Infonutrizione, Nutrizionista Napoli Dr.ssa Veronica Palermo

Migliore Nutrizionista a Napoli | Infonutrizione, la pagina ufficiale della Dr.ssa Veronica Palermo. Benvenuti! Da anni alta specializzazione al Vostro fianco.

Sono la dott.ssa Veronica Palermo,
biologa nutrizionista a Napoli, esperta in nutrizione umana e piani ad hoc per PMA. Questa pagina vuole essere una guest book, per tutti coloro che sono interessati alla nutrizione, al benessere ed alla corretta informazione, senza togliere spazio alle curiosità sui singoli alimenti ed alle vostre domande. Il sapere è la chiave per essere padroni di noi stessi

07/08/2024

Lo studio resterà chiuso dal 1 agosto all'8 settembre.
Buone vacanze

Photos from Infonutrizione, Nutrizionista Napoli Dr.ssa Veronica Palermo's post 30/05/2024

Lotta al cancro!
✅Nuovo studio pubblicato su cell mette in evidenza il ruolo del magnesio nella Forza dell'immunoterapia e nell'azione corretta dei linfociti T.
✅Si è inoltre notato sull'"uomo come nei soggetti in cui vi era una carenza di magnesio, la potenza dell'" immunoterapia nella lotta contro il era più bassa, a conferma dell'importanza di questo macronutriente.
TU SEI UNICO‼️
✅UNA TERAPIA GIUSTA, PUÒ CAMBIARTI LA VITA!
✅AFFIDATI AD UN ESPERTO.


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Leggi l'articolo completo sul mio sito web clicca sul link www.infonutrizione.it/articoli/drssa-palermo/05/2024/29/magnesio-cancro-immunoterapia-ricerca.htm
l

22/05/2024

‼️ vivere perché chi come me, ha scelto di aiutare le persone, e si occupa della nutrizione a 360gradi deve sempre essere costantemente aggiornato.
‼️La celiachia è una condizione cronica immuno-metabolica, secondo una revisione recente pubblicata su , lo screening dovrebbe essere preso in considerazione già nei bambini e nei parenti di primo grado.
‼️L'atrofia dei villi può portare ad un assorbimento compromesso dei nutrienti, ad esempio la vit D, e l'assorbimento di , generando ipocalcemia, aumento del , aumento del rischio di frattura dell'anca.
‼️Ed ancora l'infiammazione cronica del tenue, nella malattia mal gestita si è visto, in uno studio svedese su 7625 pz con biopsie di follow-up un aumento del rischio di linfoproliferative, con un aumento del rischio di mortalità
✅ quindi test di screening già nei bambini con familiarità e/o con sintomi, vedi ad esempio dolori addominali, mancata o ridotta crescita, sono fondamentali nella gestione precoce della malattia.
✅Affidati ad un esperto, perché la tua salute conta!

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Photos from Infonutrizione, Nutrizionista Napoli Dr.ssa Veronica Palermo's post 15/05/2024

✅Ti capita spesso di soffrire di pressione alta?.
✅Potresti avere un introito carente di magnesio con la tua alimentazione e aver bisogno di una supplementazione.
✅Diversi studi clinici randomizzati hanno osservato che con una supplementazione di magnesio si è ottenuto una riduzione della pressione sistolica e diastolica, maggiore che nel gruppo che ha solo migliorato lo stile di vita.
‼️È tu lo sapevi?.
✅Affidarsi ad un esperto oggi ti farà guadagnare in salute per il tuo domani!


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09/05/2024

Mangiare bene oggi per non doversi curare domani!
Per te che valore ha tuo benessere? É la tua priorità?

Photos from Infonutrizione, Nutrizionista Napoli Dr.ssa Veronica Palermo's post 19/04/2024

Lo sai che l'elaborazione di un piano nutrizionale è una prescrizione terapeutica?
Significa che se ti viene proposto lo stesso percorso, perché di moda o perché magari è l'unico che il professionista conosce, non è detto che vada bene per te, anzi non lo è quasi mai.
Siamo tutti unici, ognuno con le proprie necessità, patologie, obiettivi, stili di vita...
Sei sicuro allora che farsi seguire, affidarsi ad un professionista che ci cura allo stesso modo di tutti gli altri sia la scelta migliore per te e per il tuo stato di salute psicofisica?
Una dieta per i tumori o una per una sibo o una per un morbo di crhon o una per una donna in allattamento o ancora una per una fecondazione assistita o per ovaio policistico, o ancora per uno sportivo non possono mai essere tutte uguali.
Affidarsi ad uno specialista aggiornato che ti sappia ascoltare e che sia in grado di comprendere il problema è fondamentale se vuoi realmente risolverlo!

