毓鮨 壽司割烹 貴陽店

是間每日由日本產地直送到店新鮮食材的日式無菜單料理店,加上師傅的精? 每個月的第二跟第四個禮拜日公休

08/02/2024

新的一年祝大家新年快樂,萬事如意!
期待年後與大家相見唷~^_^

Photos from 毓鮨 壽司割烹 貴陽店's post 01/11/2023

為了讓更多喜歡毓鮨的朋友能訂上位,我們重慶南路店元旦開幕了💕

開幕期間一個時段只接待10位貴賓,

想搶鮮的朋友快快訂位喔

地址:台北市重慶南路一段141號

毓鮨割烹-重慶南店

https://g.co/kgs/2j9L3zg

訂位電話
貴陽店:0223888696
重慶南店:0223889689

線上訂位:https://inline.app/booking/-MX0mYPXJV3tyBrd9Zbq:inline-live-2?language=zh-tw

05/07/2023

親愛的客戶:
感謝您一直以來對毓鮨割烹料理的支持與愛護,我們一直致力於提供您最新鮮、最美味、最健康的料理。

由於近期食材成本上漲,為了維持食材品質和服務水準,我們不得不調整套餐的價格。自8月1日起,我們的1280套餐將調整為1380元。

我們期待您的光臨,並將竭誠為您服務。

毓鮨割烹料理 敬上

https://inline.app/booking/-MX0mYPXJV3tyBrd9Zbq:inline-live-2/-MX0mYZjcmKlCBDemJ2l?language=zh-tw

23/01/2023

親愛的貴賓們
新年快樂呀
我們正陪著家人過新年唷!!
家是大家外出工作後最好的充電所在!!
我們兄弟在這
祝大家新年快樂
財運滾滾來
鴻🐰大展

Photos from  毓鐵板燒's post 29/12/2022
27/08/2022

又到了豐滿的生筋子產季惹
什麼是生筋子呢?!

Sujiko 生筋子 すじこ
其實 ikura 與 sujiko 同樣都是鮭魚卵,不一樣的地方在於是否包覆著卵巢薄膜。ikura 鮭魚卵是一邊清洗一邊將卵巢薄膜去除,留下粒粒分明的魚卵再醃漬。而 sujiko 生筋子則是從鮭魚肚取出後保留整副卵巢膜的成串鮭魚卵,並連膜整串醃漬。

想體驗一顆顆魚卵在口中爆漿的感覺嗎?
想要在萬華就能吃到手工現撥的生筋子嗎?
趕快來毓鮨割烹找我們吧!

訂位專線 02-2388-8696
線上預約:https://inline.app/booking/-MX0mYPXJV3tyBrd9Zbq:inline-live-2/-MX0mYZjcmKlCBDemJ2l?language=zh-tw
等你哦~^_^

04/05/2022

疫情中的小確幸:)
可可愛愛的現流活透抽!!

18/11/2021

為您獻上新朋友
可愛滴小花枝

Photos from 毓鮨 壽司割烹 貴陽店's post 05/11/2021

珍稀生筋子(すじこ)

秋日是鮭魚開始洄流的季節,為了產卵而洄歸河川的母鮭,將大海養分搬運到陸地,也帶來屬於秋季的珍饈。

生筋子(すじこ)新鮮ikura 是一邊清洗一邊將卵巢薄膜去除,留下粒粒分明的魚卵再進行醃漬。因此外觀與口感和普通鮭魚卵不同,生筋子帶有鮮紅到暗紅的色澤,味道更加鮮甜。

想嘗鮮的朋友,別錯過這秋日禮物,趕快訂位吧

訂位電話:0223888696

Photos from 毓鮨 壽司割烹 貴陽店's post 10/10/2021

說秋刀魚是報秋魚,真是名副其實吧,除了它在秋天的季節最為肥美,也可能是因為它狹長的身姿、略帶清苦的口感,暗合了秋天這個季節帶給人的聯想〰️

做成美味秋刀魚握壽司,當然必須黃師傅的手藝和最新鮮的秋刀魚,吃到嘴裡滿口鮮香,感受自然饋贈的小確幸💕

快來電預訂吧,不可錯過這秋日的美妙滋味😊

訂位電話:02-23888696

24/09/2021

今天來了一隻活跳跳的比目魚!!

Photos from 毓鮨 壽司割烹 貴陽店's post 13/08/2021

好久沒在外面吃飯了吧
隨著疫情趨緩,我們開放內用囉,並遵照防疫原則絕不松懈,讓您安心享用師傅精心的手做料理

訂位電話02-23888696

03/07/2021

為了讓鰻魚醬不要壞掉
我們的鰻魚醬製作過程
全用米酒將酒精燒除
再加入烤好的鰻魚骨
小火燉煮

歡迎預訂
☎️:02-2388-8696

#熱情如火
#黃師父
#鰻魚醬
#鰻魚飯
#堅持
#精心打造
#現點現做

Photos from 毓鮨 壽司割烹 貴陽店's post 25/06/2021

想好午餐吃什麼了嗎?
不妨來份職人的壽司吧!!

