Dott.ssa Elena Bonvegna Dietista

2️⃣ SECONDO INCONTRO 2️⃣

Oggi in comune a Sestri Ponente, precisamente presso Palazzo Fieschi, si è svolto il secondo incontro sulla nutrizione 🍅

In questa esposizione ho deciso di parlare delle nostre alleate, ossia le VITAMINE 🤝

Le tematiche principali sono state:

🍇 Defininizione ed analisi delle diverse tipologie di Vitamine esistenti

🍇 Rischi associati alle carenze Vitaminiche

🍇 Elenco degli alimenti in cui è possibile trovare le diverse Vitamine

🍇 Fabbisogni giornalieri

🍇 Interazione tra Acido Ascorbico e Ferro

🍇 Valutazione e utilizzo dei differenti integratori

Successivamente uscirà la data in cui si svolgerà il prossimo incontro ⭐

Vi Aspetto 🤍

🎂 16 - 01 - 1997 🎂

I 2️⃣7️⃣ sono arrivati 🤍

Un altro anno che dedicherò a voi con tanta felicità ➡️ conoscendo molti nuovi pazienti e proseguendo i percorsi nutrizionali già iniziati 🤍

Tantissimi saranno gli obiettivi e le novità di quest'anno 💫

Sempre a disposizione per darvi il meglio ❤

La vostra Doc 👩‍⚕️

1️⃣ PRIMO INCONTRO 1️⃣

Oggi in Comune a Sestri Ponente, precisamente presso Palazzo Fieschi, si è svolto il primo incontro sulla nutrizione 🍏

Ho deciso di parlare, inizialmente, di tutti gli aspetti che pongono le basi della sana alimentazione 🫒

Le tematiche principali sono state:

🍒 Educazione Alimentare

🍒 Piramide Alimentare

🍒 Dieta mediterranea

🍒 Il piatto del mangiar sano

Vi informo che a breve uscirà il prossimo incontro per il mese di dicembre 💫

Vi Aspetto 🤍

Vi aspetto anche a Milano 🤍
Prenota qui ⬇️
www.miodottore.it/elena-bonvegna/dietista-nutrizionista/milano

TENETEVI PRONTI 💥💥💥

☀️ ESTATE ☀️

Le ferie sono finalmente arrivate ⛱

Tornerò operativa dal 12 settembre, con tante nuove visite e controlli per i mie cari pazienti ❤

Rimango disponibile per urgenze e per tutti coloro che volessero prenotare una prima visita e inziare un percorso nutrizionale 💫

Potete trovarmi su Miodottore oppure contattarmi tramite messaggio al 3403212772 o in DM ⬅️

Vi auguro delle meravigliose Vacanze 💛

Un saluto dalla vostra Doc

Buoni propositi per il nuovo anno 🌟

Dopo le feste natalizie è bene riprendere o iniziare uno stile di vita sano, per mantenere e preservare la forma fisica e lo stato di salute 🌸

Inizia il tuo percorso nutrizionale personalizzato 👇

Per prenotare la tua visita scrivimi al numero 3403212772 📞 oppure contattami in DM 💬

SUPER PROMOZIONE DI NATALE 🎅

🥼 NUOVO STUDIO 🥼

🚩 Nel mese di Novembre sarà un piacere ricevervi anche nel mio nuovo ambulatorio, presso lo studio Medico ME & S (Medicina Estetica & Salute). 🚩

In ➡️ Via Giovanni Tommaso Ivrea 7/11 ⬅️

La zona si trova nel pieno cuore del centro città di Genova, vicinissima alla stazione di Brignole, per poter consentire a tutti i pazienti non auoto/moto muniti la massima comodità. 👌

Per garantire, sempre, il servizio migliore ai miei pazienti 💞

Per ricapitolare, mi potete trovare in:

🩺 Via Sestri 48/2 (GE - Sestri Ponente)

🩺 Via Giovanni Tommaso Ivrea 7/11 (GE - Centro)

✅ Per prenotare un appuntamento scrivetemi al numero 3403212772 ☎️ oppure in DM 💬.

Ferro & Alimentazione ⏪

Il ferro (Fe) rappresenta un elemento importante per la nostra vita.