Miglior nutrizionista
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È tu desideri un piano terapeutico studiato solo per te?

15/04/2024

Ferie per aggiornamento

15/04/2024

Si comunica che lo studio resterà chiuso da oggi lunedì 15 aprile fino al 18 aprile.

Photos from Infonutrizione, Nutrizionista Napoli Dr.ssa Veronica Palermo's post 11/04/2024

La perdita di peso può essere un viaggio difficile e molte volte frustrante, ma è importante dare priorità alla propria salute e sicurezza durante tutto il percorso.

Semaglutide e tirzepatide, i miracoli hanno un prezzo.
Sebbene Semaglutide abbia mostrato risultati promettenti negli studi clinici, non è privo di potenziali rischi per la salute  ed effetti collaterali che tutti dovrebbero conoscere..

Ozempic (semaglutide) dell’azienda Novo Nordisk, approvata dall’FDA nel 2017 e Mounjaro (tirzepatide) di Eli Lilly, approvata nel maggio dello scorso anno sono una  nuova classe di medicinali conosciuti come agonisti del recettore GLP-1 e vengono prescritti a persone con diabete di tipo 2 per gestire i livelli di zucchero nel sangue.  oltre a favorire  il controllo dei livelli di glucosio nel sangue, agiscono come regolatori dell’appetito e del senso di fame.

Farmaci resi noti da vip e personaggi famosi come Elon Musk, su instagram e tik tok, che mostrano l’utilizzo di iniezioni di Semaglutide come rimedio ai kg di troppo

In Italia è bene precisare che il loro uso è off-label per la perdita di peso, ovvero da noi non è stato approvato per queste indicazioni, ma nonostante tutti i rischi del caso è ormai diffuso anche in Italia.

Ma vediamo gli studi su semaglutide e tirzepatide cosa dicono.

Sulla base dei risultati del programma di studi clinici Semaglutide Treatment Effect in People with Obesity (STEP). Negli studi STEP 1 e 3 condotti su partecipanti senza diabete di tipo 2, sono state osservate perdite di peso medie, sottratto il placebo, rispettivamente del 12,4% e del 10,3% con semaglutide 2,4 mg alla settimana 68 (rif. 6 , 7 ).Risultato dello studio è stata una perdita di peso media di circa il 15% ottenuta con semaglutide 2,4 mg alla settimana 104 ( ovvero 2 anni).Dopo la 36esima settimana, la perdita raggiunge un plateau attestandosi sempre intorno al 16% del peso iniziale. (fig.2) dopo 68 settimane di trattamento con Semaglutide, la sospensione del farmaco, porta a un rapido recupero del peso nelle 52 settimane successive.
Continua a leggere clicca sul linkhttps://www.infonutrizione.it/articoli/drssa-palermo/04/2024/08/obesita-cura-farmaci-semaglutide-ti

Photos from Infonutrizione, Nutrizionista Napoli Dr.ssa Veronica Palermo's post 03/04/2024

e ? Studio dimostra come l'assunzione di anche 12 uova a settimana non produce differenze nei livelli di colesterolo rispetto a chi non ne assume nessuna.
vero responsabile della sintesi di colesterolo epatico, in eccesso

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PIANO REALMENTE SU MISURA
DA 20'ANNI , MIGLIORE NUTRIZIONISTA , TRAGUARDO DEFINITIVO
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https://www.ansa.it/canale_saluteebenessere/notizie/alimentazione/2024/03/28/il-consumo-regolare-di-uova-non-aumenta-i-livelli-di-colesterolo_048885e5-ec31-467d-9073-2a1e71466613.html?fbclid=IwAR0qy7aSazKAmP9l8ZZbqFCcCJM8TGRXiSMTP9XqNhP08s8fw9bla_jMYr8

06/03/2024

‼️NON DOVREI DIRTELO, MA LA DIETA LOW CARB è LA MIGLIORE PER LA TUA SALUTE METABOLICA.

