokojnych i zdrowych Świąt. Aby ten czas był przerwą na celebrowanie tego, co istotne! A nie dniami, w których będzie dużo stresu, smutku, zabiegania i zamartwiania się.
Niech to będzie czas refleksji i zatrzymania się w życiu, aby czerpać radość z każdej chwili, doceniać każdy moment i okazję, że może w tym czasie jest coś istotniejszego niż...
- jedzenie
- polityka
- nierozwiązane spory z przeszłości
etc.

Łapcie te chwile! Doceńcie każde spotkanie, każdą rozmowę i napotkaną osobę, z którą możecie dzielić ten czas!

Cudownych i niezapomnianych Świąt Wam życzę! 🥰

Dietetyk
Kamelia Nowak

Boże Narodzenie • czas świąt • Wigilia • zdrowie • czas refleksji • zdrowy czas • zdrowy rozsądek • święta

Oficjalne otwarcie mojej poradni!

**Asens

Dziękuję za Waszą obecność, wsparcie i cudownie spędzony dzień 😁🥹❤️

Zadbaj o swoje zdrowie, zaczynając od diety...
Bo DIETKA MA SENS!

**ASENS
**A

**Asens

Już w sobotę, 28 października, w godz. 9:00-16:00
przeprowadzę dla Was
Darmową Analizę Składu Ciała 🤗

Tylko !

Sprawdź, jaka jest struktura Twojego organizmu:
- jaką masz zawartość tkanki tłuszczowej i mięśniowej,
- jaki jest stopień otłuszczenia Twoich narządów,
- ile kcal potrzebuje Twój organizm, aby prawidłowo funkcjonować,
- jak dobrze jesteś nawodniony
- ile wynosi Twój wiek metaboliczny

Omówię te wyniki pod kątem Twojego stanu zdrowia i kondycji organizmu! 💪

W tę sobotę, tylko w Crystal Clinic!

🍁🦠

Rozpoczęliśmy jesień, trochę w tym roku taką nijaką - czasami jeszcze zaskakuje nas letnimi temperaturami, a czasami już czuć po rękach, nogach i nosie srogi powiew wiatru i jakieś krople deszczu...

Czyli jest to najgorszy czas dla naszego organizmu!
Dlaczego?
Bo w jednej godzinie się przegrzewamy, a za chwilę marzniemy 😢🤧
Trudny czas, jak sami widzicie... dzieci chorują, przekładacie wizyty bo "coś" Was dopada.

Co z tą odpornością? Jak sobie pomóc?
Mam dla Was wskazówki poniżej ⬇️

1. Przyprawy i dodatki zawierające składniki przeciwzapalne, m.in.: kurkumina, imbir, czosnek, cynamon, kardamon, goździki, gałka muszkatołowa, miód, etc.

2. Wysokozmineralizowana woda 💦 lub odpowiednio zmineralizowana (kobiety w ciąży, choroby nerek lub nadciśnienie).
Odpowiednie nawodnienie organizmu ma OGROMNE znaczenie na przebieg wszystkich procesów metabolicznych, trawienia i WCHŁANIANIA WITAMIN I MINERAŁÓW Z DIETY !!!

🔵 WITAMINA C
🔵 SELEN, CYNK...

3. No i oczywiście warzywa i owoce - źródło kluczowych witamin, składników mineralnych, błonnika!!!

Wybieraj mądrze - kolorowo, różnorodnie i SEZONOWO:

🟡 papryka (zielona, żółta, czerwona)
🟠 dynia
🟢 cukinia
🟣 bakłażan, kapusta
🔴 pomidory, buraki

🟡 jabłka, żurawina
🟢 gruszki, winogrono
🟣 śliwki

🟤 ziemniaki, rzodkiew, seler
⚪ cebula, czosnek
🟢 kalafior, brokuły, brukselka, kalarepa, kapusta 😍

4. Produkty fermentacji mlekowej (jogurty naturalne, kefiry, maślanki, kiszonki) zawierają w sobie gatunki bakterii 🦠 Pozytywnie wpływają na naszą mikrobiotę, czyli stan jelit (a jak wiemy w 70% jelita odpowiadają za naszą odporność!)

5. Ostatnie, ale bardzo ważne - kwasy omega-3 + witamina D, czy spożywasz odpowiednią ich ilość?

Jaką dawkę witaminy D i kwasów omega-3 suplementujesz?

Zacznij od ŻYWNOŚCI ➡️ tłuste ryby morskie, oliwa z oliwek, jaja, produkty mleczne, grzyby...?
Jak często i w jakich ilościach spożywasz te produkty?

