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Aprenda a comer y lleva una vida más sana. ¡Viva con Nutrición! Citas en San José, Heredia, Cartago, Perez Zeledón, Limón, Esparza y a domicilio.
Tel: 8837 5398 / 8387 9685. Consultas Nutricion es un equipo de profesionales en el área de salud, especialistas en nutrición, salud y temas relacionados. Creemos en empoderar a las personas para que aprendan a comer y así, lograr sus metas. Tenemos más de 40 años de experiencia acumulada en el mercado costarricense. Tenemos oficinas en San José (por el INS- Amon / el Carmen), Heredia (por el INS,
La semana pasada estuvo en Buen Día, compartiéndoles las opciones que tenemos si no nos gusta el agua.
El agua es necesaria para un buen funcionamiento en el organismo:
•Regula la temperatura corporal
•Ayuda al transporte de nutrientes a la célula
•Ayuda en tener una piel hidratada y elástica
•Mejora la digestión
•Necesario para el funcionamiento de los órganos y articulaciones
¿Qué puedo sentir si no tengo un buen consumo de agua?
•Dolor de cabeza
•Sed y boca seca.
•Disminución de o***a y color amarillo fuerte
•Cansancio y debilidad
•Afecciones digestivas
Opciones para mejorar consumo de agua:
• Agua saborizada
• Infusión fría
• Té
• Agua de p**a
• Batidos de frutas o vegetales
El consumo de agua va a variar según s**o, edad, ejercicio, sudoración, entre otros, sin embargo, la recomendación de la OMS (Organización Mundial de la Salud) son 2L / d para estandarizar y promover el consumo.
Gracias a .cr por acompañarnos en esta nota.
Sabemos que los días previos a la menstruación pueden ser complicados. El famoso síndrome premenstrual (SPM) nos pasa la factura con hinchazón, cambios de humor y fatiga. Pero, ¿Sabías que algunos cambios en la alimentación pueden ayudarte a sentirte mejor?
Aquí te dejo 3 tips súper útiles que te pueden ayudar:
🍎 1. Come carbohidratos de lenta absorción: Alimentos altos en fibra y con carbohidratos complejos como la avena, el arroz integral o las leguminosas liberan energía de forma constante, evitando las fluctuaciones bruscas de azúcar en la sangre. Esto no solo te ayudará a estabilizar el ánimo, sino también a reducir los antojos y la fatiga que suelen aparecer durante el SPM.
🍫 2. Alimentos que estimulen la producción de serotonina: Esta hormona es clave en la regulación del estado de ánimo. Algunos alimentos contienen nutrientes que favorecen su producción, ayudando a combatir la irritabilidad y el mal humor. Estos alimentos también pueden mejorar la calidad del sueño, otro aspecto afectado durante el SPM.
🍵 3. Infusiones para el alivio: Las hierbas son grandes aliadas en estos días. El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias que alivian los calambres menstruales. El romero mejora la circulación y ayuda a reducir la retención de líquidos. Mientras que la albahaca tiene un efecto relajante y puede disminuir la sensación de fatiga. Tomar una mezcla de estas, puede ser una forma natural y efectiva de sentirte mejor durante estos días, por eso me encanta FEMS de .cr que además tiene un sabor delicioso 🩷
¡Prueba estos tips y disfruta sus beneficios!
🌿✨ ¡Descubre los increíbles beneficios de la infusión de hojas de guayaba! ✨🌿
¿Sabías que las hojas de (Psidium guajava) son un tesoro para tu salud? Aquí te comparto algunos de sus maravillosos beneficios (respaldados por la ciencia):
1. : Ricas en flavonoides y taninos, ayudan a combatir el daño celular causado por los radicales libres. 💪
2. Control de la : Pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre, ideales para quienes buscan mantener su salud metabólica. 🍏
3. Saludable: Efectivas contra problemas digestivos como la diarrea, gracias a sus propiedades antimicrobianas. 🍃
4. : Contribuyen a reducir la inflamación en el cuerpo, beneficiando diversas condiciones de salud. 🔥
5. Salud Oral: Sus propiedades antimicrobianas ayudan a mantener una buena salud bucal, previniendo infecciones. 🦷
¿Cómo preparar esta deliciosa infusión?