SALVA IL POST E LEGGI NELLA CAPTION!


RESTI IN FORMA MIGLIORE
NUTRIZIONISTA
TRAGUARDO DEFINITIVO


‼️Uno studio presentato al World Congress of Insulin Resistance, Diabetes and Cardiovascular Disease che si è tenuto a Los Angeles, in California ha evidenziato come a parità di peso corporeo perso, la presenza di cellule adipose di dimensioni maggiori comporta un maggiore rischio di malattie cardio onco metaboliche, come insulino-resistenza, diabete.

Infatti se si mettono a confronto diete/regimi alimentari a basso contenuto di grasso e alto o invariato contenuto di carboidrati con regimi alimentari con BASSO CONTENUTO DI CARBOIDRATI SI è dimostrato come con i regimi low carb si ottiene la maggiore riduzione del tessuto adiposo e quindi delle sue cellule.

✅COSA SIGNIFICA TUTTO QUESTO??

Significa che avere cellule adipose di dimensioni più piccole, migliora notevolmente la tua salute metabolica.
❌Infatti quanto più le cellule adipose cominciano a ingrandirsi, tanto più sono predittrici del futuro sviluppo del diabete di dell’insulino-resistenza.

‼️Se è vero che tutti i regimi dietetici possono portare ad una perdita di peso, dovuta alla restrizione calorica, non tutti comportano un miglioramento metabolico ed una riduzione dell'insulina e della sua resistenza nel tempo.

CONFERMA DI TUTTO CIò TRAMITE BIOPSIE!
✅McLaughlin e colleghi, in un sottostudio dello studio DIETFITS, hanno effettuato biopsie adipose da 40 partecipanti sia al basale, che dopo 6 mesi.
un gruppo seguiva una dieta sana a basso contenuto di grassi;
un secondo gruppo seguiva una dieta sana a basso contenuto di carboidrati;

✅RISULTATO
I livelli di insulina sono rimasti molto bassi,nel gruppo LOW CARB, mentre MOLTO più alti fino ad arrivare ad un picco superiore a 350 µU/ml nei low fat
Quando cerco di spiegarvi che perdere peso sulla bilancia non significa che state agendo realmente sulle cellule adipose!!
‼️IN DEFINITIVA
Una maggiore riduzione della circonferenza della vita e delle dimensioni delle cellule adipose rispetto alla perdita di peso

06/03/2024

‼️NON DOVREI DIRTELO, MA LA DIETA LOW CARB è LA MIGLIORE PER LA TUA SALUTE METABOLICA.

SALVA IL POST E LEGGI NELLA CAPTION!


RESTI IN FORMA MIGLIORE
NUTRIZIONISTA
TRAGUARDO DEFINITIVO


‼️Uno studio presentato al World Congress of Insulin Resistance, Diabetes and Cardiovascular Disease che si è tenuto a Los Angeles, in California ha evidenziato come a parità di peso corporeo perso, la presenza di cellule adipose di dimensioni maggiori comporta un maggiore rischio di malattie cardio onco metaboliche, come insulino-resistenza, diabete.

Infatti se si mettono a confronto diete/regimi alimentari a basso contenuto di grasso e alto o invariato contenuto di carboidrati con regimi alimentari con BASSO CONTENUTO DI CARBOIDRATI SI è dimostrato come con i regimi low carb si ottiene la maggiore riduzione del tessuto adiposo e quindi delle sue cellule.

✅COSA SIGNIFICA TUTTO QUESTO??

Significa che avere cellule adipose di dimensioni più piccole, migliora notevolmente la tua salute metabolica.
❌Infatti quanto più le cellule adipose cominciano a ingrandirsi, tanto più sono predittrici del futuro sviluppo del diabete ed ancora di dell’insulino-resistenza rispetto all'obesità in sè.

‼️Se è vero che tutti i regimi dietetici possono portare ad una perdita di peso, dovuta alla restrizione calorica, non tutti comportano un miglioramento metabolico ed una riduzione dell'insulina e della sua resistenza nel tempo.

CONFERMA DI TUTTO CIò TRAMITE BIOPSIE!