Przyjrzyj się swojemu odżywianiu, zacznij od małych zmian, a zauważysz KOLOSALNĄ różnicę w swojej odporności! 💪🤸🏻‍♀️

odporność • jesień • odżywianie • dietetyk • woda • suplementacja • zdrowie

Zapraszam Was serdecznie na wizytę!

Możecie zarezerwować termin już teraz na Booksy:

https://dietkamasensdietetykkamelianowak35.booksy.com

✓ Analiza Składu Ciała - 20 minut
✓ Konsultacja Dietetyczna - 1,5 h

Teraz badanie Analiza Składu Ciała -

Konsultacja Dietetyczna - 15 % po Analizie Składu Ciała

Zapraszam na BEZPŁATNE BADANIA SKŁADU CIAŁA 💪 oraz interpretacja i omówienie wyników.

MOJA PORADNIA

LUBLIN
ul. Graniczna 4, lok. 6 (II piętro)

https://maps.app.goo.gl/8QxjbDunDvqSM44o6

Zapisy w komentarzu/w wiadomości prywatnej lub telefonicznie 😊

Facebook: Dietetyk Kamelia Nowak
Instagram: .kamelia.nowak

Czego można się dowiedzieć z tego badania? 🤔

✓ Masa mięśniowa (kg)
✓ Ilość tkanki tłuszczowej (%)
✓ Zawartość wody w organizmie (%)
✓ Wiek metaboliczny
✓ Wskaźnik tłuszczu brzusznego

Zostaw swój komentarz pod postem, jeśli jesteś zainteresowany/a 😁

Mamy 🍉🍒🍌🍍🥭🥝🫐🍇🥬🍆🍠🏖️🏝️🏞️
Lato w pełni! Chociaż pogoda nie za bardzo dopisuje to sezon obfituje w najlepsze owoce i warzywa 😎

Czyli dominują tutaj owoce bogate w mnóstwo witamin i składników mineralnych...

A słyszeliście może o antyoksydantach?
Mam nadzieję, że po moim poście już będziecie wiedzieć, o co chodzi i dlaczego są takie wartościowe 😁

Napiszcie mi w komentarzu, jakie źródła antyoksydantów widzicie na 1 zdjęciu?

Jakie są Wasze ulubione warzywa i owoce?
Dajcie znać!

Później Wam zdradzę, co ostatnio ja odkryłam i uwielbiam 🥰

Jak tam Wam idzie świętowanie? Mam nadzieję, że celebrujecie to piękne święto 😍

Jest tak samo ważne dla naszych dzieci, jak i dla mam karmiących piersią! 🥛🍼🤱👶

W poprzednim poście wspomniałam Wam tylko o niektórych korzyściach i pozytywnym wpływie karmienia piersią na zdrowie i rozwój dziecka, a dzisiaj przekażę informacje o wpływie karmienia piersią na organizm matki!

• Jak myślicie, jest on pozytywny czy negatywny?
• Czy karmienie piersią może po dłuższym czasie zaszkodzić matce? Albo dziecku?
• Jak długo Wy karmicie lub karmiłyście swoje dzieci?

Śmiało, podzielcie się swoimi historiami!

U mnie jest bezpieczna przestrzeń, nie ma tu żadnej krytyki, oceniania. Tylko i wyłącznie słuchanie ☺️💗

Dzisiaj obchodzimy

A tak naprawdę przez cały tydzień będziemy to Świętować! 🥳

Jaki wpływ na organizm dziecka ma karmienie piersią? 🤱
Odpowiedź w grafice 😊

Ile jest tutaj mam karmiących piersią? 🤔
Pozdrawiam Was i życzę dużo zdrowia i wytrwałości ❤

P.S. W następnym poście przekażę Wam, jak karmienie piersią będzie wpływało na organizm matki!

Z serii

Niektórzy uwielbiają, niektórzy nie przepadają... Ale cóż...to tak jak z 🍅 prawda? 😅

smażony z warzywami 🤤

Co my tu mamy?
✅ Białko (jajka)
✅ Węglowodany (makaron)
✅ Tłuszcze (oliwa/masło i nasiona/pestki)
✅ Błonnik i mikroskładniki (warzywa: rukola, pomidorki)

Czyli cały 😁🍽️

Warto też odpowiednio, pod swoje preferencje doprawić. Ja daję odrobinę soli, pieprz, czosnek i malutko kurkumy, ale żeby jednak była...
Bo połączenie kurkumy i pieprzu to

Wiecie dlaczego?