Ingredientes:
- 10-15 hojas frescas de guayaba
- 4 tazas de agua
Instrucciones:
1. Lava bien las hojas.
2. Hierve el agua en una olla.
3. Agrega las hojas y reduce el fuego, dejando hervir a fuego lento durante 10-15 minutos.
4. Cuela la infusión y deja enfriar un poco.
5. Puedes endulzar con miel o limón al gusto. 🍯🍋
¡Disfruta de esta infusión caliente o fría varias veces a la semana para aprovechar todos sus beneficios! 🌈✨
1. M. A. N. F. de Lima et al. (2018). "Antioxidant potential of the guava leaf extract and its protective effect against oxidative stress in human lymphocytes."Journal of Food Science and Technology.
2. K. K. Chacko et al. (2010). "Beneficial effects of guava (Psidium guajava L.) leaves on glycemic control and lipid profile in type 2 diabetic patients. "Journal of Diabetes Research.�V. S. R. S. P. de Oliveira et al. (2014). "Antidiabetic effect of guava leaves extract in streptozotocin-induced diabetic rats. Journal of Medicinal Plants Research.
3. F. A. G. de Oliveira et al. (2013). "Antimicrobial activity of guava leaf extract against intestinal pathogens." Brazilian Journal of Microbiology.
4. G. G. A. S. de Oliveira et al. (2017). "Anti-inflammatory activity of Psidium guajava leaf extracts”. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. R. S. M. da Silva et al. (2013). "Anti-inflammatory and analgesic effects of guava leaf extract in animal models. Pharmacology Biochemistry and Behavior.
5. P. K. R. R. de Almeida et al. (2015). "Antimicrobial activity of guava leaf extract against oral pathogens." BMC Complementary and Alternative Medicine.
6. S. A. M. A. de Lima et al. (2016). "Antimicrobial activity of guava leaf extract against foodborne pathogens. Food Control
7. H. A. F. de Almeida et al. (2012). "Effects of guava leaf extract on cardiovascular parameters in rats. Research Journal of Pharmacology.
8. E. J. J. de Oliveira et al. (2015). "Traditional uses and pharmacological properties of Psidium guajava: A review. Journal of Ethnopharmacology.
Obtenga los beneficios del chile y el pepino sembrando en su casa o comprando al productor nacional.
Los puedes utilizar en ensaladas, preparaciones (como carnes, leguminosas, salsas, gallo pinto), emparedados, batidos, dips.
Estos alimentos 🌶️ y 🥒 son buenos en magnesio, potasio, vit C, agua, fibra y antioxidantes.
Trate de consumir de 2 a 3 porciones de vegetales al día. Si es cocinado 1/2 tz en una porción y si es crudo 1 tz es la porción.
Con estos batidos puede combatir el estreñimiento, la retención de líquido y aumentar su energía 🩷
Comer más (sano) ayuda a reducir la grasa corporal
El gallo pinto es un tradicional platillo centroamericano que se consume principalmente para el desayuno. Esta deliciosa combinación de arroz y frijoles tiene numerosos beneficios para la salud, especialmente cuando se combina con otros ingredientes saludables como vainicas, zanahoria y hongos salteados. A continuación, algunos de los beneficios de este desayuno:
1. Fuente de proteínas: El gallo pinto, al estar compuesto por arroz y frijoles, es una excelente fuente de vegetales. Los frijoles son ricos en aminoácidos esenciales, lo que los convierte en una opción saludable para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana.
2. Fibra dietética: Tanto el gallo pinto como las vainicas, zanahorias y hongos salteados son alimentos ricos en dietética. La fibra ayuda a mejorar la digestión, controlar el peso y mantener los niveles de azúcar en sangre estables.
3. Vitaminas y minerales: Las vainicas, zanahorias y hongos son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales. Las vainicas son ricas en vitamina C, vitamina A y ácido fólico. Las zanahorias son una gran fuente de vitamina A, vitamina C, vitamina K y potasio. Los hongos son una buena fuente de vitamina D, vitamina B y minerales como el hierro y el zinc.
4. Bajo en grasas saturadas: El gallo pinto y sus acompañamientos son opciones bajas en grasas saturadas, lo que los convierte en una alternativa para cuidar el corazón y mantener un peso adecuado.