✅McLaughlin e colleghi, in un sottostudio dello studio DIETFITS, hanno effettuato biopsie adipose da 40 partecipanti sia al basale, ovvero prima di iniziare la dieta, che dopo 6 mesi., Sia a tempo zero che dopo 2 ore del test di tolleranza al glucosio.

un gruppo seguiva una dieta sana a basso contenuto di grassi;

un secondo gruppo seguiva una dieta sana a basso contenuto di carboidrati;

✅RISULTATO
I livelli di insulina sono rimasti molto bassi, meno di 50 µU/ml nel gruppo sottoposto a un regime LOW CARB, mentre nel gruppo che seguiva una dieta a basso contenuto di grassi i livelli di insulina erano MOLTO più alti fino ad arrivare ad un picco superiore a 350 µU/ml.

✅Nel gruppo "LOW CARB" sono stati rilevati livelli più alti di acidi grassi circolanti e una maggiore lipolisi, oltre a una riduzione delle dimensioni delle cellule adipose rispetto all'inizio, cosa che non si è visto nei soggetti sottoposti a una dieta a basso contenuto di grassi.

‼️CONCLUSIONI

Solo nel gruppo che seguiva una dieta low carb, si può notare che vi è una correlazione tra la diminuzione del peso e la variazione e quindi della dimensione delle cellule adipose!!

✅Quando cerco di spiegarvi che perdere peso sulla bilancia non significa che state agendo realmente sulle cellule adipose!!!

‼️IN DEFINITIVA

✅Significativo miglioramento del profilo del rischio cardio-metabolico NEI SOGGETTI insulino resistenti ed/od in sovrappeso;

✅Una maggiore riduzione della circonferenza della vita e delle dimensioni delle cellule adipose rispetto alla perdita di peso in sé ha un impatto maggiore sull'insulino-resistenza anche quando i markers metabolici sembrerebbero escludere questi pazienti da un rischio elevato!

‼️questi dati avvalorano le conoscenze già acquisite che in questi pazienti, l'adiposità addominale e l'ipertrofia delle cellule adipose possono contribuire all'insulino-resistenza e alle malattie metaboliche maggiormente che il solo peso della bilancia.

NUTRIZIONISTAPALERMOVERONICA
NUTRIZIONISTANAPOLI
BIOLOGNUTRIZIONISTA

Bibliografia

McLaughlin TL. Effect of very low carb vs. very low fat diet on adipose tissue and FFA metabolism. Presented at: World Congress on Insulin Resistance, Diabetes and Cardiovascular Disease; Dec. 4-7, 2019; Los Angeles.

McLaughlin T et al. Dietary weight loss in insulin-resistant non-obese humans: Metabolic benefits and relationship to adipose cell size. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2019 Jan;29(1):62-68.

29/02/2024

VUOI SCOPRIRE COME HO FATTO A FAR PERDERE PESO ED ACCELERARE IL METABOLISMO?
‼️Trattamento elettrostatico dell'obesità
✅Si chiama P.E.S.F. (Pulsating Electro Static Fields) ed è una terapia non invasiva che applica dei campi elettrostatici pulsati per accelerare il metabolismo basale senza ricorrere all’utilizzo di farmaci.
✅La metodica utilizza cariche elettriche negative in grado di ripristinare il pH ideale del sangue ed è particolarmente indicato per ottenere una migliore risposta alla dieta in soggetti con obesità resistente
✅La strumentazione idi cui vi sto parlando è il New Health 9000 di Akern, che genera un campo elettrostatico ad alto potenziale e bassissima intensità di corrente.
✅Questo agisce neutralizzando l’acidosi, ovvero una situazione che è rappresentata da una alterazione del pH sanguigno che determina un impilamento dei globuli rossi, noto come Effetto Rouleaux.
‼️Effetti e vantaggi
✅Incremento dell’apporto di ossigeno nei tessuti
✅Significativo aumento del metabolismo basale
✅Normalizzazione dell’equilibrio idrostatico
✅Migliore risposta alla dieta
✅Miglioramento delle performances fisiche
✅Incremento della motilità vascolare del microcircolo
✅Azione anti-aggregante dei globuli rossi