Rappresenta una componente fondamentale dell’emoglobina, la proteina responsabile del trasporto di ossigeno dai polmoni al resto del corpo, e della mioglobina, proteina in grado di rifornire i muscoli di ossigeno. 🫁

Il ferro introdotto con la dieta è trasportato all'interno dell’organismo da una proteina, la transferrina, ed è accumulato nel fegato sotto forma di ferritina, una proteina di deposito.👌

Per valutare un eventuale carenza risulta necessario misurare sia il contenuto di ferro che di ferritina, attraverso gli esami del sangue. 🩸

❌ Valori non conformi ai range di normalità possono determinare la comparsa di anemia sideropenica, portando un indebolimento generale a livello del nostro organismo. ❌

↪ Intervenendo sull' alimentazione è possibile, però, prevenire e migliorare tale situazione.

Negli alimenti, questo micronutriente, si può trovare sotto forma di ⬇️

➖ Ferro emico (contenuto negli alimenti di origine animale) che viene assorbito velocemente e in elevate percentuali
➖ Ferro non emico (contenuto nei vegetali) il cui assorbimento equivale a circa il 10% del contenuto dell’alimento.

Quali alimenti di origine animale scegliere ❓

1️⃣ Frattaglie

2️⃣ Fegato

3️⃣ Carne di cavallo

4️⃣ Carne bianca (pollo - maiale - tacchino)

5️⃣ Molluschi e crostacei

Quali qlimenti di origine vegetale scegliere ❓

1️⃣ Frutta secca (mandorle - pistacchi - nocciole)

2️⃣ Verdure a foglia verde

3️⃣ Funghi

4️⃣ Legumi (lenticchie - fagioli - ceci)

⚠️⚠️⚠️ La Vitamina C, chiamata anche Acido Ascorbico, migliora l’assorbimento del ferro.

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Per questo motivo è opportuno aggiungere del succo di limone sugli alimenti, oppure all’acqua che si beve al pasto, per facilitare la trasformazione del ferro (a livello gastrico) nella sua forma più assorbibile. ⚠️⚠️⚠️

CONOSCI LA BIA ❔❔❔

La Bioimpedenziometria (BIA) è un esame di tipo bioelettrico, rapido e non invasivo, utile per conoscere la composizione corporea di un soggetto e per valutarne lo stato nutrizionale. 👩‍⚕️

È una tecnica a modello tricompartimentale in quanto individua:

➡️ Massa grassa (FM)

➡️ Massa magra (FFM)

➡️ Stato di idratatazione
• Liquidi extra-cellulari
• Liquidi intra-cellulari
• Liquidi totali

✅ L'esame bioimpedenziometrico viene effettuato durante la 1° visita e ad ogni controllo mensile ⬇️

⚪ Prima di intraprendere qualsiasi terapia dietetica o programma di attività fisica è fondamentale eseguire un’analisi della composizione corporea completa, per stabilire il quadro di partenza ed elaborare al meglio il percorso alimentare personalizzato.

⚪ Ad ogni controllo viene eseguito l'esame con BIA perché il peso indicato dalla bilancia non ci fornisce indicazioni sulla quantità di massa grassa, liquidi corporei e massa muscolare che abbiamo, quindi per capire se la riduzione del peso corporeo è avvenuta correttamente è necessario utilizzare questo macchinario medicale.

🩺 Tale valutazione può essere svolta in qualsiasi soggetto, sia nei bambini che negli adulti, proprio perché non rappresenta un intervento invasivo per l'organismo 🩺

Ad esempio, l'esame è indicato per:

1️⃣ Soggetti fisiologici che intraprendono diete dimagranti

2️⃣ Soggetti sportivi, che svolgono qualsiasi tipo di attività

3️⃣ Soggetti con presenza di inestetismi cutanei

4️⃣ Soggetti in stato di malnutrizione e sottopeso

5️⃣ Soggetti con patologie per preservare lo stato di salute fisica

6️⃣ Soggetti in normopeso che vogliono mantenere la forma fisica

💕 Se vuoi valutare la tua composizione corporea scrivimi al numero 3403212772 oppure scrivimi in DM e prenota la tua visita 💕

SPAZIO NUTRIZIONE 2022 👩‍⚕️

Convegno organizzato in due giornate di altissima formazione e crescita professionale 🤍

🧳 Tornero' con un bagaglio pieno di novità e aggiornamenti sul mondo dell'alimentazione umana.