5. Energía duradera: El gallo pinto es una excelente fuente de complejos, que proporcionan duradera a lo largo del día. Esto es especialmente beneficioso para aquellos que realizan actividades físicas o tienen una jornada laboral exigente.
🍖 puedes agregar proteína de origen animal, para aumentar aún más su aporte de aminoácidos, como por ejemplo huevito 🥚 , queso 🧀 o hasta carne 🥩 mechada o pollo 🍗 (depende del hambre, tus requerimientos nutricionales y gustos)
📹 Nuestra nutri estuvo en y nos compartió datos super interesantes de la sal 🧂
En Costa Rica, la hipertensión es un problema de salud significativo. Según datos del Ministerio de Salud de Costa Rica y la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS), aproximadamente un 37% de los adultos costarricenses sufren de hipertensión. Este porcentaje puede variar ligeramente dependiendo de la fuente y el año del estudio, pero refleja una prevalencia considerable en la población adulta del país.
El consumo excesivo de sal está asociado con una variedad de problemas de salud graves. Algunos de los problemas más comunes incluyen:
1. Hipertensión: El exceso de sodio en la dieta puede provocar un aumento en la presión arterial.
2. Enfermedades Cardiovasculares: La hipertensión resultante del alto consumo de sal incrementa el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y otras complicaciones.
3. Insuficiencia Renal: El exceso de sodio puede dañar los riñones, ya que estos órganos deben trabajar más para eliminar el exceso de sal.
4. Osteoporosis: El consumo elevado de sal puede aumentar la excreción de calcio en la o***a, lo cual puede debilitar los huesos y aumentar el riesgo de esta enfermedad.
5. Edema: Puede causar retención de líquidos, lo que conduce a la hinchazón en las extremidades y otras partes del cuerpo.
6. Problemas Gastrointestinales: El consumo elevado de sal ha sido asociado con un mayor riesgo de cáncer gástrico.
👩🏻⚕️ Algunas recomendaciones y alternativas para reducir el consumo de sodio son:
🩷 Revisar etiqueta nutricional de productos y enlatados, idealmente que contengan menos de 140mg.
🩷 Compara diferentes marcas del mismo producto, de una marca a otra puede tener hasta más del doble de sodio.
🩷 No agregar sal adicional a la cocción, eliminar el salero de la mesa.
🩷 Evitar el consumo de consomés, salsas de soya y sazonadores para cocinar, priorizar los olores naturales y las hierbas frescas o secas para dar sabor.
🩷 Si padece de hipertensión o problemas renales, cambiar la sal común por un sustituto de sal reducido en sodio.
🔎Puedes ver la entrevista completa en Teletica.com
Los beneficios para la salud de un platillo que contiene berenjena, tomate, gallo pinto, brócoli y chayote:
1. Berenjena:
- Contenido nutricional: Es baja en calorías y una buena fuente de fibra, potasio y antioxidantes como la nasunina.
- Beneficios para la salud: Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre, mejorar la salud del corazón y la digestión.
2. Tomate:
- Contenido nutricional: Es rico en vitamina C, licopeno y potasio.
- Beneficios para la salud: Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, mantener la salud de la piel y prevenir enfermedades cardiovasculares.
3. Gallo pinto:
- Contenido nutricional: Una mezcla de arroz y frijoles que proporciona proteínas, fibra y carbohidratos.
- Beneficios para la salud: Proporciona energía sostenida, favorece la digestión y contribuye a una buena salud intestinal.
4. Brócoli:
- Contenido nutricional: Es una excelente fuente de vitamina C, vitamina K, folato y fibra.
- Beneficios para la salud: Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, protege contra enfermedades crónicas y favorece la salud ósea.
5. Chayote:
- Contenido nutricional: Es bajo en calorías y una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra.
- Beneficios para la salud: Ayuda a mantener la presión arterial bajo control, favorece la digestión y contribuye a la salud de la piel.
Un platillo que contenga berenjena, tomate, gallo pinto, brócoli y chayote puede ser una excelente opción nutricionalmente equilibrada, rica en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes que benefician la salud en general.
🥩 Puedes agregar proteína de origen animal, para incrementar el contenido de proteínas totales.
¡Disfruta de esta combinación deliciosa y saludable!