玉子燒
對於食材堅持的黃師傅
就連做壽司的玉子燒都堅持自己手作

02-2388-8696
歡迎預訂唷
#職人
#玉子燒
#壽司
#手作料理
#現點現做

18/04/2021
Photos from 毓鮨 壽司割烹 貴陽店's post 19/01/2021
Photos from 毓鮨 壽司割烹 貴陽店's post 18/12/2020

上新菜囉

Photos from 米以食為天's post 05/07/2020

感謝分享

Photos from 米以食為天's post 11/04/2020

感謝借分享

09/04/2020

白甘佐生薑醬油🍣

📍營業時間 ⏰:
早上11點半至下午2點半、晚上5點半至晚上10點(中間休息3小時)
📍訂位專線 📞:02-23888696
📍店內位子不多,大家可以提早預約唷!勿放鴿子!
📍每周一公休
📍不收服務費、不收開瓶費僅收現金!
🏠台北市萬華區貴陽街二段39號

#毓鮨 #壽司 #割烹 #日式料理 #無菜單料理 #西門美食 #日本產地直送 #限量供應

Photos from 毓鮨 壽司割烹 貴陽店's post 08/04/2020

海膽うに

內盒裝著飽滿濃郁的海膽😍😍😍

深愛海膽的饕客們千萬別錯過❗️❗️❗️

如此鮮甜濃的海膽如癡如狂😋

放入口中猶如自身於大海中漂流~


📍營業時間 ⏰:
早上11點半至下午2點半、晚上5點半至晚上10點(中間休息3小時)
📍訂位專線 📞:02-23888696
📍店內位子不多,大家可以提早預約唷!勿放鴿子!
📍每周一公休
📍不收服務費、不收開瓶費僅收現金!
🏠台北市萬華區貴陽街二段39號

#毓鮨 #壽司 #割烹 #日式料理 #無菜單料理 #西門美食 #日本產地直送 #限量供應

07/04/2020

牡丹蝦✨

鮮甜的蝦蝦配上自家梅醬絕配😘😘

📍營業時間 ⏰:
早上11點半至下午2點半、晚上5點半至晚上10點(中間休息3小時)
📍訂位專線 📞:02-23888696
📍店內位子不多,大家可以提早預約唷!勿放鴿子!
📍每周一公休
📍不收服務費、不收開瓶費僅收現金!
🏠台北市萬華區貴陽街二段39號

#毓鮨 #壽司 #割烹 #日式料理 #無菜單料理 #西門美食 #日本產地直送 #限量供應

29/03/2020

📣號外❗️❗️號外❗️❗️

漸漸回溫的夏季即將來臨!

擁有著豐富油脂的

✨白甘✨真鯛✨太刀魚✨

也游到了我們本店啦🐟🐟🐟

走過~路過~千萬別錯過😋😋

想品味珍饈還不緊來預約😎

📍營業時間 ⏰:早上11點半至下午2點半、晚上5點半至晚上10點(中間休息3小時)
📍訂位專線 📞:02-23888696
📍店內位子不多,大家可以提早預約唷!勿放鴿子!
📍每周一公休
📍不收服務費、不收開瓶費僅收現金!
🏠台北市萬華區貴陽街二段39號

#毓鮨 #壽司 #割烹 #日式料理 #無菜單料理 #西門美食 #日本產地直送 #限量供應

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又到了豐滿的生筋子產季惹什麼是生筋子呢?!Sujiko 生筋子 すじこ其實 ikura 與 sujiko 同樣都是鮭魚卵,不一樣的地方在於是否包覆著卵巢薄膜。ikura 鮭魚卵是一邊清洗一邊將卵巢薄膜去除,留下粒粒分明的魚卵再醃漬。而 su...
疫情中的小確幸:)可可愛愛的現流活透抽!!
為您獻上新朋友可愛滴小花枝
今天來了一隻活跳跳的比目魚!!
為了讓鰻魚醬不要壞掉我們的鰻魚醬製作過程全用米酒將酒精燒除再加入烤好的鰻魚骨小火燉煮歡迎預訂☎️:02-2388-8696#熱情如火#黃師父#鰻魚醬#鰻魚飯#堅持#精心打造#現點現做
南非鮑魚

Telephone

Website

Address


萬華區貴陽街二段39號
Taipei
39

Opening Hours

Tuesday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
Wednesday 17:30 - 21:00
23:30 - 14:30
Thursday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
Friday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
Saturday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
Sunday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:00

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樂在鮨中 樂在鮨中
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