‼️Per chi è indicato
✅Ai soggetti con obesità resistente
✅A chi risponde con difficoltà a un adeguato trattamento dietetico
✅Alle donne in menopausa, per contrastare il possibile incremento del peso corporeo
✅Ai soggetti sottoposti a trattamenti farmacologici che hanno come controindicazioni l’aumento del peso e alterazioni metaboliche, ormoni, beta bloccanti, cortisonici...
✅A chi vuole smettere di fumare, per contrastare il possibile aumento di peso

‼️Il trattamento
Il trattamento si effettua , senza alcun fastidio.Per la terapia metabolica le sedute previste sono 12-16, 3 volte a sett. di 30 minuti.
‼️ è importante precisare che il New Health 9000 porta si ad un aumento del metabolismo basale, ma è evidente che se il soggetto non segue un protocollo nutrizionale corretto non potrà perdere peso. questa tecnologia coadiuva il protocollo nutrizionale, garantendo risultati superiori rispetto a quelli con la sola dieta.
Validato da pubblicazioni scientific

28/02/2024

Dieta dello sportivo, l’esperta ci rivela il cibo vincente 27/02/2024

https://www.napolitoday.it/blog/napolisocial/dieta-dello-sportivo-cosa-mangiare.html

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Dieta dello sportivo, l’esperta ci rivela il cibo vincente "Carboidrati prima di allenarsi e proteine dopo l'allenamento. Ma non dimentichiamo l'importanza di una corretta idratazione e del buon sonno". L'intervista alla dott.ssa, biologa nutrizionista, Veronica Palermo

23/02/2024

Come si effettua il test del microbiota?

✅Il   viene effettuato mediante analisi su campione di  del primo mattino, a distanza di 7 giorni da eventuali terapie antibiotiche e senza assumere lassativi antidiarroici o antiacidi.

✅L’analisi utilizza, per il sequenziamento, la tecnologia NEXT GENERATION SEQUENCIG (NGS), a partire dall’amplificazione del DNA mediante PCR (Polymerase Chan Reaction), del campione biologico (previa estrazione del DNA con procedure standard).

✅IL LABORATORIO utilizza apparecchiature di ultima generazione tra cui sequenziatori MiS eq illumina con un’accuratezza superiore al 99%.



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23/02/2024

Quando devo fare l’analisi del DNA del microbiota?

‼️Numerose sono le situazioni in cui può essere utile, se non fondamentale, sottoporsi all’analisi del proprio microbiota intestinale:

✅Per prevenire patologie intestinali (malattie infiammatorie, diverticolite, sindrome colon irritabile, cancro del colon-retto).

✅Sovrappeso e obesità (per integrare e modulare le strategie nutrizionali, per la perdita di peso, soprattutto, per il conseguente mantenimento del peso-forma in uno stato di salute).
✅Per prevenire patologie sistemiche (sindrome metabolica, diabete tipo 2, allergie, obesità) ed ogni qualvolta una strategia nutrizionale e/o farmacologica sia usata, per ripristinare o mantenere un profilo sano del microbiota.
, ✅Il menopausa (Per affrontare al meglio i cambiamenti metabolici e fisiologici di questa fase della donna).
✅Negli anziani (per evitare o ridurre gli effetti della immunosenescenza e degli stati infiammatori dell’invecchiamento).
✅In presenza di malattie neurologiche, comportamentali e cognitive, con l’obiettivo di migliorarne i sintomi mediante nuovi approcci terapeuti.
✅Disturbi del tratto uro-genitale.
✅Coliti, diarree ricorrenti, stipsi, flatulenza disturbi gastro- intestinali.
✅In gravidanza o allattamento e durante metodiche di riproduzione assistite o in caso di infertilità, sindrome dell’ovaio policistico, endometriosi.
✅Patologie cardiovascolari.
✅Patologie dei denti e delle gengive.

https://www.infonutrizione.it/articoli/drssa-palermo/02/2021/26/test-microbiota-intestinale-dna.html
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23/02/2024

Il microbiota intestinale,
cosa è, come e quando farlo analizzare
di Dr.ssa Palermo
Il test del DNA del microbiota intestinale è un alleato per la salute in molte situazioni, ecco in cosa consiste e quando può essere utile.

✅Il   intestinale, ai più noto come Flora batterica intestinale, è un vero e proprio   intestinale, che si riflette sulla funzionalità di diversi apparati, quello uro-genitale, o quello circolatorio, sul sistema nervoso e sul sistema immunitario.