Un que incluye quinoa, plátano maduro, pesto, brotes de brócoli, trocitos de papa, guayaba china y uchuva puede ser una opción deliciosa y nutricionalmente equilibrada.
1. Quinoa: La es un pseudocereal altamente nutritivo que contiene proteínas de alta calidad, fibra, vitaminas del complejo B, vitamina E, magnesio, fósforo y hierro. Además, es libre de gluten y tiene un bajo índice glucémico, lo que la convierte en una excelente opción para personas con sensibilidad al gluten o que buscan mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
2. Plátano maduro: Los maduros son una fuente de carbohidratos naturales que proporcionan energía sostenida. También son ricos en fibra, vitamina C, potasio y antioxidantes.
3. Pesto: El , elaborado a base de albahaca, aceite de oliva, nueces y queso, aporta grasas saludables, antioxidantes y vitaminas. La albahaca es rica en vitamina K, hierro y calcio, mientras que el aceite de oliva extra virgen es una fuente de grasas monoinsaturadas beneficiosas para el corazón.
4. Brotes de brócoli: Los brotes de son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de folato, fibra y compuestos fitoquímicos. Estos compuestos tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y se ha demostrado que pueden ayudar a proteger contra enfermedades crónicas.
5. Trocitos de papa: Las son una fuente de carbohidratos complejos, vitamina C, potasio y fibra.
6. Guayaba china: La china, también conocida como pitahaya, es una fruta tropical rica en vitamina C, antioxidantes y fibra. Además, contiene minerales como hierro, calcio y fósforo. Consumir guayaba china puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud digestiva.
7. Uchuva: La , es una pequeña fruta llena de nutrientes. Es rica en vitamina C, vitamina A, antioxidantes y fibra.
🍳🥬 Desayuno Nutritivo del Día: Omelette de Huevo con Espinacas, Hongos Salteados en Aceite de Coco, Moras Frescas y Té de Sorosi🍵🫐
¿Buscando un desayuno que sea delicioso y saludable? Te presentamos una opción que no solo te llenará de energía, sino que también está repleta de beneficios para tu salud. Vamos a desglosar cada componente:
1. Omelette de Huevo con Espinacas
Proteínas de alta calidad: Los huevos son una fuente completa de proteínas, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular.
Vitaminas y minerales: La espinaca es rica en hierro, calcio, magnesio y vitaminas A, C y K, ayudando a fortalecer tu sistema inmunológico y mantener tus huesos saludables.
2. Hongos Salteados en Aceite de Coco
Antioxidantes y fibras: Los hongos contienen antioxidantes que combaten el envejecimiento celular y fibras que promueven una digestión saludable.
Aceite de coco: Con sus grasas saludables, el aceite de coco puede aumentar tu metabolismo y proporcionar energía sostenida.
3. Moras Frescas
Bajas en calorías, altas en nutrientes: Las moras son bajas en calorías pero están llenas de vitamina C, vitamina K y fibra dietética, perfectas para mantener la sensación de saciedad.
Antioxidantes: Estas pequeñas frutas son conocidas por su alta concentración de antioxidantes, que ayudan a proteger tus células del daño.
4. Té de Sorosi
Propiedades medicinales: El té de , se ha utilizado tradicionalmente por sus propiedades desintoxicantes y antiinflamatorias.
Digestión y control de azúcar en sangre: Este té puede ayudar a mejorar la digestión y a regular los niveles de azúcar en sangre, siendo una excelente opción para iniciar el día.
Combinar estos ingredientes en tu desayuno no solo es una delicia para el paladar, ¡sino también una gran manera de cuidar tu cuerpo! Prueba este completo y sabroso desayuno y siente la diferencia en tu energía y bienestar. 🌟
El almuerzo típico casado costarricense tiene varios beneficios para la salud, ya que incluye una variedad de ingredientes frescos y nutritivos. Algunos beneficios de cada uno de los elementos que componen este almuerzo:
1. Arroz y frijoles: Son una excelente fuente de carbohidratos complejos, proteínas, fibra y minerales como hierro y zinc. Proporcionan energía sostenida y ayudan a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
2. Aguacate: Rico en grasas saludables, fibra, potasio y vitaminas como la vitamina E. Ayuda a mantener la piel y el cabello saludables, y contribuye a la salud del corazón.