Wstawiam to zdjęcie tak na pamiątkę dla siebie, dla Was i w ramach podziękowania dla .clinic19
Dzięki za ciepłe przyjęcie, cudowną organizację i udostępnienie gabinetu 😊🥰

Napewno tam wrócę! ❤️
Nie tylko, by robić Wam badania składu ciała, ale też kolejne paznokcie i przedłużanie rzęs 😎
Polecam Wam odwiedzić ten salon - pracują tam profesjonalistki 💪☺️

Wszystkim osobom, które były na badaniu i wyraziły taką chęć, już niedługo wyślę na Wasze e-maile przepis na przekąskę na lato! ☀️

Wyczekiwana niespodzianka! 🎁❤️

Każdy, kto zapisał się na badanie 7 lub 8 lipca otrzyma:
✓ przepis na zdrowy deser
✓ dla osób zainteresowanych - 15% RABATU na pierwszą konsultację dietetyczną w mojej poradni.

Zapraszam, bo prawdopodobnie to już ostatnia szansa, żeby przyjść i BEZPŁATNIE sprawdzić strukturę swojego ciała 💪

Dzisiaj piątek! 🥳
Piątek, piąteczek, piątunio... a więc zapraszam Was po przepis na 🥦🥦

Może nie brzmi i nie wygląda zachęcająco, ale uwierzcie mi, że tutaj kluczowe są przyprawy i smakuje bosko! 😍

Czego potrzebujecie?
✓ brokuł napewno 😅 1 szt.
✓ mięso drobiowe (bez kości, np. filet z piersi kurczaka) - 150 g
✓ marchew - 1 szt.
✓ korzeń pietruszki - 1 szt.
✓ ziemniaki - 3 szt.
✓ cebula - 0,5 szt.
✓ oliwa z oliwek/olej rzepakowy - 1 łyżka
✓ czosnek - ząbek/1 łyżeczka
✓ przyprawy: bazylia, oregano, majeranek, czosnek sproszkowany, pieprz, sól
✓ pieczywo pełnoziarniste - 1 lub 2 kromki
✓ koperek/natka pietruszki

Przygotowanie:
Wszystkie warzywa myjemy, obieramy i kroimy. Najpierw gotujemy mięso. Kiedy mięso już będzie gotowe dorzucamy wszystkie warzywa oprócz brokuła, a następnie gdy warzywa te będą już podgotowane (miękkie) dorzucamy brokuła i gotujemy do pod przykryciem.
Przyprawiamy i gotujemy aż wszystkie warzywa będą miękkie.
Na suchej patelni podgrzewamy pokrojone na kawałki pieczywo.
Następnie gotową zupę ostudzamy. Jak będzie letnia blendujemy na gładką konsystencję. Dorzucamy grzanki i posiekany koperek.
Gotowe! Smacznego! 😁❤️🥦

Warto spróbować taką wersję, ale też potraktować to jako inspirację i przyprawiać czy też dorzucać/zmieniać inne składniki ☺️

To co? Kto się skusi?

Dziękuję Wam za tak duże zainteresowanie badaniem składu ciała! ❤️

Naprawdę się nie nudziłam na wczorajszym Święcie Lubelskiego Serowarstwa i Mleczarstwa 😄

Dziękuję również za możliwość przybycia na to wydarzenie


Cieszę się, że mogłam się z Wami spotkać osobiście i dziękuję za tak pozytywne nastawienie!

Jeśli chcielibyście jeszcze skorzystać z takich badań, dajcie znać!

Niedługo się jeszcze spotkamy, a gdzie? To będzie niespodzianka! 😁😏

Zapraszam Was serdecznie 11 czerwca, czyli w tę niedzielę na Święto Lubelskiego Serowarstwa i Mleczarstwa ! 😎

Fundacja Regionalia Lubelszczyzny
Jarmark Lubelski

Będzie mnóstwo atrakcji i pyszności, m.in. warsztaty, degustacje, gotowanie oraz...

BEZPŁATNE badanie analizy składu ciała, które będę mogła Wam wykonać i omówić wszystkie wyniki 😊
Dodatkowo, osoby, które będą zainteresowane konsultacją po jutrzejszym badaniu otrzymają 5% zniżki na pierwszą wizytę.

Zapraszam do spotkania ze mną na żywo oraz na wspólną degustację wyśmienitych, regionalnych serów, twarogów i innych produktów mlecznych! 😁💪

Do zobaczenia 😇
ul. Lubartowska 77, Lublin

Badanie analizy składu ciała, inaczej

Wiecie, czego dotyczy i jak przebiega?