✅Esso è formato da numerose popolazioni microbiche: virus, miceti, batteriofagi e batteri.

Attraverso una associazione sinergica con l’apparato digerente, il microbiota intestinale quindi vi esercita un controllo e costituisce un ecosistema fondamentale per la vita dell’uomo.

Basti pensare che i batteri che compongono il microbiota intestinale hanno un peso complessivo di 1,5kg e 15000 ceppi differenti.

La  microbica comincia con il   se naturale o comunque subito dopo la nascita, (già in grembo vi è un cambiamento di quello della madre), e in seguito la sua composizione si modifica essendo influenzata da diversi fattori:
✅genotipo,
✅sesso,
✅età,
✅stato di maturazione immunitaria,
✅Fattori ambientali tra cui e di vita.
‼️Le ultime evidenze in letteratura, circa la sua fondamentale rilevanza, hanno fatto crescere l’interesse verso il microbiota intestinale e sempre più studi vengono fatti, grazie all’avvento ed al progresso di nuove tecnologie di sequenziamento del  e   che ne hanno permesso, infatti, una comprensione senza precedenti (metagenomica).
‼️Cosa certa è il ruolo del microbiota, nella modulazione delle patologie extra-intestinali, dove il tipo di alimentazione del singolo individuo influenza un genere batterico che può risultare così prevalente rispetto ad un altro fino ad alterarne in diversi casi il corretto equilibrio.
✅Basti pensare che un microbiota sano (stato di eubiosi) ci protegge da innumerevoli patologie, come
✅obesità,
✅diabete di tipo 2,
✅ sindrome metabolica,
✅malattie infiammatorie intestinali
✅Depressione e ansia
✅Ipercolesterolemia
✅Patologie cardiache
✅Aborti
✅Pcos

19/02/2024

‼️L’ glicemico (IG) misura la capacità dei carboidrati contenuti negli alimenti di alzare la glicemia.
‼️La  è la quantità di  glucosio (zucchero) contenuta nel sangue. A digiuno, la glicemia è di circa 1 g di glucosio per litro di sangue.
‼️Dopo un pasto ricco in glucidi, con la digestione, questo si trasforma in glucosio e in un aumento relativo della glicemia.

‼️La glicemia che compare dopo la digestione, infatti, induce la secrezione dell’ , ormone in grado di agire sul tessuto adiposo ed eventualmente sul aumento di   .

❌Questo significa che tanto più un è digeribile, tanto maggiore sarà il suo indice glicemico.
❌Attenzione alle pizze con lunga lievitazione, molto digeribili.

✅La scelta migliore quindi, è optare sempre per prodotti integrali evitando le  raffinate.
✅In questo modo è possibile evitare i picchi glicemici che agiscono sul pancreas, rallentano il   e provocano sovrappeso.

https://www.infonutrizione.it/curiosita/drssa-palermo/04/2013/24/in-forma-con-gli-alimenti-a-basso-indice-glicemico.html



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15/02/2024

Amatevi seriamente❤️

24/01/2024

L'aggiornamento oltre che una passione è un dovere nei confronti dei pazienti che si rivolgono a me per essere aiutati e guidati attraverso un nuovo percorso di consapevolezza ed amore per se stessi.

23/01/2024

Da oggi è possibile prenotare un appuntamento, oltre che attraverso la segreteria telefonica,oltre che telefonando al 3397594251 oltre che inviando una email a [email protected] anche mandando un messaggio su wup aggiungendo il numero 081 1971 7551 in rubrica.
Da quasi 20'anni al vostro fianco

Probiotic for pathogen-specific Staphylococcus aureus decolonisation in Thailand: a phase 2, double-blind, randomised, placebo-controlled trial 20/01/2024

In the lancet probiotic Bacillus subtilis significantly diminished S aureus at the main intestinal colonisation site.
B subtilis probiotic eliminated more than 95% of the total S aureus colonising the human body without altering the microbiota.

Probiotic for pathogen-specific Staphylococcus aureus decolonisation in Thailand: a phase 2, double-blind, randomised, placebo-controlled trial B subtilis probiotic eliminated more than 95% of the total S aureus colonising the human body without altering the microbiota. This probiotic strategy offers several key advantages over presently used decolonisation strategies for potential use in people with chronic or long-term risk of S aureus in...