3. Ensalada de repollo con pepino: Aporta fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Es baja en calorías y rica en agua, lo que la hace ideal para la hidratación y la digestión.
4. Tortilla de maíz: Fuente de carbohidratos y fibra, es un complemento ideal para el almuerzo por su versatilidad y su bajo contenido en grasas.
5. Picadillo de vainica: Las vainicas, también conocidas como judías verdes, son ricas en fibra, vitaminas A y C, y minerales como hierro y calcio. Contribuyen a la salud digestiva y fortalecen el sistema inmunológico.
6. Queso fresco: Buena fuente de proteínas, calcio y vitaminas del complejo B. Ayuda a mantener los huesos fuertes, la masa muscular y contribuye al funcionamiento del sistema nervioso.
7. Plátano maduro en miel: El plátano maduro es rico en potasio, fibra, antioxidantes y vitaminas como la vitamina C y la vitamina B6. La miel aporta un toque de dulzura natural y beneficios para el sistema inmunológico.
En resumen, este almuerzo típico costarricense ofrece una combinación equilibrada de carbohidratos, proteínas, grasas saludables, vitaminas, minerales y fibra, contribuyendo a una alimentación nutritiva y satisfactoria para mantener la salud y el bienestar. ¡Disfrútalo!
🍛 Beneficios Nutricionales de un rico casadito para el almuerzo 🌿
El “casado” es mucho más que un simple plato en Costa Rica; es una explosión de sabores que también aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales para nuestro cuerpo. Almorzar un casado con arroz, frijoles, plátano maduro, picadillo de papa, tortilla de maíz y ensalada de lechuga, repollo, tomate y pepino puede ofrecer numerosos beneficios para la salud. Aquí te contamos algunos de ellos:
🌾 Arroz: Fuente de energía gracias a sus carbohidratos complejos. Además, aporta fibra, vitaminas del complejo B y minerales como el hierro.
🌿 Frijoles: Excelente fuente de proteína vegetal, fibra, hierro y diversos minerales. Ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a mantener la saciedad por más tiempo.
🍌 Plátano Maduro: Rico en potasio, fibra y vitaminas C y B6. Contribuye a la salud cardiovascular y ayuda a regular la presión arterial.
🥔 Picadillo de papa: Aporta carbohidratos, fibra, potasio y vitaminas del complejo B. Es una opción nutritiva y reconfortante.
🌽 Tortilla de Maíz: Fuente de carbohidratos y fibra, además de ser baja en grasa. Contiene antioxidantes y aporta energía de forma saludable.
🥗 Ensalada de lechuga, repollo, tomate y pepino: Una combinación rica en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Contribuye a la hidratación, salud de la piel y el sistema inmunológico.
🥩 Puedes agregar la proteína de origen animal de tu preferencia para aumentar aún más la proteína en este platillo.
¡Disfrutar de un casado no solo es una experiencia deliciosa, sino que también brinda una gran cantidad de beneficios nutricionales que ayudan a mantener nuestro cuerpo sano y en equilibrio!
🇨🇷🥙🍽️
Aquí les compartimos una receta sencilla para preparar un delicioso batido de fresas y moras en leche, sin azúcar añadido:
Ingredientes:
- 1 taza de fresas frescas
- 1 taza de moras frescas
- 1 taza de leche descremada o leche de almendra sin azúcar
- Stevia líquida o monkfruit al gusto (opcional) (recomendadísimos los de )
- Cubitos de hielo (opcional)
Instrucciones:
1. Lava bien las fresas y las moras.
2. Corta las fresas en trozos pequeños.
3. En una licuadora, agrega las fresas, las moras y la leche.
4. Agrega el edulcorante natural al gusto si deseas endulzar el batido, ten en cuenta que las frutas aportan dulzor.
5. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Si lo prefieres, puedes añadir cubitos de hielo para que quede más fresco.