Jest to specjalistyczne badanie, dzięki któremu można poznać strukturę swojego ciała. Badanie jest bezbolesne i bezinwazyjne, a sam pomiar trwa kilka sekund. Wyniki powyższego badania można omówić z dietetykiem pod kątem zdrowia i kondycji organizmu. Jest to bardzo pomocne w procesie dietoterapii, ponieważ na bieżąco można monitorować zmiany zachodzące w naszym organizmie.

Badane parametry mogą być różne w zależności od marki analizatora, ale najczęściej są to:
1. Masa ciała
2. Poziom nawodnienia
3. Zawartość tkanki tłuszczowej
4. Zawartość tkanki mięśniowej
5. Wiek metaboliczny
6. Wskaźnik trzewnej tkanki tłuszczowej (brzusznej)

i wiele innych...

Kto może skorzystać z takiego badania?

Tak naprawdę większość osób. Przeciwwskazaniem do tego badania jest jedynie rozrusznik serca oraz ciąża. Nie powinno się przeprowadzać takiego badania u osób, które mają wszczepione metalowe implanty oraz u kobiet w trakcie miesiączki, ponieważ zaburzy to wyniki badania.

Czy ktoś z Was już korzystał z takiego badania?
Co Was najbardziej zaciekawiło? 🧐
Które parametry chcielibyście poprawić, a z których jesteście zadowoleni? 😏

Dieta ? Dla kogo?
Jakie są jej zasady? 🤔

Mam dla Was 5 tipów pomagających zachować zasady 💪

• Ktoś z Was stosuje?
• Jak radzicie sobie z codziennymi zakupami i gotowaniem?
• Co jest dla Was największą trudnością?

Zapisz sobie ten post na przyszłość lub prześlij bliskiej osobie, której te informacje mogą się przydać 💪❤️

PRZEPIS NA LUB


😋😍

Kto dzisiaj chętny na burgera w wersji wegańskiej lub wegetariańskiej? 🤔

PRZEPIS NA WEGETARIAŃSKIEGO BURGERA

Składniki:
• Burger roślinny ze słonecznikiem (Vemondo) - 170g (2 szt)
• Kajzerka wieloziarnista - 2 szt
• Pomidor - 170g (0,5 szt)

W wersji można dodać ser camembert (50g) - takie połączenie jest po prostu boskie! 😍

• Czerwona cebula - 20g
• Mix sałat (u mnie z rukolą) - 50g (2 garście)
• Oliwa z oliwek - 10g (1 łyżka)

SOS:
• Majonez - 10g (1 łyżka)
• Ketchup - 10g (1 łyżka)
• Musztarda Delikatesowa łagodna - 5g (1 łyżeczka)
• Miód gryczany - 5g (1 łyżeczka)

Dokładny przepis i przygotowanie w grafice! Zapraszam! ❤️

NA 2 PORCJE/1 PORCJA

KCAL: 1328,6/664,3
B: 68/34
T: 76,2/38,1
W: 88/44

Lubicie zamienniki mięsa? Lubicie zdrowsze wersje fast foodów?

Jeśli tak, dlaczego?
Chętnie poznam Wasze zdania 😁😊

O czym dzisiejszy post...?
Zapraszam 😁

NChZJ (IBD) - nieswoiste choroby zapalne jelit. Słyszeliście o tym? Może ktoś z Waszych bliskich choruje?

Są to bardzo ciężkie, przewlekłe choroby. Wśród nich możemy wymienić:
- WZJG, czyli wrzodziejące zapalenie jelita grubego
- ChLC, czyli chorobę Leśniowskiego-Crohna
- nieokreślone zapalenie okrężnicy,
czy inne trudne do sklasyfikowania choroby zapalne jelit.

Jak można wspomóc dietą pacjentów z tymi schorzeniami?

Zapraszam do dyskusji 😊

Hej, hej! 😊

Zapraszam w moje skromne progi, choć pewnie nie będzie tutaj skromnie... 🤪 bo w najbliższym czasie zamierzam: ⬇️

✓ dzielić się nowymi smakami w zdrowych przepisach
✓ przekazywać najnowsze informacje odnośnie dietetyki i świadomego odżywiania w różnej formie
✓ poruszać trudne tematy dotyczące dietoterapii w poważnych schorzeniach
✓ i jeszcze wiele innych

Więcej o mnie dowiesz się z grafiki 😉

Kto tak jak ja, uwielbia nad życie kawę i słony karmel? 🤔😎