17/01/2024

Oggi vi illustro il caso di un Paziente del quale per motivi di privacy chiamerò D.G il quale da 93 kg di partenza oggi ne pesa 76 kg.
Quando è arrivato da me a settembre 2016 soffriva di ipercolesterolemia ed era in forte sovrappeso con un BMI del 34% ed un eccesso di massa grassa pari 18 kg su un peso di 93 Kg;
Da subito ha iniziato a "pensare magro" ovvero si è messo in gioco abbiamo analizzato i comportamenti errati che abitualmente aveva, oltre che a stilare un regime che gli permettesse di potersi alimentare correttamente pur mangiando tutti i giorni a lavoro;
A dicembre, quindi nel giro di 3 mesi con incontri ogni 15 giorni per valutare al meglio i suoi progressi e gestire le difficoltà rapportate al mangiare in mensa, e non solo, ha ottenuto una perdita di massa grassa pari al 9% ovvero è arrivato ad una Massa Grassa (FM) del 25% e una perdita di peso pari 15,5 kg.
Anche la massa magra è migliorata partendo a settembre con il 66,5% per arrivare ad oggi al 76,5%, ciò significa che la sua perdita in peso ha interessato solo la massa grassa.
Al controllo di gennaio post feste natalizie dove si è concesso ovviamente pasti natalizi uguali al resto della famiglia, è tornato con un peso di 76 kg e FM pari al 23,6% , circonferenza addominale nella norma ovvero 88 cm dai 103 cm di partenza. i valori di colesterolo sono adesso rientrati nella norma.
Possiamo dire che il percorso di educazione alimentare è concluso ottimamente.


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Photos from Infonutrizione, Nutrizionista Napoli Dr.ssa Veronica Palermo's post 13/01/2024

Human nutrition conference
Viaggio attraverso il corpo umano

Photos from Infonutrizione, Nutrizionista Napoli Dr.ssa Veronica Palermo's post 30/12/2023
25/12/2023

Buon natale a tutti voi.
🥂

23/12/2023

Microbiota intestinale test su DNA come e quando? - Nutrizionista a Napoli 23/11/2023

Microbiota intestinale test su DNA come e quando? - Nutrizionista a Napoli Scopri quando può essere utile fare il test del DNA del microbiota intestinale e come si svolge l'analisi della flora batterica intestinale.

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Our Story

Benvenuti!
Sono la dott.ssa Veronica Palermo,
biologa nutrizionista a Napoli, esperta in nutrizione umana.

Questa pagina vuole essere una guest book, per tutti coloro che sono interessati alla nutrizione, al benessere ed alla corretta informazione, senza togliere spazio alle curiosità sui singoli alimenti ed alle vostre domande.

Il sapere è la chiave per essere padroni di noi stessi e delle nostre scelte.
Se si desidera massimizzare il potenziale di energia e vitalità che è dentro ognuno di noi, prevenire malattie, migliorare la qualità della vita, imparare a scegliere gli alimenti migliori o semplicemente perdere quegli indesiderati chili in eccesso una volta per tutte, si ha bisogno dei servizi di un nutrizionista.

Il mio approccio è strutturato per soddisfare le singole esigenze, in base alla valutazione della propria costituzione, alle condizioni di salute e stile di vita, alla genetica ed alla biochimica che ci vengono in soccorso.

Aiutare gli altri a raggiungere uno stato di wellness nutrition è da sempre la mia passione.
Credo fermamente che scelte nutrizionali giuste, incidano sullo stato di “salute” e di benessere di una persona.

Questo percorso verso il benessere è quello che conduco quotidianamente con tutti i miei pazienti.

Imparare a fare le scelte giuste, in questa giungla di prodotti, è importante oggi più di ieri.
Saper decifrare le etichette, è una delle armi che metterò a vostra disposizione.
Il carburante giusto, l’energia che ne deriva e l’esercizio fisico, sono fattori importanti per il raggiungimento ed il mantenimento di uno stile di vita sano ed equilibrato.

Network Infonutizione:

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Exercise—A Panacea of Metabolic Dysregulation in Cancer: Physiological and Molecular Insights

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