6. Sirve en un vaso alto y disfruta de tu batido de fresas y moras lleno de vitaminas y minerales 🍓
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa y saludable receta! Si necesitas más ayuda, no dudes en decírnoslo 🥰
Un desayuno que incluya tortilla de maíz, guacamole y gallo pinto ofrece una combinación de ingredientes saludables y nutritivos que pueden aportar varios beneficios (si disfrutas del huevito o la carne, puedes incorporar proteína animal al desayuno)
1. Alto contenido de fibra: El gallo pinto, que es una mezcla de arroz y frijoles, junto con las tortillas de maíz, proporcionan fibra dietética que favorece la digestión y la salud intestinal.
2. Fuente de proteínas: Los frijoles del gallo pinto y el guacamole contienen proteínas que son esenciales para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo.
3. Grasas saludables: El aguacate utilizado en el guacamole aporta grasas saludables, como ácidos grasos monoinsaturados, que son beneficiosos para la salud del corazón.
4. Vitaminas y minerales: Estos alimentos pueden proporcionar una variedad de vitaminas y minerales esenciales, como vitamina C, vitamina E, folato, potasio, magnesio, entre otros.
5. Energía sostenida: La combinación de carbohidratos de lenta absorción provenientes de las tortillas y el gallo pinto, junto con las grasas saludables del guacamole, puede proporcionar energía sostenida a lo largo de la mañana.
Este desayuno puede ser una opción nutritiva y equilibrada que satisface varias necesidades nutricionales y puede contribuir a mantener un buen estado de salud si se incluye como parte de una dieta balanceada.
Te compartimos un postrecito delicioso que de paso ayuda a tus defensas 💪🏼🦠
Puedes hacerla usando el té Defens de .cr que tiene jengibre, naranja y propóleo, una combinación increíble para elevar nuestro sistema inmune 😍
¡Buen Provecho!
: Teletica.com
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🎥 Nuestra tomata estuvo en y nos habló del coco y sus propiedades nutricionales
Beneficios del coco:
🥥 Rico en nutrientes: Contiene fibra, vitaminas C, E, B1, B3, B5 y B6, y minerales como hierro, selenio, sodio, calcio, magnesio y fósforo.
🥥 Propiedades antioxidantes: Los compuestos fenólicos ayudan a combatir el estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
🥥 Apoyo digestivo: La fibra en el coco puede mejorar la salud digestiva y prevenir el estreñimiento.
🥥 Hidratación: Es rico en electrolitos, lo que la convierte en una excelente bebida para la rehidratación.
🥥 Salud Cardiovascular: Algunos estudios sugieren que el consumo moderado de coco puede mejorar los niveles de colesterol y apoyar la salud cardiovascular.
🔋También hablamos del famoso aceite MCT (Triglicéridos de cadena media) que son un tipo de grasa que se encuentra en algunos aceites y alimentos, como el aceite de coco y tienen una estructura química más corta, lo que les permite ser absorbidos y metabolizados rápidamente por el cuerpo.
El MCT se metaboliza rápidamente en el hígado dando una fuente inmediata de energía, por esto mejora del rendimiento fisico
Tanbién puede proporcionar una fuente de energía alternativa para el cerebro y apoyar la función cognitiva, especialmente en personas con problemas neurodegenerativos.
👩🏻⚕️Ambos, el coco y el MCT, pueden ser integrados en una dieta equilibrada para aprovechar sus múltiples beneficios para la salud.
Nos acompañó Don Abraham un vendedor de frutas y verduras que se la sabe toda y nos compartió tips para seleccionar bien el coco y la p**a, pueden repasar la entrevista en
Aprende cuáles alimentos ayudan a reducir la inflamación abdominal y cuáles alimentos aumentan la inflamación o distensión
Un plato de arroz con picadillo de vainica y zanahoria puede proporcionar una buena cantidad de nutrientes. Aquí hay una lista de algunos de los comunes que se pueden encontrar en este plato:
1. Carbohidratos: El arroz es una excelente fuente de carbohidratos, que son la principal fuente de para el cuerpo.
2. Proteínas: La vainica y la zanahoria proporcionan algo de proteína vegetal al plato, importante para la reparación y el de los tejidos del cuerpo.
3. Fibra: La zanahoria y la son ricas en fibra, beneficiosa para la y la salud intestinal.
4. Vitaminas: La es especialmente rica en vitamina A y vitamina C, que son antioxidantes importantes para la salud de la piel y el sistema inmunológico. También aporta vitaminas del complejo B.