Sono stati forniti dettagli specifici ed innovativi, derivanti dalle ultime evidenze scientifiche, rispetto all'assunzione di integratori nelle diverse patologie 🩺

Alcune delle tematiche trattate sono state ⬇️

✅ Nutrizione ed integrazione della donna

✅ Integrazione tra microbiota e salute nel bambino

✅ Il ruolo dell'esercizio fisico: prevenzione e supporto nelle malattie croniche

✅ Amminoacidi e DCA

✅ Nutrizione ed Oncologia

A proposito dell' ultimo argomento, sono stati discussi tutti gli aspetti che correlano la prevenzione, la diagnosi, e il trattamento delle diverse forme tumorali con i diversi approcci nutrizionali. 📑

Il fine di questa bellissima esperienza è quello di poter fornire il meglio ai miei pazienti ❤

Per chi volesse intraprendere un nuovo percorso nutrizionale personalizzato mi contatti al numero 3403212772 🥼

💞 Benvenuto Settembre 💞

📍 Mi trovo nel mio studio, in Via Sestri 48/2, a sistemare le ultime cose in vista del rientro dalle ferie.

Le vacanze sono state meravigliose ma, anche se sono finite, sorrido...
Sorrido perché so che dalla prossima settimana tornerò a fare quello che amo di più, il mio splendido lavoro. 👩‍⚕️

Il mese di settembre profuma di cambiamento! ⬇️

✅ Modifica il tuo stile di vita

✅ Scegli un' alimentazione sana ed equilibrata

✅ Raggiungi risultati duraturi nel tempo

✅ Svolgi attività dinamiche

✅ MIgliora il tuo stato di salute attraverso diete specifiche

Quindi, se vuoi rimetterti in forma e mirare ad obiettivi precisi prenota il tuo appuntamento 💪

↪ Contattami al 📞 3403212772 oppure 💬 in DM.

🌻 VI ASPETTO DA MARTEDI 6 SETTEMBRE 🌻

⚖ Rimettersi in forma dopo le vacanze ⚖

Possiamo definirla la regola delle 4 R ⬇️

🥗 (R)isveglia il metabolismo rispettando la corretta frequenza dei pasti e consumando del cibo sano

🏃‍♀️ (R)iprendi ad allenarti con costanza, svolgendo allenamenti di tipo combinato

🧂 (R)iduci il consumo di sale per evitare accumuli di liquidi a livello cutaneo

🍭 (R)iduci il consumo di zuccheri semplici, come i succhi di frutta confezionati, caramelle e alcool.

⚠️ Se vuoi incominciare un percorso nutrizionale personalizzato post ferie, per rimetterti in forma, contattami al numero 3403212772 📞 oppure scrivimi in DM ↩

👌 FRIGGITRICE AD ARIA 👌

✅ Questo metodo di preparazione è sicuramente più salutare rispetto alle classiche friggitrici ad olio

✅ La modalità con cui funziona è simile a quella dei forni ventilati

✅ Le tempistiche di cottura sono molto veloci

✅ Basta aggiungere una quantità minima di olio, per ottenere pietanze croccanti e saporite

Finalmente in vacanza 🏔

Le ferie rappresentano un momento ideale per staccare la spina e riposarsi 🧘‍♀️

Non abbiate paura di degustare cibo tipico e sorseggiare del buon vino 🍷

Godetevi i piccoli piaceri della vita in piena serenità ed armonia 💚

BUONE VACANZE A TUTTI ☀️

Anche tu hai voglia di pranzi semplici e veloci❔

Scegli delle fresche INSALATONE MISTE 🥗

Sono super gustose e utili per integrare Vitamine e Sali Minerali, soprattutto con T°così alte 🥵

Aggiungendo:
1 fonte di carboidrati 🥖
1 fonte di lipidi come condimento (Olio Evo) 🫒
Si trasformano in piatti unici eccezionali 💫

3️⃣ Idee sfiziose per prendere spunto