5. Minerales: Este plato puede proporcionar minerales como potasio, magnesio y hierro dependiendo de la cantidad de ingredientes utilizados.
¿Te gustaría saber algo más sobre alimentación saludable? No dudes en dejarnos tus consultas en los comentarios
Este Martes la Dra. Maricel Cruz ( ) estará en y la Dra. Nathalie Solera ( ) en hablando sobre esos alimentos que podemos consumir y preparar en estos momentos de racionamiento eléctrico. ⚡️
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Pintico para el almuerzo ❣️
Comer un plato con gallo pinto, plátano maduro, hongos, carne de soya y ensalada de brócoli, zanahoria, cebolla y coliflor proporciona una amplia gama de beneficios nutricionales. Aquí te compartimos algunos de ellos:
1. Gallo pinto:
- Fuente de carbohidratos provenientes de arroz y frijoles que proporcionan energía.
- Contiene proteínas vegetales esenciales para el organismo.
- Aporta fibra dietética beneficiosa para la digestión.
2. Plátano maduro:
- Rica fuente de potasio para la salud cardiovascular y muscular.
- Contiene fibra para la digestión y la sensación de saciedad.
3. Hongos:
- Buena fuente de proteínas vegetales, vitaminas del grupo B y minerales como el selenio.
- Aportan fibra y antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
4. Carne de soya:
- Alternativa vegetal rica en proteínas para contribuir a la salud muscular y la saciedad.
- Baja en grasas saturadas y colesterol.
5. Ensalada de brócoli, zanahoria, cebolla y coliflor:
- Ofrece una combinación de vitaminas, como la vitamina C, vitamina K, ácido fólico y otros antioxidantes.
- Aporta fibra para la salud digestiva.
- Contribuye a la hidratación y al bienestar general.
En resumen, este plato proporciona una excelente combinación de proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes que pueden contribuir a una alimentación equilibrada y variada, favoreciendo la salud en general. ¡Una elección nutricionalmente completa y deliciosa!
Tomar agua de p**a (coco) tiene varios beneficios para la salud, entre los cuales se incluyen:
1. Hidratación: El agua de p**a es una bebida natural y refrescante que ayuda a hidratar el cuerpo de manera efectiva, especialmente en climas cálidos o después de hacer ejercicio.
2. Nutrientes esenciales: El agua de p**a es rica en electrolitos como el potasio, el sodio y el magnesio, que son importantes para mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo y para el buen funcionamiento de los músculos y nervios.
3. Baja en calorías: El agua de p**a es una bebida baja en calorías y baja en grasas, por lo que es una opción saludable para hidratarse.
4. Antioxidantes: El agua de p**a contiene que pueden ayudar a proteger las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres, ayudando a prevenir enfermedades y a mantener la salud celular.
5. Digestión: El agua de p**a puede ayudar a mejorar la gracias a su contenido de fibra y a sus propiedades hidratantes, que favorecen el tránsito intestinal y pueden aliviar problemas como el estreñimiento.
🌟 Disfrutando de un plato lleno de nutrientes y sabores tradicionales 💪🥑En esta deliciosa combinación de gallo pinto, aguacate, plátano maduro y tortilla palmeada, encontramos una variedad de nutrientes esenciales para nuestro cuerpo:
1. Gallo pinto:
- Proteínas
- Fibras
- Carbohidratos complejos
- Vitaminas del complejo B
- Hierro
- Zinc
2. Aguacate:
- Ácidos grasos monoinsaturados (grasas saludables)
- Fibra
- Vitamina E
- Vitamina K
- Potasio
3. Plátano maduro:
- Carbohidratos (principalmente glucosa, fructosa y sacarosa)
- Fibra
- Vitaminas A y C
- Potasio
- Magnesio
4. Tortilla palmeada:
- Carbohidratos (principalmente almidón)
- Proteínas
- Fibras
- Calcio
- Fósforo
- Vitaminas del grupo B
Esta combinación de alimentos puede brindarte una buena cantidad de energía, proteínas, grasas saludables, fibra y una variedad de vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento de tu organismo.
Recuerda siempre mantener una alimentación equilibrada y variada para obtener todos los nutrientes necesarios para tu salud.
¡Una opción deliciosa y nutritiva para cuidar de nuestra salud!
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